Česen Gulliver, ki je bil vzrejen v Rusiji, po okusu nikakor ni slabši od nizozemskih sort in je prilagojen različnim podnebnim razmeram. Česen uničuje klice in viruse, preprečuje nastajanje krvnih strdkov in znižuje krvni tlak. Ta aromatični izdelek se uporablja za kuhanje, uporablja se pri konzerviranju zelenjave in zdravi prehlad. Mlade liste dodajamo solatam.
Lupljenje majhne čebule traja veliko časa, zato vrtnarji gojijo sorte česna z velikimi glavami.
Opis sorte
Produktivne značilnosti Gulliverja, sposobnost sajenja tako pozimi kot spomladi, so pritegnile ne le lastnike majhnih parcel, ampak tudi kmete. Listi te sorte so temno zelene barve, zrastejo do 60 cm v dolžino, do 7 cm v širino, na enem grmu pa jih je do 12. Česen dozori 3 mesece po vzgonu kalčkov.
Glava ima:
- zaobljena oblika;
- vijolične luske;
- teža do 230 gramov;
- oster okus.
Iz ene čebulice nastane do 7 nageljnovih žbic, pokritih z belo lupino. Gosta kaša vsebuje več kot 23% aminokislin in vsebuje vitamin C.
Prednosti Gulliverja vključujejo stabilnost:
- na fusarium;
- praškasta plesen;
- črna gniloba.
Na kvadratni meter pridelamo malo manj kot kilogram čebulic. Če je ta sorta česna pravočasno izkopana, ne izgubi svojih lastnosti, se ne izsuši in ne gnije 8 mesecev.
Značilnosti gojenja
Gulliver pogosteje sadijo v majhne gredice kot na polja in gojijo na ohlapnih tleh. Ne prenaša visoke kislosti in odmre, ko podtalnica stagnira. Če preberete ocene in opis sorte, lahko razumete, da bodo čebulice tehtale do 300 g in bodo dale visok pridelek, če jih posadite ne spomladi, ampak jeseni, dva ali tri tedne pred pojavom zmrzali.
Posteljo za Gulliverja je treba postaviti na območje, ki je ves dan osvetljeno s soncem, kjer so rasli v prejšnji sezoni:
- zelje in kumare;
- fižol in fižol;
- krompir in paradižnik.
Česen požene puščice, razmnožuje otroke in stroke, ki so izpostavljeni stratifikaciji in namočeni v raztopini kalijevega permanganata.
Pred sajenjem Gulliverja se v tleh naredijo brazde. V njih se vlije lesni pepel, ki vsebuje mikroelemente, ki povečujejo produktivnost pridelka:
- kalcij in kalij;
- magnezij in fosfor;
- baker in železo.
Česen je postavljen na razdalji 15 cm do globine 10 centimetrov. Gredice prekrijemo s senom, žagovino, kompostom, vejami in suhim listjem.
Skrb za sorto
Spomladi se na površini tal pojavijo kalčki. Ko se pojavijo, morate začeti zrahljati zemljo, sicer bo nastala skorja, ki preprečuje vstop zraka v tla. Po opravljenem takem delu se tla mulčijo s šoto ali humusom.
Zalivanje zimskega česna začetek maja. V vročem vremenu se to izvaja dvakrat na teden. Na kvadratni meter je dovolj vedro vode. Med dežjem, 20 dni pred izkopavanjem glav, vlaženje prenehamo.
Za prvo hranjenje uporabite raztopino sečnine. Drugič se pridelek gnoji z nitroamofosko. Ko se čebulice oblikujejo, česen najbolj potrebuje magnezij, kalcij in fosfor. Takšni mikroelementi so prisotni v superfosfatu, 2 žlici tega raztopimo v vedru vode. Ta izdelek zadošča za 3 kvadratne metre. m zemljišča.
Za preprečevanje škodljivcev:
- Po spravilu se perje in vrhovi sežgejo.
- Glave se pred shranjevanjem posušijo.
- Nageljnove žbice pred sajenjem utrdimo in obdelamo.
Z ogorčico čebulni molj, proti mokarjem se borimo s škropljenjem česna z insekticidi. Pirimor dobro pomaga proti listnim ušem, Karbofos pa se uporablja za uničevanje gosenic.
Kdaj kopati?
Česen, posajen pozimi, se začne obirati julija. V južnih regijah Gulliver dozori sredi meseca, v osrednjih regijah države teden ali dva kasneje. Da se glave ne izsušijo in izgubijo svoje koristne lastnosti, jih je treba izkopati, pri čemer se osredotočite na nekatere znake:
- Stroki se dobro ločijo.
- Spodnji listi so porumeneli.
- Škatle, ki se nahajajo na puščicah, pokajo.
Česen je bolje pobrati nekaj dni prej.Prezrele čebulice razpadajo in se slabo skladiščijo.
Sorto Gulliver že vrsto let gojijo številni pridelovalci zelenjave. Za sajenje se ne uporabljajo le nageljnove žbice, ampak tudi semena, iz katerih dobimo velike glave za naslednjo sezono.
Da bi vas sorta česna Gulliver nagradila z dobro letino, morate upoštevati pravila kmetijske tehnologije, hraniti in zrahljati zemljo ter ne pozabiti na zalivanje v suhem in vročem vremenu.