Domače koze so nezahtevne živali. Uspevajo na različni hrani, tako suhi kot sočni. Vendar pa imajo mnogi izkušeni lastniki teh živali negativen odnos do hranjenja svojih hišnih ljubljenčkov s surovimi gomolji krompirja in raje uporabljajo suho in zeleno hrano. Začetni rejci koz se ne morejo vedno odločiti, ali lahko domačim kozam dajo surov krompir, v kakšni količini in kakšne so koristi gomoljev.
Prednosti izdelka
Krompirjevi gomolji so za koze koristni predvsem zaradi svoje hranilne vrednosti. 100 g vsebuje:
- beljakovine - 2,2 g;
- maščobe - 0,1 g;
- ogljikovi hidrati - 15 g;
- prehranske vlaknine - 2 g;
- voda - 79 g;
- vsebnost kalorij - 77 kcal.
Surovi krompir vsebuje veliko prehranskih vlaknin, vlaknin in škroba. Te snovi so potrebne za razvoj koristne mikroflore v delu želodca, ki se imenuje vamp. V njem pride do fermentacije zaužite hrane.
Ta izdelek je vir pomembnih vitamini za koze:
- A;
- skupina B;
- Z;
- E.
Našteti vitamini uravnavajo presnovo in prebavo ter pozitivno vplivajo na delovanje notranjih organov. Potrebni so za reproduktivno funkcijo koz.
Gomolji krompirja vsebujejo soli naslednjih elementov, potrebnih za pravilno presnovo:
- kalij;
- kalcij;
- žveplo;
- fosfor;
- mangan;
- cink
100 g surovega krompirja vsebuje do 10-18 g škroba. Zelo hitro razpade na enostavne sladkorje, kar pozitivno vpliva na količino in kakovost mleka. Vsebnost vode, vitaminov, mineralnih soli in ogljikovih hidratov v gomoljih surovega krompirja je zdrava hrana za koze molznice. V svoji surovi obliki je zelenjava odlična mlečna hrana.
Posebej koristno je gomolje krmiti surove v jesensko-zimskem obdobju po koncu pašne sezone. Kljub vsem koristim domače koze ne smete prehranjevati s surovim in kuhanim krompirjem. To lahko povzroči njeno debelost in povzroči hormonsko neravnovesje. Med rejci koz obstaja mnenje, da lahko škrob iz krompirja zamaši mlečne kanale. To ni nič drugega kot mit. V tem pogledu je izdelek popolnoma neškodljiv.
Pomembno! Da ne bi hranili potomcev, je treba surovi krompir odstraniti iz prehrane matičnih matic, zlasti v obdobju izstrelitve.
Pravila za izbiro surovega krompirja za koze
Za hranjenje koz morate izbrati zdrave gomolje. Ne smejo kazati znakov gnitja ali mehanskih poškodb.Če med obiranjem, kršitvijo pravil skladiščenja ali v drugi polovici zime lupina krompirja postane zelena, potem se morate v tem primeru spomniti, da je to zanesljiv znak kopičenja strupene spojine solanina.
Krompir, kot vse rastline iz družine Solanaceae, proizvaja strupeni alkaloid solanin za zaščito pred škodljivci. Ko ta snov vstopi v telo v velikih količinah, povzroči motnje vitalnih procesov in celo smrt hišnega ljubljenčka. Posebno veliko solanina je v zelenih pritličnih delih rastline, vršičkih in plodovih – jagodah, ki se pojavljajo namesto cvetov. Gomolji pa vsebujejo solanin v minimalnih in za ljudi in živali nenevarnih količinah. Če upoštevate nekaj preprostih pravil pri hranjenju koz s svežimi gomolji, jim ta izdelek ne bo škodil.
Kako pravilno dati krompir
Za hranjenje domačih koz s krompirjem morate ustrezno pripraviti gomolje. V prvih 4-5 mesecih po spravilu krompir ob pravilnem skladiščenju ne ozeleni in ne požene. Pred hranjenjem koz je treba gomolje temeljito oprati. Če obstajajo poškodovana območja ali znaki gnilobe, jih previdno odrežemo z nožem na zdrava območja.
Do konca zime ali spomladi začnejo gomolji poganjati. Pred krmljenjem živali vse kalčke skrbno odlomimo, saj vsebujejo veliko solanina. Če je krompir postal zelen, je treba iz istega razloga (velika količina solanina) odstraniti lupino in jo narezati na debelo plast do svetle kaše.
Če kozi položite surove gomolje v celoti, je verjetno, da jih ne bodo zanimali, ali pa se bo žival z njimi zadušila. Odrezati jih je treba tik pred hranjenjem. Običajno je dovolj, da majhne krompirje razrežete na dve polovici, velike pa na 4-6 delov.Če ima kmetija 1-2 glave, lahko krompir narežemo na velike kocke debeline 10-15 mm ali na kocke. Nekatere živali z veseljem jedo krompir, posut s soljo, in živalsko krmo.
Ta postopek vam ne bo vzel veliko časa, saj je za eno glavo dovolj 3-4 srednje velikih gomoljev na dan. Krompirja ne morete sesekljati za prihodnjo uporabo za več kot eno hranjenje. Potemni, izgubi sočnost in hranilno vrednost. Kljub, da je surov krompir zdrav, vendar ne sodi med glavno hrano domačih koz. Tudi če so gomolji prisotni v dnevnem jedilniku živali, morajo imeti vedno prost dostop do sena in vejic z dreves v svojem krmilniku.
