Paradižnik Čudež vrta so vzgojili sibirski rejci in zaseda eno vodilnih mest med debeloplodnimi paradižniki. In čeprav je priljubljenost sorte nizka, jo je vredno posaditi vsaj enkrat. velike paradižnike te sorte, potem jih je nemogoče zavrniti.
Značilnosti sorte
Ime paradižnika upravičuje njegove lastnosti. Vse na njem je čudovito:
- rdeče mesnato sadje, ki doseže težo petsto gramov, včasih pa kilogram in pol;
- tanka koža, zlahka odstranljiva;
- visoka vsebnost sladkorja v kaši;
- najmanj semen;
- priprava okusnih omak in paradižnikovega soka iz paradižnika.
Značilnosti in opis sorte Čudež vrta je poln le najboljših lastnosti paradižnika.In jih je enostavno gojiti, posebno znanje ni potrebno. Rastlina spada med nedoločene vrste. Višina grma lahko doseže do 180 centimetrov, zato je bolje gojiti paradižnik v rastlinjaku. Potem se bo pridelek povečal in dosegel deset kilogramov na grm. Tudi majhno število rastlin paradižnika bo zagotovilo sedem svežih paradižnikov od sredine poletja do jeseni. Lahko jih pripravimo tudi za zimo, tako da pripravimo okusen paradižnikov sok.
Kako narediti pravi paradižnikov sok
Sorta paradižnika Miracle of the Garden je idealna za pripravo aromatičnega soka. Koristne lastnosti soka so znane že dolgo. Pomaga izboljšati zdravje ljudi s težavami s srcem, ožiljem in črevesjem. Poleg tega je paradižnikov sok koristen za tiste, ki želijo izgubiti odvečne kilograme. Za pripravo paradižnikove pijače so primerni veliki paradižniki, rahlo prezreli. Iz kilograma in pol svežih rdečih sadežev dobimo liter soka.
Glavna stvar pri pripravi je ustvariti osnovo za paradižnikovo pijačo. Paradižnikovo mezgo pripravimo z mlinom za meso, sokovnikom in sitom. V paradižnikovo maso lahko dodate različna zelišča, začimbe in sol. Dodatne sestavine vključujejo papriko, jabolka, peso, čebulo in česen.
Pred konzerviranjem velike paradižnike operemo, odstranimo steblo in narežemo na koščke. Ker ima paradižnik Miracle Garden malo semen, lahko mesnato meso pretlačite skozi sito.
Pripravljeno paradižnikovo mezgo vlijemo v emajlirano ponev ali posodo in zmes zavremo. Po tem prestavite na majhen ogenj in med mešanjem kuhajte še dvajset minut. Vrel sok nalijemo v kozarce in zvijemo. Po počasnem ohlajanju posode s sokom postavimo v hladno klet.Pozimi bo prijetno uživati v naravnem izdelku.
Za popestritev soka dodajte česen, piment, mleti cimet in muškatni orešček v prahu.
Vsaka gospodinja pripravi pijačo v pločevinkah po svojih željah in okusu.
Kako najbolje gojiti paradižnikov čudež
Paradižnik sejemo za sadike 60-65 dni pred sajenjem v rastlinjaku. Običajno se semena razkužijo v raztopini kalijevega permanganata in uro ali dve namočijo v stimulatorju rasti Fitosporin. Vsi ti postopki vam bodo omogočili pridelavo zdravih paradižnikov.
Da bi dobili močne sadike, pravilno skrbite za sadike:
- zalivajte zmerno;
- hranjen z lesnim pepelom;
- hraniti pri temperaturi 20-25 stopinj Celzija;
- organizirajte osvetlitev, če je osvetlitev pod optimalno ravnijo.
Takoj ko se pojavita dva prava lista, sadike pikiramo. Bolje je presaditi grmovje paradižnika v ločene lončke ali skodelice.
Sajenje v rastlinjak se začne konec aprila. Pred tem prostor ogrejemo tako, da vanj položimo plast svežega gnoja. Deset dni pred presajanjem paradižnika Miracle Garden nasujte sedemnajst do dvajset centimetrsko plast hranljive zemlje. Indeterminantne vrste vrtnin potrebujejo več prostora, zato naj bo razdalja med sadikami štirideset do petdeset centimetrov.
Na en kvadratni meter postavimo do štiri rastline. Potrebujejo podvezico. Uporablja se kot rešetka z vodoravno napeto žico ali klini.
Oblikujte steblo paradižnika Čudež vrta je boljši v enem ali dveh. Stepsons se začnejo sredi julija, postopek izvajajo vsakih deset dni. Operacijo izvajamo v gumijastih rokavicah, odvečne poganjke odlomimo. Začnejo gojiti pastorke iz močnih, zdravih primerkov rastline.
Še vedno je treba pravilno skrbeti za zasaditve:
- voda;
- hranite z mulleinom ali kompleksom mineralnih gnojil vsaka dva tedna;
- prezračite rastlinjak, ustvarite temperaturo zraka, ki ni višja od 30 stopinj, in vlažnost od petdeset do sedemdeset odstotkov;
- odtrgajte liste, ki pokrivajo zelene paradižnike, da hitro dozorijo;
- Takoj ko se oblikuje pet ali šest plodov, glavno steblo preščipnemo.
Vsa ta dejanja prispevajo k pridobivanju visokih donosov paradižnika Miracle.
Mnenje vrtnarjev
S paradižnikom Garden Miracle se je seznanilo malo število ljubiteljev paradižnika. Dejansko so veliki plodovi tako okusni in sladki, da izgledajo kot sadje. Mnenja o okusu sorte so najvišja. Paradižnik je boljši od mnogih podobnih vrst debeloplodnega paradižnika. Konec koncev je redko, da dobite sadje, ki tehta kilogram. Sočna pulpa paradižnika je tako okusna, da je nemogoče, da jih ne bi vključili v dnevni poletni meni. Solate iz njih bodo okrasile tako vsakodnevne kot praznične mize. In pripravki iz velikih sadežev so nad pohvalo.
