Krompir Khozyayushka je bil rezultat izbire visoko donosnih sort za gojenje v težkih podnebnih razmerah. Gojenje takšne poljščine je pri nas tradicionalna dejavnost večine prebivalstva. Vsako leto se na trgu pojavijo novi sorte krompirja, zato je pogosto težko narediti pravo izbiro. Če imate kakršne koli težave, strokovnjaki svetujejo, da bodite pozorni na sorto Khozyayushka, ki ima številne nesporne prednosti pred drugimi sortami.
Opis sorte
Sorta se je pojavila kot rezultat dolgoletnega dela ruskih rejcev, ki so delali na ustvarjanju visoko donosnih pridelkov. Vrsta spada med sorte s srednje pozno letino. Posebnost hostese je visoka stopnja donosa in ob pravilni negi lahko en grm rastline proizvede od 12 do 18 gomoljev.
Opis sorte krompirja:
- ovalni gomolji pravilne oblike;
- tanka roza lupina;
- oči korenaste zelenjave so majhne in svetle barve;
- Pri rezanju ima zelenjava kremast odtenek in med toplotno obdelavo ne potemni;
- povprečna teža ene korenaste zelenjave je od 100 do 200 gramov;
- Povprečna vsebnost škroba v gomoljih krompirja je 20%.
Grmovje rastline ima povprečno višino, katere višina doseže povprečno 50 cm, za pokončne vrhove je značilna povprečna količina zelene mase, listne plošče imajo temno zeleno barvo in tradicionalno obliko z valovitimi robovi.
Rastoče
Pomembno vlogo pri pridobivanju dobrih kazalnikov donosa igra izbira visokokakovostnega sadilnega materiala in njegova predhodna priprava. Gomolji ne smejo kazati znakov gnitja ali drugih vidnih napak. 1,5-2 tedna pred sajenjem krompir odnesemo v temnejši prostor za kalitev, če je mogoče, je priporočljivo, da gomolje obdelamo z zdravili za zmanjšanje tveganja bolezni in boljšo tvorbo korenovk.
Sajenje se izvede, ko mine nevarnost zmrzali. Preden gomolj položite v luknjo, se tla dobro zrahljajo in nanesejo gnojila. Priporočljivo je, da uporabite naslednji recept:
- humus 1 kg;
- 1 žlica pepela;
- 2 žlici nitrofoske.
Plast gnojila v luknji je prekrita z 2 cm zemlje na vrhu, nato pa se vanjo položi krompir.Razdalja med semeni mora biti najmanj 35 cm, med vrstami - 0,5 metra. Ta shema sajenja bo dodatno zagotovila enostavno odstranjevanje plevela in kopanja ter pomagala povečati produktivnost. Povprečna globina sajenja gomoljev je od 7 do 10 cm, če se goji v zemlji z glino, se krompir zakoplje največ 3 cm.
Značilnosti oskrbe
Sorta krompirja zahteva standardne tehnike nege in zanjo niso značilne posebne lastnosti. V prvih fazah rastlina potrebuje pletje, ko zori, se vrhovi in koreninski sistem okrepijo in sami "preživijo" plevel. Prvo delo se izvede, ko grmi dosežejo višino od 13 do 18 cm, po 2 tednih pa se postopek odstranjevanja plevela ponovi.
Pogostost zalivanja je odvisna od podnebnih razmer gojenja. Rastlini je treba zagotoviti vodo, če ni naravnih padavin. Signal pomanjkanja vlage so venenje listov in zakrknjeni vrhovi. V tem primeru se izvaja obilno zalivanje, tako da voda doseže globino pol metra.
Pred hribovanjem dvakrat nahranite poganjke. Prvi je, da pod vsak grm položite pepel ali majhno količino iztrebkov, ki jih predhodno pomešate z zemljo. Drugič pripravite raztopino iz 5 litrov vode, 2 žlici superfosfata in 1 nitrofoske. Po cvetenju krompirja ni mogoče gnojiti, saj bodo v tem primeru v gomoljih prisotni nitrati. Hilling se izvaja pred cvetenjem. Da bi to naredili, se raven tal z rahljanjem dvigne v povprečju za 5 cm.
Prednosti ali slabosti
Sorta krompirja je ena redkih vrst, ki prenese nizke in visoke temperature.Plodovi imajo dobre okusne lastnosti, ki se ne izgubijo niti med dolgotrajnim skladiščenjem. Značilnosti sorte kažejo naslednje prednosti pridelka:
- vsestranskost, možnost uporabe sadja za pripravo pirejev, juh ali kuhanje celega;
- sposobnost dobro prenašati temperaturne spremembe;
- visoke stopnje donosa;
- ohranitev kakovosti sadja brez izgube zunanjih in okusnih lastnosti do 90%, sposobnost shranjevanja nespremenjenih šest mesecev;
- sposobnost prenesti težke pogoje prevoza.
Krompir po rezanju ni nagnjen k temnenju, zato je zelo primeren za pripravo pire krompirja in čipsa. V industrijskem obsegu iz nje izdelujejo moko in škrob. Pomanjkljivost sorte se šteje za nezadostno odpornost na nekatere vrste bolezni krompirja in zmrzali. Pri gojenju v neugodnih razmerah pregledi vrtnarjev ugotavljajo nagnjenost k razpokam in povečano tvorbo majhnih gomoljev.
Škodljivci in bolezni
Sorta ima dobro odpornost na številne bolezni krompirja. Sorta dobro prenaša viruse nematod, raka in druge bolezni, vendar se ne more upreti takšni nadlogi, kot je krasta. Ta težava se pojavi pri gomoljih, ko rastejo pri visokih temperaturah.
Ker je vročina v večini ruskih regij poleti redek pojav, je pojav te vrste nevarnosti minimalen.
Ko se odkrije krasta, je treba uporabiti fungicide. Upoštevati je treba, da lahko spore na enem mestu preživijo 3 leta. V zvezi s tem je priporočljivo spremeniti območje sajenja. Sorta je povprečno odporna na bolezni, kot sta pozna plesni in rizoktonija.
Žetev in skladiščenje
V povprečju od trenutka sajenja do prejema že pripravljenih gomoljev traja od 80 do 90 dni, v severnih regijah s hladnim podnebjem - 100 dni. V osrednjih regijah se september šteje za čas žetve.
Za spravilo krompirja izberite toplo sončno vreme. Po zbiranju gomoljev korenovke temeljito prezračimo, za kar jih nekaj ur postavimo na odprt prostor. Zelenjavo shranjujte v hladnem in suhem prostoru.
Mnenja vrtnarjev
Olga, Moskva:
»Sorto gojimo dve leti, z vsem smo zadovoljni. Zadovoljen sem z velikim številom gomoljev na enem grmu, kar vam omogoča, da dobite veliko število krompirja tudi z majhnega območja. Ta sorta bo všeč ljubiteljem pirejev, saj jih naredi mehke in zračne.”
Mikhail, regija Čeljabinsk:
»Na vrtu smo eksperimentirali s številnimi sortami. Od dosledno zasajenih je ostala Hostesa. Krompir je nezahteven in daje dober pridelek v vsakem vremenu. Ena glavnih prednosti je dolgotrajno skladiščenje plodov in majhno število gomoljev, ki se pozimi pokvarijo.«
