Pitanje mladih bikov za meso ima svoje značilnosti. Živali, stare do 3 mesece, je treba hraniti samo s polnomastnim mlekom. Nato se postopoma preklopijo na rastlinsko hrano (seno in travo) in jim dodajo več žitne krme in korenovk. Za boljše pridobivanje teže so v prehrano vključeni krmni dodatki. Izbira krme je odvisna od finančnih zmožnosti kmeta. Boljša kot je kakovost trave, sena in žitne krme, hitreje si biki opomorejo.
Značilnosti hranjenja bikov
Pitanje bikov za meso se začne od trenutka rojstva. Njihova teža v tem obdobju je 30-45 kg, do zakola (pri 12 mesecih) pa mora biti teža 500-700 kg ali več. Novorojena teleta do 3. meseca starosti se hranijo z materinim mlekom (sprva iz nastavkov, v drugem tednu življenja pa iz vedra).
V telesu mladih živali se pojavi pospešena presnova, vsi organi in tkiva intenzivno rastejo. V tem obdobju bi biki morali jesti do mile volje. Dajejo jim polnomastno mleko (ne razredčeno), s čimer povečajo normo s 300 gramov na 1-2 litra na hranjenje. Živali hranimo sprva 5-krat na dan, kasneje pa 3-krat na dan.
V prvih mesecih življenja lahko teleta pridobijo 700-900 gramov teže, če ne varčujete s krmo. Seveda so prihodnji kazalniki produktivnosti odvisni od dobrega začetka (dobra prehrana, kakovostno pitanje). V prvih mesecih življenja začnejo teleta poskušati travne, senene in žitne mešanice.
Vendar pa je možno teleta preklopiti na rastlinsko hrano, razen mleka, šele pri starosti 4 mesecev.
Do zakola se govedo hrani s travo ali senom. To je glavna hrana prežvekovalcev, ki prispeva k normalnemu delovanju želodca. Kot dodatek lahko bikom dajemo zelenjavo, žitno krmo, mešano krmo, silažo in dodatke za hitro pridobivanje teže.
Vrste pitanja
Živali se redijo (krmijo) na dva načina: pašniško in hlevsko. Vsak način hranjenja ima svoje prednosti.
Hiter način
S pospešenim pitanjem se pri 3 mesecih bikova teleta preklopijo na travo ali seno in dnevno kot krmo dobijo žitno krmo ali kašo (mešana krma), pri čemer vsakič povečajo normo. Nekateri kmetje dajejo svojim živalim kuhan krompir.Bikova teleta so praviloma navajena na krmo, ki je na voljo na kmetiji. Učinkovitejši rezultat je dosežen z uporabo krmnih dodatkov.
Pozimi so živali v zaprtih prostorih in jih trikrat na dan hranijo s senom, zrnato krmo in korenovkami.
Stojnica
Možno je, da bikov ne pasemo na travniku, ampak jih gojimo v boksih (pitanje). Res je, teleta boste morali hraniti vsaj 3-krat na dan. Živali naj jedo dovolj, torej ne smejo biti ves dan privezane lačne. Krma se daje glede na starost bikov.
Krmni obrok za bike
Standardi prehrane in hranjenja bikov so odvisni od starosti živali. Začeti morate z mlekom (kolostrum). Novo hrano lahko uvedemo šele, ko teleta dosežejo določeno starost in je njihov želodec pripravljen na prebavo vlaknin.
Do šest mesecev
V prvih minutah po rojstvu naj bi teleta prejela kolostrum, ki vsebuje ogromne količine protiteles. Biki se rodijo s šibkim imunskim sistemom. Prav kolostrum vam omogoča, da dobite imunsko zaščito pred nevarnimi boleznimi in izboljšate delovanje želodca. Bike lahko hranite s steklenico z nastavkom. Velike kmetije hranijo teleta s kolostrumom različnih krav. Ta kombinirani izdelek je bolj zdrav, saj vsebuje več protiteles.
Stopnja porabe mleka se vsak dan povečuje. Sprva teleta pijejo pol litra naenkrat. Do konca 2 tednov se ta številka poveča 4-krat. En mesec star bik popije 1-2 litra mleka na hranjenje. Skupaj se hrani trikrat na dan. Če naravnega mleka ni, lahko teleta dobimo nadomestno ali posneto mleko (posneto mleko) v enaki količini.
Poleg mleka dobijo biki svežo vodo (od 1 litra do pol vedra).Od drugega meseca življenja se za hitro pitanje začnejo v prehrano uvajati majhne količine ovsene kaše, mešane krme in žita. Privajanje živali se začne s 100 grami nove hrane. Nato se količina koncentrirane krme poveča na 1,3 kg (pri 3 mesecih) in 1,9 kg (pri 6 mesecih) na dan.
V procesu vzreje in pitanja bikov (od 4. meseca) je posebna pozornost namenjena njihovi paši. Svež zrak in bujna trava izboljšata dobro počutje telet, spodbujata dober apetit in hitro pridobivanje teže. Bike lahko pitate v hlevu za teleta, torej v boksih. Glavna stvar je, da živali prejmejo celotno paleto krme, potrebne za hitrejše pridobivanje teže.
Najbolj uporabna vegetacija je seno stročnic in žit. Sprva (pri 2 mesecih) teleta pojedo 0,5-1 kg na dan, z vsakim tednom se stopnja porabe poveča. Postopoma se živali prenesejo na travo. Najprej dajejo posušene, kasneje pa sočne stročnice in žita. Priporočljivo je, da mlade bike pasete na mladi travi, visoki 10-15 cm, pri 3 mesecih teleta pojedo 3-4 kg, pri 6 mesecih - 15-18 kg trave na dan.
Po šestih mesecih
Ko so teleta stara 6 mesecev, lahko jedo enako hrano kot odrasle živali. Glavna hrana za hitro pitane bike ostaja poleti trava, pozimi pa seno. Prehrana mora vsebovati zelenjavo, žitne mešanice, mešano krmo, vitaminske in mineralne komplekse, kredo in sol.
Goby poje od 20 do 30 kg trave na dan. Žitna mešanica ali mešana krma se daje 2-3 kg ali več.Norma trave za odraslo govedo je skoraj 55 kg. Pozimi, od starosti 6 mesecev, tele poje 5-20 kg sena in 5-15 kg silaže na dan. Živali dobro pridobivajo na teži, če je v prehrani prisotna korenasta zelenjava (3-7 kg na dan). Tele popije 1-2 vedra vode naenkrat.
Intenzivno pitanje telet bikov za meso
Da bi tele v kratkem času zredili, morate zagotoviti kakovostno krmo in hkrati izpolnjevati dnevne prehranske potrebe. Intenzivnost povečanja teže je odvisna od pasme bikov.
Za hitro rast in večjo produktivnost se kupujejo mesne plemenske živali, stare od 1 do 3 mesece. Bike je mogoče gojiti in nato prodati za meso. Glavna stvar je, da jih pogosto hranite, živali ne smejo dolgo stradati ali ostati brez hrane. Doma (na lastni kmetiji) lahko s pravilnim pitanjem (izbira krme) dosežete dobre rezultate. Bik ali krava pred zakolom (do 12-18 mesecev) lahko pridobi 500-800 kg.
Prehrana za hitro pitanje bikovskih telet za meso (tabela):
| Starost (po mesecih) | Dnevni vnos mleka | Dnevna norma trave | Dnevna norma sena | Dnevna norma zdrobljene zrnate krme (ječmen in pšenica) | Dnevni vnos probiotika (Actisaf) dodanega žitni krmi | Dnevna vrednost zelenjave |
| 1 | 6 l | — | — | — | — | |
| 2 | 8-9 l | 100-200 g | 100-300 g | 0,1 kg | — | 100 g |
| 3 | 8-12 l | 500 g | 500 g | 0,3 kg | 0,5 žličke | 300-500 g |
| 4 | 5 l | 1-3 kg | 1-3 kg | 0,7 kg | 1 čajna žlička | 1 kg |
| 5 | 2 l | 6-10 kg | 4-5 kg | 1 kg | 1 čajna žlička | 2 kg |
| 6 | — | 15 kg | 6 kg | 2 kg | 1 čajna žlička | 3 kg |
| 7 | — | 18 kg | 7 kg | 3 kg | 1 žlica žlica | 4 kg |
| 8 | — | 20 kg | 8 kg | 4 kg | 1 žlica žlica | 5 kg |
| 9 | — | 22 kg | 9 kg | 5 kg | 1 žlica žlica | 5,5 kg |
| 10 | — | 25 kg | 10 kg | 6 kg | 1 žlica žlica | 6 kg |
| 11 | — | 27 kg | 13 kg | 7 kg | 1 žlica žlica | 6,5 kg |
| 12 | — | 30 kg | 15 kg | 9 kg | 1 žlica žlica | 7 kg |
Kateri krmni dodatki obstajajo?
Za hitro pitanje bikov je priporočljivo dodati različne dodatke krmi. Takšna zdravila izboljšajo prebavo in spodbujajo dober apetit.
Antibiotiki
S pomočjo antibiotikov teleta hitreje rastejo in okrevajo, telesna teža se poveča za 14 odstotkov. Bacitracin, Batsilikhin 120, Flavofosfolipol in Flavomicin so predpisani kot antibakterijska zdravila za bike.
Pri živalih, ki jemljejo antibiotike pred 6. mesecem starosti, se povečajo vsi deli želodca. Biki jedo več in bolje okrevajo. Vendar sčasoma reakcija na zdravila oslabi. Toda s to metodo pitanja biki hitro pridobijo na teži.
Prebiotiki
Za izboljšanje delovanja želodca in črevesja je bikom priporočljivo dajati prebiotike in probiotike. Ti dodatki izboljšajo prebavo hrane in krepijo imunski sistem živali.
Probiotiki (kvasovke ali na osnovi bakterij, ki tvorijo spore) so živi koristni mikroorganizmi, ki normalizirajo sestavo mikroflore prebavil.
Prebiotiki so prehranski aditivi, ki jih najdemo v živilih, nerafiniranih žitih, sadju, zelenjavi, otrobih in v farmacevtskih pripravkih (prehranska dopolnila). Proizvajajo poseben prebiotik “Prestarter” za govedo, narejen iz celuloze z dodatkom vitaminov in mineralov. Dodatek začnemo dajati pri starosti enega meseca.
Žita
Za hitrejše pitanje teleta dobijo krmne dodatke iz žit in stročnic. Žitna krma omogoča bikom hitrejše pridobivanje teže. Takšni kompleksi so popolnoma pripravljeni za hranjenje živali in vsebujejo koristne vitamine in minerale.
Biostimulanti
Uvedba stimulansov rasti v prehrano telet (Supermix, Krezacin, Ivan Ovsinsky Korm) bo pripomogla k hitremu pitanju. Vsaka vrsta biološkega pripravka ima svojo porabo (odvisno od starosti živali).Stimulansi rasti se dajejo od 2 mesecev življenja do zakola bikov.
