Trenutno je znanih več kot 7500 sort jablan. Vsak vrtnar zase izbere le tiste sorte, ki so primerne za doseganje njegovih ciljev. Izbira dreves je odvisna od podnebnih značilnosti, lastnosti okusa in industrijskega interesa. Kutuzovets upravičeno velja za najboljšo sorto pri uporabi jablan za proizvodne namene: za pripravo sokov, kompotov ali nektarjev in kasnejšo prodajo.
Opis in značilnosti sorte
Po podrobnem opisu je sorta Kutuzovets razvrščena kot jesensko sadno drevo, saj žetev pade v septembru in oktobru.
Značilne značilnosti so:
- Drevesa so srednje velika z bujno zaobljeno krošnjo.
- "Zreli" poganjki postanejo manj težki in se širijo, tako da nega in obrezovanje vej ne zahtevata veliko truda.
- Glavne veje segajo od debla pod precejšnjim kotom naklona.
- Deblo in trajnice so obarvane zeleno s temnim odtenkom, mladi poganjki pa so sivo-rjavi.
- Zeleni, sijoči listi rastline so ovalne oblike z zavihano konico. V tem primeru je listna plošča ravna in spuščena navzdol. Zaradi tega se zdi, da je list obrobljen vzdolž konture.
- Na zrelih rastlinah plodovi zorijo na kolobarjih, vejicah in sulicah. Mlada drevesa so na zadnjih dveh vejah prekrita z jabolki.
Jablane sorte Kutuzovets dobro uspevajo v bližini nasadov jablan.
- Drevo cveti z majhnimi belimi in rožnatimi cvetovi. Čas cvetenja: od 10. do 30. maja.
- Plodovi te sorte jabolk so veliki in dosežejo 130 gramov. Jabolka se odlikujejo po okrogli obliki z rahlo opaznimi rebri in bledo rdečico. Barva sadeža je zelena, vendar do zorenja postane rumena s komaj opaznimi belimi ali sivimi pikami. Meso ima gosto strukturo, belo barvo in zelo sočno. Okus jabolka je sladek in kisel, s pikantno noto. Zrela jabolka ne padejo sama od sebe.
- Jabolka so dolgo shranjena v temnem, hladnem prostoru in navdušujejo z okusom do aprila.
Kutuzovets je pridobil veliko popularnost v Evropi zaradi svoje sposobnosti ohranjanja obranega sadja za daljše obdobje.
Zgodovina vzreje
Sorta jabolk je bila razvita v prvi polovici 20. stoletja. Raziskovalni inštitut za vrtnarstvo in zdravilne rastline v Samari pod vodstvom S.P.Kedrina je prva izvedla selekcijo jabolk.
Za vzrejo so bili uporabljeni plodovi Reneta Simirenko in navadnega Skrypyzhapela. Nastali pridelek je bil posajen in obrodil že leta 1947. Po polnih 32 letih je bil obrat uvrščen v Državno specialko. register. Gojenje sorte je bilo dovoljeno v regiji Srednje Volge.
Sorte so bile križane v dveh fazah. Sprva je matična vrsta Simirenko delovala kot opraševalec. Nato smo uporabili očetovo sorto Skrypyzhapel. Nato so bila semena izpostavljena štirimesečni stratifikaciji in rastlina je bila utrjena.
Kakšne so sorte?
Sorte jablane Kutuzovets ne obstajajo.
Kakšne so prednosti in slabosti?
Trenutno priljubljenost pridelka jabolk Kutuzovets upada. Postopek je posledica dejstva, da je za pridobitev znatnega pridelka treba upoštevati več dejavnikov. Ti vključujejo: pravočasno obrezovanje dreves, ugodne pogoje za rast pridelka, zmerno zalivanje. Poleg tega pomanjkljivosti vključujejo občasno plodnost in nizko zimsko trdnost drevesa.
Toda kljub tem pomanjkljivostim ima jablana številne prednosti v primerjavi z drugimi sortami:
- Visok donos in posledično naziv ene najboljših sort za industrijsko vrtnarstvo in prodajo.
- Plodovi so primerni za različne priprave: pire, marmelado, marmelado ali sok.
- Dolgotrajno skladiščenje jabolk ob upoštevanju vseh pogojev.
Značilnosti jablane Kutuzovets
Jablano Kutuzovets je težko zamenjati s katero koli drugo sorto. To je posledica velikosti dreves in plodov ter donosa rastline.
Jablane sadimo od konca marca do sredine aprila na razdalji 4-5 metrov drug od drugega. Ko izberete osvetljeno mesto, morate pripraviti oplojene luknje do 1 metra globoko, v katere boste ukoreninili sadike.
Dimenzije drevesa
Ker je jablana srednje velik pridelek, njena višina doseže največ 4 metre. Večina vrtnarjev doseže višino sadik največ 2,5 metra, od drugega leta po sajenju.
Drevesom, starejšim od 7 let, odrežemo vrhove. Mlade sadike ne potrebujejo obrezovanja.
Ocena produktivnosti in sadja
Mlade sadike niso hitro rodne. Zato je mogoče prve letine jabolk pridobiti 5-7 let od trenutka, ko je drevo posajeno v tla. Plodovi se ne pojavljajo redno, obstaja določena periodičnost. Toda pravilna nega in pravočasno obrezovanje vodita do letnega pridelka pridelka.
Število plodov, pridelanih v 12 mesecih z ene jablane na dačah ali vrtovih, doseže 60 kilogramov. Za industrijske namene se z enega hektarja rastlin pridela do 150 centov jabolk.
S kakovostnim in stalnim zalivanjem žetev ne bo trajala dolgo. V sušnih regijah rastlina potrebuje zadostno zalivanje, vsaj 2-krat na teden. Presuha zemlja ni bogata s hranili in rastlini ne bo zagotovila potrebnega minimuma makrohranil.
Plodove obiramo septembra, ko jabolka pridobijo maksimalno težo in so bogata s hranili.
Zimska trdnost
Če je podnebje v regiji, kjer raste rastlina, zmerno, so značilnosti zimske odpornosti drevesa dobre. Težke regionalne podnebne razmere znatno zmanjšajo stopnjo. Vendar pa ima jablana posebnost - hibrid ima visoko sposobnost okrevanja z ustrezno nego.
Sorta jablane je odporna proti zmrzali, vendar je korenita sprememba vremena stresna za pridelek. Zato po zimi rastline gnojimo, da nasičimo zemljo in preprečimo stresne razmere.
Bolezni in znani škodljivci
Za jablano je značilna visoka ali srednja odpornost na znane škodljivce in vrtne bolezni. Bolezni se pogosto pojavijo po krivdi človeka, pravilna redna nega pa omogoča ohranitev dreves.
Bolezen lahko odpravite na naslednje načine:
- Pepelasta plesen - pršite z raztopino koloidnega žvepla.
- Sadna gniloba - odstranite poškodbe, obdelajte drevo z mešanico Bordeaux.
- Krasta – zdravljenje s sečnino.
- Črni raki - uporabite dušikova gnojila.
- Mlečni sijaj lubja - odrežite poškodovana območja, drevo namažite z razkužilom.
- Bakterijska opeklina - obrežite poškodovane veje, zdravite rane.
Med glavnimi škodljivci so:
- Zelene listne uši. Infuzija regrata in kalijeva gnojila bodo uničila žuželko.
- Jabolčni cvetni hrošč. Škodljivca lahko premagate le tako, da se z njim začnete boriti, še preden se popki zlomijo.
- Jabolčni molj. Raztopina kloroforja bo pomagala znebiti moljev.
- Listni valjar - šibka raztopina nitrofena se bo znebila žuželke.
Jablana ima sposobnost samozdravljenja po različnih boleznih in poškodbah.
Rastoče regije
Sorta je razširjena v svoji zgodovinski domovini - v regiji Srednje Volge. Za gojenje poljščin je glavni pogoj zmerno podnebje. Zato jablana raste v Belorusiji, Ukrajini, Baškiriji, Lipetsku in Orenburški regiji Rusije.
