Kljub dejstvu, da je bil krompir Impala vzrejen pred več kot 20 leti, ni izgubil svoje priljubljenosti med vrtnarji, saj je prilagojen različnim podnebnim razmeram in ima dobro produktivnost. To zgodnjo nizozemsko sorto krompirja gojijo v Moldaviji in Ukrajini, sadijo tako v severozahodnih in osrednjih regijah Rusije kot v južnih regijah, Kalmikiji, Čuvašiji in Udmurtiji.
Opis sorte
Posebno mesto na mizi zavzema krompir. Doda se juham, boršču, solatam, ocvrtim in kuhanim, pečenim in uživa vse leto. Ta zelenjava vsebuje veliko:
- vitamini;
- mikroelementi;
- škrob;
- folna kislina.
Krompir pomaga zmanjšati lipidne obloge in se uporablja kot dietna jed pri artritisu, boleznih ledvic in presnovnih motnjah. Impala velja za enega izmed najboljše sorte krompirja. Tisti, ki ga je gojil, piše samo pozitivne ocene, saj ni opazil nobenih negativnih strani. Zelenjava je prilagojena tudi sušnemu podnebju Volge in prenaša hladno in vlažno vreme.
Na podlagi opisa krompirja Impala se iz enega grma izkoplje približno 20 gomoljev, od katerih ima vsak:
- odličen okus;
- rumenkasta kaša;
- teža do 150 g;
- ovalne oblike;
- tanka in gosta lupina.
Gosti, pokončni grmi te sorte se razvejajo na 6 ali 4 poganjke in se dvignejo 70 centimetrov v višino.Majhni listi imajo temno zelen odtenek. Cvetovi rastline, ki so zbrani v grozdih, so beli z oranžno sredino.
Gomolji se po kuhanju ne razkuhajo in ne potemnijo. Odstotek škroba v njih presega 14,5%. Krompir se praktično ne pokvari do pomladi, ne kali in se zlahka prenaša na vse razdalje.
Glavne značilnosti
Impala v povprečju dozori 60 dni po sajenju, zato so vrtnarji v severnih regijah, kjer se poletje hitro konča, z njo zadovoljni. Tisti, ki je gojil to sorto, je uspel izkopati gomolje pred začetkom dolgotrajnega deževja.
V južnih regijah Rusije in Ukrajine ter celo na Krasnojarskem ozemlju lahko krompir zaužijete že po mesecu in pol. Izpraznjene luknje zalijemo z vodo in ponovno postavimo korenovke. Poletni prebivalci gojijo drugi pridelek na vrtu in iz njega izberejo česen.
Na sorto krompirja Impala redko vplivajo:
- fuzarijska gniloba;
- navadna krasta;
- alternarija;
- črna noga.
Pri prvem sajenju se nabere približno 370 centov korenovk na hektar zemlje, v dveh - do 600.
Značilnosti sorte so lahko privabile kmete v južnih regijah, saj je zmožnost dveh žetev znatno povečala dobiček. Poletnim prebivalcem je všeč okus krompirja, še posebej mladega, ko se tanka lupina sama olupi.
Impala raste na vseh tleh, dobro prenaša sušo in visoko vlažnost ter je odporna na ogorčice, krompirjeve viruse in raka.
Priporočila za sajenje
Gomoljev, ki ostanejo za setev, ni treba kaliti. Kalčki poženejo v zemlji, a se ne razvijejo tako hitro, kot bi si mnogi vrtnarji želeli. Za tiste, ki sanjajo o zgodnji žetvi, je treba škatle s krompirjem mesec dni postaviti v prostor, kjer je temperatura najmanj 18 stopinj.
Če želite korenovke izkopati zelo zgodaj, potem gomolje posadite v lončke v drugi dekadi marca, prekrijete s plastično folijo, ki jo odstranite, ko se pojavijo kalčki. Grmovje skupaj z zemljo prestavimo v ogreto zemljo.
Tisti, ki je posadil sorto Impala, trdi, da lahko računate na dobro letino krompirja, če ne zanemarite določenih zahtev:
- Gomolji naj bodo brez razpok in madežev, izbrane so srednje velike korenovke s premerom 50 ml, ki imajo veliko očes.
- Krompir se pol ure namoči v raztopino borove kisline ali kalijevega permanganata. Takšne snovi preprečujejo razvoj kraste in fuzarija.
- Če so se že pojavili kalčki, jih ne morete pobrati. Grm bo zbolel, letina bo manjša.
- Postaviti je treba posteljo za pridelek, kjer so bile prej posajene stročnice, žita in gorčica. Slabi predhodniki krompirja so paradižnik, paprika in grenka paprika ter jajčevci.
- Ista sorta se vrne na prvotno mesto šele po nekaj letih.
Jeseni zemljo nahranimo z amonijevim nitratom, ki vsebuje vodotopen dušik. Gnili gnoj izboljša njegovo strukturo. Presežek gnojila poslabša okus krompirja.
Izkrcanje in oskrba
Aprila ali v začetku maja naredimo luknje v toplih tleh na razdalji 30 cm. Izkopljite jih do globine 8 centimetrov. V vsako luknjo položite kozarec lesnega pepela, gomolji krompirja nameščena tako, da so oči na vrhu. Luknje so posute z zemljo, da nastane majhen greben.
Ko se kalčki začnejo pojavljati iz tal, kar običajno opazimo po 2 tednih, se gredice, ki jih je treba posaditi na vsakih 50 cm, začnejo posipavati.
V severnih regijah krompirja Impala ni treba zalivati. V južnih regijah se vlaženje izvaja 14 dni po pojavu kalčkov, med cvetenjem in nato 2 tedna kasneje. Po končanem zalivanju začnite z gnojenjem. Prvič se uporabi amonijev nitrat, drugič - gnojila, ki vsebujejo fosfor in kalij, nato pa kompleks mineralov. Po vsakem vlaženju ali dežju morate plevel izpuliti s koreninami in zrahljati zemljo.
Liste in stebla krompirja obožuje koloradski hrošč. Ta na videz nenevarna žuželka v kratkem času uniči cela polja s pridelki nočne senke. Tradicionalne metode v boju proti škodljivcem ne prinašajo uspeha in požrešne ličinke se pojavijo skupaj s prvimi poganjki. Nemogoče jih je zbrati ročno.
Da bi krompir rešili pred hrošči, se grmovje poškropi z biološkimi sredstvi, kot je "Bitoxibacillin" ali s kemikalijami "Desis", "Karate", "Calypso", "Aktara".
Kako povečati produktivnost?
Da bi imel grm vsaj 20 velikih gomoljev krompirja, so potrebna ohlapna in rodovitna tla. Treba je prekopati vrt ali globoko preorati njivo.Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo namestitev brazd za krompir proti jugu. Potem bo sonce ves dan sijalo na grmovje in jim bo toplo.
Korenine rastline se razvijejo že pri 7 stopinjah plus, a za hitro rast potrebujejo vsaj 22. Optimalna temperatura za cvetenje je 18–20. Krompir Impala je sicer prilagojen na vroče in suho vreme, a za uspešen pridelek morajo biti tla vlažna, če v sezoni pade le 250 mm dežja, je treba gredice zaliti.
Škropljenje listov s Fitosporinom pomaga povečati odpornost pridelka in preprečiti poškodbe krompirja zaradi glivičnih bolezni.
Gomolje za sajenje je priporočljivo zamenjati vsaj enkrat na 5 let, sicer se sorta degenerira in pridelek se zmanjša. Krompir za seme lahko pripravite sami, vendar je bolje, da ga kupite v trgovini ali naročite na spletu. Korenovke bodo večje, če jim odrežemo cvetove.
Po branju opisa sorte krompirja Impala so nekateri poletni prebivalci, ki živijo v osrednjih regijah, upali, da bodo dobili drugo letino. Vendar pa lahko samo vrtnarji v južnih regijah, kjer je veliko sonca in dolga poletja, posadijo pridelke, da lahko računajo na 2 pridelka gomoljev.
Ob upoštevanju kmetijskih praks in pravočasnega zatiranja škodljivcev kmetje gojijo velike gomolje krompirja, od katerih imajo odličen dobiček, poletni prebivalci pa si zagotovijo izdelek do naslednje pomladi.
