Danes obstaja več kot 4000 sort krompirja, vsaka od njih pa je edinstvena na svoj način in ima svoje posebnosti in značilnosti. Na žalost se niso vsi izkazali tako dobro kot krompir Kamensky. Z lahkoto je pritegnil pozornost velikega števila vrtnarjev začetnikov in izkušenih agronomov. Zdi se, kaj je narobe s tem? Opis sorte in vseh njenih prednosti bo odgovoril na to vprašanje.
Opis sorte
Zgodnje zorečo sorto so vzgojili uralski rejci, ki so jo prilagodili po možnosti za zahodno sibirsko, Volga-Vjatsko in uralsko regijo. Dobro prenaša sušo, je enostaven za nego in dozori v 50–60 dneh. Povprečna teža enega gomolja je od 110 do 130 g; največja zabeležena teža je 180 g, en grm ima lahko 15–25 gomoljev, tako da pridelek enega hektarja doseže 50–55 ton.
Velikost grmovja se giblje od 50 do 70 cm; njihovi listi so srednje velikosti, debeli, z valovitimi robovi, temno zeleni na zunanji strani in antociani na notranji strani. Sami gomolji so ovalno-okrogle oblike, rdeče-rožnate barve, z mrežasto kožo in majhnimi površinskimi očesi. Meso je svetlo rumene barve, hrustljavo, z visoko vsebnostjo škroba - 16–18%.
Značilne lastnosti sorte:
- Krompir ima dvojno kožo.
- Je dobrega okusa.
- Sposoben je ohraniti celovitost med skladiščenjem do 97%.
- Ima stabilen donos.
- Zaradi zgodnje zrelosti začne kaliti že pri temperaturi +3 °C.
Rastoče
Prvi korak je izbira krompirja za sajenje ali nakup gomoljev oziroma semena. Če govorimo o prvi možnosti, potem gomolje med obiranjem odložimo. V tem primeru lahko takoj vidite, ali je grm prizadet zaradi bolezni, kakšna je raven in kakovost njegovega pridelka. Ko izberemo dobre primerke srednje velikosti, brez poškodb ali gnilobe, jih postavimo na senčno mesto.
Ko se posuši, se seme shrani v kleti ali drugem podobnem prostoru ločeno od ostalega pridelka.
2-3 tedne pred sajenjem se krompir prenese v prostor s temperaturo +10-20 ° C in položi v eno ali dve plasti, da se dodatno prepreči lomljenje kalčkov. Medtem ko gomolji kalijo, jih je treba poškropiti z zadostno količino vode. V prvi polovici maja morate izbrati mesto, ki je dobro osvetljeno s soncem, pognojiti zemljo in posaditi vzklil krompir 10–15 cm globoko na razdalji 30 cm med grmovjem in 60 cm med vrstami.
Značilnosti oskrbe
Kot smo že omenili, je sorta krompirja Kamensky nezahtevna pri negi in odporna v sušnih obdobjih. Za doseganje dobrih donosov zadostuje pravočasno zrahljanje tal, odstranjevanje plevela, ko se pojavijo, in obilno zalivanje v času cvetenja krompirja. Toda postopek kopanja ne bo odveč:
- prvič se izvede, ko se stebla pravkar pojavijo in dolžina kalčkov doseže 5–10 cm;
- drugič se to naredi, ko grmi dosežejo višino 30 cm.
Ti ukrepi pomagajo nasičiti korenine rastline s kisikom in spodbujajo rast novih stebel, kar neposredno vpliva na stopnjo produktivnosti.
Grmovje lahko gnojimo tudi z gnojevko, predhodno razredčeno v vodi s ptičjimi iztrebki in mineralnimi gnojili. Kar zadeva zalivanje, vam preprosto ni treba dovoliti, da se okoli rastline pojavi razpokana zemlja.
Prednosti in slabosti
Pozitivne lastnosti in lastnosti, ki jih ima sorta krompirja Kamensky:
- Hitro zorenje pridelka v dveh mesecih.
- Krompir spada med elitne sorte, njegov okus pa so na petstopenjski lestvici ocenili s 4,8 točke.
- Vrsta tal in vremenske razmere nimajo močnega vpliva na kazalnike pridelka.
- Dobro se skladišči pozimi.
- Zaradi debele lupine gomolji varno prenesejo dolgotrajen prevoz brez opaznih poškodb.
- Ne boji se žgočega sonca ali senčnih območij.
Ena od pomanjkljivosti te sorte je sposobnost kalitve gomoljev že pri temperaturi +3 °C.
Škodljivci in bolezni
Kar ni bilo omenjeno na seznamu prednosti sorte, je bila njena glavna značilnost - absolutna odpornost na napade koloradskega hrošča. To je razloženo z dejstvom, da žuželka preprosto ne more ugrizniti močnih poganjkov in trdih listov rastline.
Poleg tega je dobra odpornost proti boleznim, kot so krompirjev rak, navadni škrlup, fuzarij in različni mozaiki. Toda rastlina že ima povprečno odpornost proti pozni plesni.
Glavna slabost sorte se šteje za njeno ranljivost zlata krompirjeva ogorčica. Toda tudi tukaj obstaja način, kako se izogniti izgubi pridelka. Dovolj bo gnojenje tal s sečnino, zaradi česar so tla kisla in neprimerna za razvoj ogorčic, prav tako pa ne pozabite na kolobarjenje rastišča.
Žetev in skladiščenje
Obiranje sorte Kamensky običajno poteka 60 dni po sajenju gomoljev. Priporočljivo je, da to storite v sončnem ali jasnem vremenu, ko je temperatura zraka približno +20 ° C, nato pa lahko izkopani krompir nekaj časa pustite na svežem zraku, da se dobro posuši in med skladiščenjem ne pokvari. Poleg razvrščanja semena bo pomembno tudi, da izberemo pokvarjeni proizvod od preostalega, tako da se v skladišče pošljejo samo celi in zdravi gomolji. Shranjujemo jih v dobro prezračenem, suhem prostoru, katerega temperatura ne doseže +3 °C.
