Jabolka so najbolj priljubljeno in pogosto sadje, ki ga gojijo vrtnarji. Med ogromno sortami jabolk se posebej odlikuje Melba. Jablana Melba vam daje tako sočna, aromatična, sladka jabolka, katerih okusa ne boste zamenjali z nobenim drugim. In za mnoge naše rojake je postal okus otroštva.
- Opis in značilnosti sorte
- Višina
- Širina krone
- Degustacijska ocena
- Samoplodnost
- Zimska trdnost
- Sorte opraševalci
- Začetek plodov
- Cena sadik
- Prednosti in slabosti
- Lastnosti pristanka
- Datumi in kraj
- Izbor sadik
- Priprava na pristanek
- Sajenje sadike
- Pravila oskrbe rastlin
- Zalivanje
- Top preliv
- Obrezovanje
- Priprave na zimo
- Bolezni in škodljivci
- Melbove bolezni in načini boja proti njim
- Škodljivci jablan in njihovo zatiranje
- Žetev in skladiščenje
Svet je za jabolka Melba izvedel po zaslugi žlahtniteljev iz Kanade, ki so ga razvili na prelomu 19. in 20. stoletja in novi sorti dali ime slavne operne dive iz Avstralije Nellie Melba. Kmalu so jih pristali Evropejci, malo kasneje pa so Melbo prepoznali v Rusiji.
Že nekaj desetletij ostaja neverjetno priljubljena in je dala življenje številnim hibridom jabolk.
Opis in značilnosti sorte
Velik pridelek in odličen okus sta značilni lastnosti jabolk te izjemne sorte. Za tiste, ki jih gojijo, je zelo pomembno vedeti, da se Melba boji zmrzali. To pomeni, da zimske temperature ne smejo pasti prenizko, pod -30 ℃. Takšni ekstremni pogoji bodo od vrtnarja zahtevali dodatne zaščitne ukrepe.
Višina
Ta sorta jablan je razvrščena kot srednje velika. Drevo ne zraste višje od treh metrov, redkeje štirih. Na pritlikavi podlagi - do 2.
Če zagotovite dobro nego, bo jablana Melba živela:
- do 55 let - na semenski podlagi;
- 20 – polpritlikavi;
- do 15 – pritlikavi.
Širina krone
Pri odraslem drevesu se širi, okrogla, rahlo podolgovata navzgor, doseže 7 metrov v premeru in je močno listnata. To velja za Melbo na semenski podlagi. Polpritlikave vrste imajo do 2 metra široko krošnjo, pritlikave vrste pa do 1,5 metra.
Degustacijska ocena
Običajno je povprečna velikost sadeža Melba 120-150 gramov, vendar je mogoče najti tudi večje. Imajo gosto, a prav nič grobo kožo, gladko in nežno. Zlahka prepoznate njegove rdeče proge in sladko-kisel okus.
Povprečna ocena je 4,4 (na petstopenjski lestvici).
Samoplodnost
Jablana Melba je samooplodna sorta, vendar je bolje, če v bližini rastejo opraševalne jablane.
Zimska trdnost
Melba kaže povprečno zimsko odpornost in tudi pri -30 ℃ je sposobna dati dober pridelek, vendar bo treba sprejeti dodatne zaščitne ukrepe, saj to ogroža zmrzovanje cvetnih popkov in poganjkov.
Kot izhod se pogosto uporablja zasaditev v posodah, ko je na voljo primeren prostor za skladiščenje v zimskih razmerah. Pozimi ga lahko pokrijete tudi z netkanim materialom, zloženim v več plasteh.
Samo sorta jablan Melba raste in obrodi veliko bolj uspešno v regijah, ki se nahajajo na jugu.
Sorte opraševalci
Največji učinek dosežemo, če kot opraševalci delujejo jablane naslednjih sort:
- Antonovka;
- Borovinka;
- Bellefleur-kitajski;
- Quinty;
- Suislepskoe;
- Starkov seznam.
Začetek plodov
Kar zadeva obdobje zorenja, jablana redno obrodi sadove, v povprečju od 4. leta in skozi:
- 4-6 let – na semenski podlagi;
- 3-4 leta - na pol pritlikavih;
- v 3. letu – pritlikave vrste.
Melba cveti zgodaj spomladi. In konec poletja, od druge polovice avgusta in nato še en mesec in pol, lahko pobirate sadje. Produktivnost te sorte jablan je visoka. Sprva se pridelki pobirajo letno, od 8. leta - celo obilno, po 12 letih pa opazimo menjavo: eno leto jablana obrodi, leto - brez jabolk.
Cena sadik
Cene (v rubljih) za sadike v različnih regijah Rusije se razlikujejo:
Starost sadike, let | |||
3 | 4 | 5 | |
Moskva in Sankt Peterburg | 1000 | 2500 | 6000 |
Vologda | 320 | 650 | … |
Krasnodarska regija Temryuk | 220 | 450 | … |
Ekaterinburg | 300 | 600 | … |
Prednosti in slabosti
Jablana Melba je zelo priljubljena in vse zahvaljujoč svojim prednostim. Torej je za sorto značilno:
- prva letina - v samo 4 letih;
- jabolka so močna in trpežna ter zato prevozna;
- odlično shranjena;
- visoka produktivnost;
- široke možnosti obdelave.
Vendar te sorte ni mogoče imenovati idealne. Obstajajo precej pomembne pomanjkljivosti:
- pomanjkanje odpornosti na kraste;
- slaba odpornost proti zmrzali.
Vrtnarji se z njimi že dolgo uspešno borijo. Torej, dovolj je, da pravilno skrbite za jablano in že vrsto let vas bo navdušila z visokimi donosi.
Lastnosti pristanka
Melba velja za dolgo jetra. Ni nenavadno, da živi 70-80 let.
Po legendi na Manhattnu še danes obrodi jablana Melba, ki je bila posajena leta 1647.
Da bi drevo živelo in dajalo jabolka veliko, veliko let, morate vedeti, kdaj, kje in kako ga posaditi in seveda, kako skrbeti zanj.
Datumi in kraj
Izkušeni vrtnarji imenujejo zgodnjo pomlad najboljši čas za sajenje, ko brsti še niso začeli cveteti, ali obdobje od sredine septembra do začetka oktobra, ko drevo odvrže liste.
V obeh primerih ima lahko zamuda zelo neprijetne posledice. Zaželeno je jesensko sajenje. Ko sadiko izkopljemo, se njene korenine neizogibno poškodujejo, vendar imajo čez zimo čas, da si opomorejo. Tako se spomladi drevo že lahko v celoti oskrbi s hranili. Pomembno si je zapomniti, da od sajenja do prvih jesenskih zmrzali ne sme miniti manj kot mesec dni.
Če pa so vaše zime hladne in je temperatura nižja od -20 °, je bolje posaditi jablano te sorte spomladi.
Pri izbiri mesta za sajenje sadike bodite pozorni: brez podzemne vode blizu površine.Prevelika je nevarnost, da spomladi korenine odplavi in posledično drevo kmalu umre. Vrtnarji pogosto izkopljejo kanale posebej za odvajanje odvečne vlage.
Vendar je bolje saditi jablane na naravnem griču, na mestu, zaščitenem pred sunki vetra.
Ilovica je najboljša zemlja za Melbo. Ilovnato ali močvirno ni najboljša izbira. Ko stopnja kislosti ne doseže norme, je treba zemljo gnojiti z dodajanjem dolomitne moke ali gašenega apna (500 gramov na 1 kvadratni meter).
Izbor sadik
Za sajenje so izbrana le močna in zdrava drevesa, ki izpolnjujejo naslednje parametre:
- starost - 1-2 leti;
- dolžina od pol metra do 80 centimetrov;
- prisotnost 2-3 stranskih poganjkov,
- dobro oblikovan koreninski sistem.
Dva dni pred sajenjem sadike je treba njene korenine potopiti v vodo in tik pred sajenjem potopiti v glineno kašo, pri čemer se je najprej znebil listov (jih odrežite).
Priprava na pristanek
Luknjo je treba pripraviti 2 tedna pred sajenjem:
- v globino - do 80 centimetrov;
- širina - do 1 metra.
Odrežemo 30-centimetrsko plast trate. Vzemite enako količino peska, šote, humusa, zmešajte z 1 kilogramom pepela, plus 200 gramov kalijevega sulfata, 400 gramov dvojni superfosfat.
Na dno nastale luknje je treba položiti 20 centimetrov debelo drenažno plast. Kateri koli od naslednjih materialov bo izpolnil svojo vlogo:
- lomljena opeka;
- grobi rečni pesek;
- droben gramoz;
- orehova lupina.
Če se nivo podzemne vode dvigne, bo ta plast zaščitila koreninski sistem drevesa pred gnitjem.
Sajenje sadike
Mešanico zemlje, ki smo jo pripravili vnaprej, je treba vliti v luknjo in oblikovati tobogan, 20 centimetrov višine je povsem dovolj.Na njegovi severni strani morate zabiti lesen klin, tako da se dvigne 70 centimetrov nad tlemi. Služila bo kot podpora.
Sadika Melbe je postavljena neposredno na hrib, korenine pa so skrbno poravnane, nato pa jih je mogoče prekriti z zemljo. Priporočljivo je, da drevo malo stresete, saj med koreninami ne sme biti nobenih praznin.
Zdaj lahko zemljo poteptamo, okoli same sadike pa se s polmerom polmera oblikuje valj zemlje, visok 10-15 centimetrov.
Drevo ostane le še privezati na klin, zaliti z 2 vedri vode in poteptano zemljo prekriti s plastjo borovih iglic, suhe trave ali šote.
Pravila oskrbe rastlin
Skrb za Melbo pomeni izvajanje standardnega niza dejanj, ki ne vključujejo le zalivanja, gnojenja in obrezovanja. Vključuje pripravo na zimo ter preprečevanje in zatiranje bolezni in škodljivcev.
Zalivanje
Od pomladi, ko se na drevesu pojavijo brsti, do prvega meseca jeseni zaliti jablano potrebno enkrat na mesec. Če drevo še ne obrodi, sta dovolj 2 vedra vode naenkrat. Ko se pojavijo plodovi, so potrebna 4 vedra.
Najprej drevo obdamo z valjem s polmerom polmera, da v nastali krog vlijemo vodo. Po tem se tla izravnajo in prekrijejo z zastirko.
Top preliv
Če je zemlja, v kateri so posajene sadike Melbe, rodovitna, vam jih ne bo treba takoj hraniti.
Toda naslednje leto se temu postopku ni mogoče izogniti. V začetku maja se na tla prvič nanese raztopina sečnine (pol kilograma izdelka na 10 litrov vode); Postopek bo treba ponoviti v prvih dneh poletja.
Do konca julija je čas za dodajanje raztopljenega piščančjega gnoja (1 del gnoja na 12 litrov vode). Lahko je tudi raztopina kravjega gnoja (1 del na 8 litrov vode).
Ko v začetku jeseni izkopljete zemljo, morate hkrati dodati:
- kalijev sulfat (50 gramov);
- superfosfat (100 gramov);
- lesni pepel (0,7 kg);
- kompost humus ali šota.
Obrezovanje
Naslednje leto po sajenju je treba mlade jablane Melba obrezati. In priporočljivo je, da to storite, preden se brsti izležejo.
V naslednjih 3 letih se oblikuje krošnja drevesa. V tem primeru se odreže tretjina osrednje veje. Kar zadeva poganjke na glavnih vejah, morajo imeti 3 popke nedotaknjene, na vseh ostalih pa naj ostane samo en. Tiste, ki rastejo krivo ali se dotikajo, odstranimo.
V prihodnosti je treba poškodovane, nepravilno rastoče, suhe veje obrezati.
Pomembno je vedeti! Odrezane površine je treba obdelati z vrtnim lakom.
Priprave na zimo
Sorta Melba je nezahtevna, če ne zaradi ene od njenih značilnosti. Vedno se morate spomniti, da te jablane ne prenašajo močnega mraza in zmrzali. Zato jih je treba posebej skrbno pripraviti na zimo. Sprejemajo se različni ukrepi:
- Deblo in spodnje veje pobelimo.
- Dodatno jih izoliramo tako, da deblo ovijemo s 3-4 plastmi rete ali ponjave, med plasti pa položimo slamo. Strukturo je treba okrepiti bolj zanesljivo.
- Pokrij jablano s snežnim zametom.
Bolezni in škodljivci
Pogovorimo se o tem, kaj ogroža ta sadna drevesa.
Melbove bolezni in načini boja proti njim
Vse rastline zbolijo, jablana Melba ni izjema.
- krasta
Vrtnarji imenujejo pomanjkanje odpornosti na to okužbo glavno pomanjkljivost te sorte. Vse se začne s pojavom rjavih madežev na listih in konča z razpokami v plodovih in temno sivimi pikami.
Metode zatiranja: spomladi pršite z raztopino Oksihoma ali Horusa, pripravljeno v strogem skladu z navodili.
- Pepelasta plesen.
Zaradi plošče, ki pokriva drevo, je dostop kisika do listov blokiran. Prav tako ne dobijo vlage, ne morejo niti obroditi sadov.
Metode zatiranja: po cvetenju škropite brsteče liste s Topazom, bakrovim kloridom.
- Gniloba sadja.
Na jabolkih se pojavi kot rjave lise in belkaste izrastke. Okužene plodove je treba takoj uničiti.
Metode zatiranja: poškropite trikrat:
- takoj, ko listi cvetijo - kmalu;
- takoj ko zacveti - Horus;
- 3 tedne pred žetvijo - Fundazol.
Škodljivci jablan in njihovo zatiranje
Že imena najpogostejših škodljivcev zgovorno povedo o njihovem nevarnem delovanju. In najpogostejši so:
- Valjalnik jabolčnih listov.
Od tega malega metulja lahko pričakujete veliko težav. Jajčeca odlaga na mlade liste, zaradi česar se zvijajo. Novo izležene gosenice so sposobne požreti list do žil.
Prehitro se selijo z ene jablane na drugo. Tako boste morali skupaj z bolno osebo zdraviti tudi vsa okoliška drevesa.
Listne zvitke lahko fizično uničite, za kar:
- zažgite zvite liste;
- privabiti ptice na vrt;
- ustvariti posebne pasti.
Obstajajo ljudski recepti. Nekateri uporabljajo poparek tobaka, drugi pa decokcijo krompirja ali vrhov paradižnika.
Če pa je škoda velika, bo pomagala le kemija.
Njihovi metulji izbirajo cvetne popke za odlaganje jajčec. Gosenica se rodi in izbruhne, izgrizne seme in zelo hitro zasede sosednje jabolko.
Uporabite lahko lepljiv pas. Postavljena na jablano bo postala past za škodljivce.
Če očistite lubje (dvakrat na leto - spomladi in jeseni), se lahko znebite zapredkov, ki so ostali v njem.
Lahko se zatečete k "pomoči" žuželk, ki so sovražne do pecljev, in na mestu posadite več cvetočih rastlin, da jih pritegnete. In zelo dobro je, če v bližini rastejo paradižniki. Stebla ne marajo svojega vonja.
- Jabolčni luskavec.
Ta škodljivec se hrani z jabolčnim sokom. Ko se naseli, se na lubju pojavijo majhne temne izrastke. Žuželka je nenavadno vztrajna, njena jajca zlahka preživijo pri zmrzali 30 ℃, zaradi močne lupine pa luska ni posebej občutljiva na vpliv različnih kemikalij. Če ne želite, da se rast jablane ustavi, boste jeseni morali jablano kemično obdelati z bakrovim sulfatom, spomladi pa z Nitrafenom.
Lahko naredite raztopino katranskega mila in pepela ter z njo operete deblo in veje jablane.
- Jabolčni cvetni hrošč.
Te žuželke odlagajo svoje ličinke v popku in ga tako praktično uničijo. Zelo pomaga škropljenje z raztopino klorofosa.
Za čiščenje lubja se uporabljajo lepljive folije. Deluje dobro beljenje jablan raztopina gašenega apna (1,5-2 kilograma na 10 litrov vode).
Žetev in skladiščenje
Konec avgusta je čas za žetev. Ni redkost, da se zbiranje zavleče v september. Poleg tega je priporočljivo, da to storite v suhem vremenu; če jih zberete po dežju, se ne bodo ohranili. če:
- pobirajte sadje, preden je popolnoma zrelo;
- Ne dovolite, da bi jabolka pri obiranju padla ali poškodovala lupino;
- položite v leseno posodo v 2-3 plasteh, zavite v papir ali obložene z lesnimi ostružki, tako da plodovi ne pridejo v stik drug z drugim;
nato pa jih lahko s temperaturo skladiščenja od -1 do +7 °C brez težav hranite do začetka do sredine januarja.
Jablana Melba je postala zelo znana zaradi svojega neverjetnega okusa. Obstaja veliko sort jabolk, ki zorijo ob različnih časih in se med seboj razlikujejo po okusnih lastnostih. Toda pravi poznavalci jabolk ne bodo nehali gojiti Melbe.