Vzreja tuluških gosi je donosen posel in redko se zgodi, da kmet ne želi diverzificirati svojega dohodka s prodajo okusnega mesa in velikih jajc. to največja pasma domačih gosi, vzrejene iz sivih, divjih in velikih prednikov. Toulouse ptice odlikuje zelo dobra proizvodnja jajc in hitro pridobivanje teže. Dobro se prilagajajo ruskim zimskim razmeram.
Zgodba
Kot že ime pove, je bila pasma prvič registrirana v Toulousu, majhnem mestu na jugu Francije. Od tam so se plodne gosi hitro razširile po vsej državi, nato pa še po Evropi. Za vzrejo Toulouse so uporabili divje sive gosi, katerega križanje s perutnino se je začelo v 18. stoletju. Do sredine stoletja so bili kmetje prvi, ki so registrirali novo pasmo masivnih mesnih ptic.
Opis in značilnosti tuluških gosi
Gosi so velike in mesnate. Pri dveh mesecih lahko dosežejo 4 kg, odrasle ptice pa do 10 kg. Telo je postavljeno vodoravno, vrat je dolg in masiven. Perje je temno sivo, na prsih in trebuhu nekoliko svetlejše. Trebuh je lahko bel. Mlade ptice so temno rjave barve, sčasoma postanejo sive. Posebnost pasme je "torbica" pod kljunom in dvojna guba maščobe na trebuhu.
Obstaja vrsta touloških gosi "brez denarnice" - manjše so, a bolj plodne.
Prednosti in slabosti pasme
Glavna prednost je njegova nenavadno velika teža. Tudi dvomesečni piščanci so povsem primerni za zakol. Iz ene zalege lahko dobite do 20 kg čistega račjega mesa. Trup odlikuje velika količina podkožne maščobe, ki daje mesu hranilno vrednost. Puh je mehak in primeren za uporabo kot polnilo. Vendar, če vzgajate ptico posebej za puh, pridelava jajc in pridobivanje teže trpita.
Toda tuluške gosi imajo tudi slabosti. Glavna je neaktivnost. Ptice se zaradi masivnega telesa težko premikajo, zato se meso izkaže za precej mastno. Gosi imajo zmanjšano funkcijo spolnega nagona in oploditve, zato gosi pogosto zelo nerade izležejo jajca. Pasma je zahtevna glede prehranjevanja in bivalnih razmer.
Zahteve za vzdrževanje in nego
Glavna zahteva za vzdrževanje tuluških gosi je odsotnost prepiha v prostoru. Zaradi prepiha lahko mlade živali zlahka zbolijo in njihovo zdravljenje ni vedno ekonomsko donosno.Optimalna temperatura pozimi je 12-15 stopinj Celzija. Stelja mora biti suha in čista - žagovina, šota, pesek. Preden dodate svež del, morate dodati majhno količino gašenega apna. Povprečna poraba gašenega apna na kvadratni meter je 1 kg.
Perutninsko hišo očistimo vsaj enkrat na dan. Spremljajte vlažnost v prostoru - previsoka vsebnost vlage škodljivo vpliva na račke in vodi do bolezni. Na omejenem območju se ne sme kopičiti veliko število glav. Bolje je, da hišo postavite čim bližje vodi ali izkopljete majhen ribnik posebej za gosi.
Kaj hraniti
Goslinge je treba hraniti takoj po rojstvu. Prvih pet dni zagotovite hrano vsaj 8-krat na dan. Odrasle gosi se lahko hranijo 2-krat na dan. Glavna hrana se daje ponoči. Poleti se čreda spusti na pašo. Odrasla gos lahko poje do 1 kg trave, a ker se ptica veliko giblje, meso ni tako mastno. Končna hrana ne sme biti preveč sočna ali zgoščena. Pšenica, koruza in majhna količina sončnične pogače dobro delujejo.
V posodi za pitje mora biti vedno čista voda. Posoda za pitje naj bo dovolj dolga, da lahko vsaka gos pije do mile volje. Optimalna dolžina je 4 cm na ptico. Napitke operemo vsaj enkrat na dva dni, vodo v kopalnem koritu pa menjamo vsak dan.
Gojenje ptic
Gosi začnejo polagati svoje prve grede konec februarja in v začetku marca. Za zgodnejšo proizvodnjo jajc je priporočljivo obsevanje kokošnjaka z ultravijolično svetlobo.Gnezdilnice morajo biti čiste. Ne morete se dotikati gnezd ali jih premikati z mesta na mesto ali obračati jajc.
Če pride do vzreje z inkubacijo, je treba jajca z živimi zarodki skrbno izbrati. Če želite to narediti, je priporočljivo uporabiti ovoskop - zarodek mora biti v središču jajčeca. Optimalna velikost jajca je dolga 7-9 cm, teža do 200 g, umazanih jajc ni treba umivati, preden jih postavite v inkubator - voda bo motila izmenjavo zraka ploda.
Jajca je dovoljeno shranjevati, preden jih damo v inkubator, največ 8 dni. V tem primeru morajo jajca ležati na boku. Optimalna vlažnost v inkubatorju je 70-80%, temperatura pa ni višja od 38 stopinj.
Pogoste bolezni
Toulouse gosi so občutljive na najpogostejše bolezni gosi - virusni enteritis, salmoneloza, kolibaciloza, pastereloza. Vse to so bakterijske in virusne okužbe, ki vstopijo v perutninsko hišo skupaj z novimi gosi, ki niso služile zahtevani karanteni, slabi kakovosti krme in vode.
Bolne ptice so takoj vidne - so letargične, z razmršenim perjem, zavračajo hrano in krmo ter pogosto ležijo nepremično. Telesna temperatura je povišana, iz nosu in oči se izloča rjava ali rumena sluz.
Praviloma se patologije pojavijo zaradi kršitev pogojev bivanja in hranjenja. Zato je preprost način za preprečevanje bolezni skrbno upoštevanje vseh sanitarnih in higienskih standardov ter prilagoditev prehrane glede na letni čas. Ptic, ki so prebolele bolezni, ne smemo pustiti v vzrejo, ker virus kroži v krvi do konca njihovega življenja in lahko okužijo goske, ki hitro poginejo. Zato bo treba po izbruhu okužbe skoraj celotno perutninsko hišo uporabiti za meso.
