Kako gojiti ovce doma za začetnike

Začnejo z vzrejo ovac, da bi pridobili mleko, meso, mast in dragoceno volno. Postopek vzreje ovc vključuje upoštevanje posebnosti vzdrževanja in hranjenja. Na področju ovčereje so se oblikovale tradicije in določeni pogoji. Če se držite pravil in upoštevate nasvete izkušenih rejcev ovac, lahko gojite zdrave živali in dobro zaslužite.

Biološke lastnosti

Ovce dajejo volno, meso, mleko, mast in notranjo maščobo. Po strojenju se kože uporabljajo kot okrasna prevleka, pa tudi kot material za izdelavo toplih oblačil in obutve. Lastnosti živali omogočajo načrtovanje procesa gojenja ob hkratnem pridobivanju dobička iz spremljajočih živalskih odpadkov:

• ovce hitro pridobijo težo;
• samice so sposobne skotiti dvakrat letno;
• ovce so odporne na bolezni in temperaturne spremembe.

Referenca! Kmetje trdijo, da je skrb za artiodaktile lažje organizirati kot skrb za govedo.

Izbira pasme za vzrejo

Pri izbiri pasme se upoštevajo vnaprej določene prioritete. Gojenje za pitanje vključuje kratkotrajno vzdrževanje in povečano količino beljakovinske krme. Če se ovce redijo za proizvodnjo mlečnih izdelkov, se izberejo posebne pasme.

meso

Živali mesnih pasem se odlikujejo po veliki velikosti in visoki stopnji povečanja teže. Za meso je priporočljivo kupiti naslednje pasme:

• Romanovskaja;
• zahodno sibirsko;
• Kuibyshevskaya;
• Volgograd;
• dopper;
• soufflock.

Meso-maščoba

Mesno-maščobne pasme se imenujejo debelorepe. Živali so nagnjene k kopičenju maščobe. Priporočljive so naslednje pasme:

• Gissar;
• kalmiško;
• edilbaevskaja.

Mlečni izdelki

Mlečne pasme se odkupujejo za proizvodnjo sirov iz ovčjega mleka. Pasme z ozkimi specifikacijami se skoraj nikoli ne uporabljajo v domači vzreji, saj ima proizvodnja sira veliko odtenkov:

• zvartbles;
• vzhodnofrizijščina.

Volnena

Ena volnena ovca letno proizvede do 23 kilogramov volne. Pogoste so naslednje pasme:

• karakul;
• Tušinska;
• Lincoln;
• kavkaški

Priporočila za začetnike

Za začetnike, ki jih nameravajo obdržati doma, bo lažje začeti z vzgojo univerzalnih pasem:

1. Romanovska pasma. Ovce se lahko prilagajajo različnim razmeram, so plodne in dosegajo velike velikosti. Samci tehtajo približno 100 kilogramov, samice - 50 kilogramov.
2. Gorky pasma. Zasnovan za proizvodnjo mesa, volne, mleka. Samci in samice hitro pridobivajo na teži in mišični masi. Živali so odporne na bolezni.
3. Kuibyshev pasma. Primerno za pašo. Ovce dosežejo 70 kilogramov in so sposobne dati potomce 3-4 jagnjet.

Kmetovanje na domačiji mora biti organizirano tako, da je primerno za hišne ljubljenčke in lastnike. V stanovanju ni priporočljivo imeti niti enega ovna ali ovce. Vzreja več glav zahteva gradnjo opremljenih prostorov. V tem primeru je potrebno narediti posebne ograde za ovce, da se lahko prosto gibljejo znotraj ograjenega prostora.

Ohranjanje 50-100 glav zahteva poseben pristop. Za ovce so zgrajeni posebni prostori, ki morajo biti opremljeni v skladu z osnovnimi zahtevami. Za vzdrževanje kmetije je potrebno usposobljeno osebje.

Priprava prostorov

Prostor za rejo ovc imenujemo ovčja staja. Zgrajen je na posebej izbrani lokaciji, ki ustreza osnovnim zahtevam.

Lokacijske zahteve

V ovčereji je pogosta praksa uporabe poletnih in zimskih prostorov. Za poletje se za živali zgradi začasno zatočišče, za zimo pa se ovce preselijo v toplo, ogrevano sobo. Ta tehnika pomaga rešiti številne težave.Poleti na začasnem mestu živali dobijo sončno svetlobo, se prosto sprehajajo po ozemlju in se hranijo s travo. Pozimi živijo pod umetno razsvetljavo pri ugodni temperaturi zraka. Če izberete kraj za gradnjo začasne poletne ali zimske ovčje hiše, morate upoštevati, da mora biti prostor zgrajen na ravni površini, zaščiten pred vlago in prepihom.

Namestitev napajalnikov in napajalnikov

Pomemben pogoj za gojenje je organizacija prehrane. Živali morajo imeti ves dan dostop do hrane in pijače. Hranilniki in posode za pitje so nameščeni na višini 1-1,5 metra od tal. Da bi preprečili izgubo hrane, so pod podajalniki nameščene posebne pasti za zbiranje ostankov. Najenostavnejša možnost za namestitev podajalnika je namestitev dolgega stojala, nameščenega vzdolž stojnic. Za prost, a nadzorovan dostop je stojnica obdana s posebno rešetko. Omogoča vam, da shranite hrano pred kvarjenjem in vtaknete ovčjo glavo v krmo. Hranilniki in posode za pitje so skupni ali posamezni, če se živali hranijo ločeno.

Referenca! Številne kmetije so vzpostavile pravila za hranjenje po urah, vendar je treba krmo in vodo pustiti na voljo 24 ur na dan.

Potrebna oprema in inventar

Rejci ovac priporočajo nakup posebne opreme vnaprej. Za vzdrževanje in nego boste potrebovali orodje za spravilo in čiščenje ovc ter škarje za striženje ovac.

Pri zakolu živali boste potrebovali posebno opremo:

• noži za rezanje trupov;
• škarje za striženje volne;
• hladilne komore za shranjevanje mesa.

Za pridobivanje mleka od ovac je nameščen molzni stroj. Ta naprava pomaga živali prosto molzeti.Molzni stroj je posebej zasnovana naprava z lestvijo za dvigovanje živali, podestom in vzglavjem.

Organizacija sprehajalnega prostora

Brez vadbe mišice ovc začnejo slabeti. Vsaka ovca potrebuje za sprehajanje površino od 2 do 4 kvadratne metre. Da bi se izognili izgubi živali, mora biti sprehajalna površina po obodu ograjena z ograjo, visoko najmanj 1,5 metra.

Veterinarski komplet

V primeru nepričakovane bolezni ovac je pripravljen veterinarski komplet prve pomoči.

Ovčerejec mora imeti v svojem arzenalu naslednje predmete:

• pršilo za zdravljenje poškodb kože;
• katran;
• antihistaminiki;
• klistir;
• brizgalke;
• vata;
• podveze.

Informacije! Če opazite resne poškodbe ali spremembe v vedenju živali, morate poklicati veterinarja.

Pravila za vzdrževanje in skrb za živali

Obstaja veliko načinov za ohranjanje in vzrejo ovc. Izbira je odvisna od zmožnosti lastnikov, pa tudi od smeri ciljev vzdrževanja.

Obstajajo 3 glavne vrste vzreje:

1. Pašnik. Najboljša možnost za veliko kmetijo, ko območje omogoča ovcam, da imajo pašnike za hojo.
2. Stojnica. Gre za način, ko so ovce oskrbovane v ovčjih stajah, za pašo pa je treba živali pospremiti do črede in plačati storitve pastirja.
3. Mešano. Metoda, pri kateri so ovce na dvorišču z drugimi domačimi živalmi in pridejo v stik s pticami ali govedom.

Vsaka metoda narekuje svoja pravila. Lastniki ovac najdejo edinstvene rešitve za svoje kmetije, ki olajšajo oskrbo.

Dieta

Catering je pomemben pogoj vzdrževanja. Elementi, ki jih je treba vključiti v prehrano posamezne živali, se lahko razlikujejo glede na starost in namen reje.

Za odrasle

Hranjenje odraslih ovc mora biti redno in uravnoteženo. Osnova prehrane je rastlinska hrana, saj so ovce rastlinojede živali. Poleti trave zasedajo 80% celotne prostornine. Mlade drevesne veje so koristne za živali.

Poleg zelišč prehrana vključuje naslednje elemente:

• seno, zelenjava, žita;
• sočna krma;
• mesna in kostna moka;
• kreda;
• sol.

Odrasle živali se hranijo s kombinirano krmo. To so mešanice, v katere so predhodno vmešani vitamini in minerali, ki jih potrebujejo živali.

Pomanjkanje elementov lahko ugotovite po vedenju ovac:

• če začnejo žvečiti krpe, drevesno lubje ali volno, to kaže na pomanjkanje kalcija in fosforja;
• nehoteno krčenje mišic kaže na pomanjkanje magnezija;
• razpokana koža, pojav ekcemov, izpadanje las zahtevajo dodatek cinka.

Presežek vitaminov je lahko škodljiv za zdravje, zato je uravnotežena prehrana živali zelo pomembna za začetnike in izkušene rejce ovac.

Nasvet! Topla, čista voda mora biti ovcam prosto dostopna 24 ur na dan, da nadomesti naravno izgubo tekočine.

Za mlade živali

Mladiči prve tedne ostanejo pri materi. Če samica iz nekega razloga ne more hraniti, se mladičem ponudi kravje mleko, razredčeno z vodo, ali formula za dojenčke, pripravljena v skladu s pravili.

Značilnosti razmnoževanja

Eden od pogojev za ovčerejo je usmerjena reja drobnice. Samice dosežejo reproduktivno starost pri 7 mesecih. Samci dosežejo to starost do 1,5 leta. Za parjenje se izberejo dobro hranjene, mirne živali, ki nimajo nobenih nepravilnosti.

Vzreja ovac se začne v topli sezoni. Samico pripeljejo k ovnu za 5-7 ur, nato pa jo odpeljejo na pravi počitek.En oven lahko pokrije do 10-15 ovac, vendar izkušeni rejci svetujejo, da imate za to dva ovna na kmetiji. Nasveti za vzrejo:

• ugodno obdobje za parjenje traja od konca julija do začetka oktobra;
• V tem obdobju so samci v temnem prostoru, stran od ovac, in izpuščeni na usmerjeno krčenje;
• Cikel pri samicah traja od 14 do 19 dni;
• nosečnost je mogoče diagnosticirati z laboratorijskimi metodami ali določiti s spremembami v vedenju;
• Nosečnost ovc traja približno 5 mesecev.

Samica ima lahko 2-3 jagnjeta. Jagnjeta v prvih tednih življenja je bolje obdržati poleg samice. Žival lahko zagotovi ustrezno prehrano le dvema jagnjetama, zato je treba v primeru tretjega ali četrtega jagnjeta organizirati dodatno hranjenje.

Bolezni in njihovo zdravljenje

Zdravje živine je eden od prednostnih pogojev za rejo. Potrebno je spremljati stanje živali.

Nevarni znaki bolezni vključujejo naslednje simptome:

• močno povečanje telesne temperature;
• nerazumno trzanje ušes;
• pomanjkanje apetita;
• razvoj konjunktivitisa;
• izguba teže;
• hromost;
• kašelj.

Običajne bolezni ovac se lahko pozdravijo, če se ukrepa pravočasno.

Pojav uši na telesu ovac prinaša veliko neprijetnosti. Živali začnejo srbeti in se obnašajo nemirno. Če imajo ovce uši, jih je treba umiti s posebnimi sredstvi. Posebej ostrižene ovce zdravimo z raztopino diazinona. Naslednje zdravljenje se izvede po 2 tednih.

Poslovni načrt za rejo ovac

Preden začnete vzrejati ovce, morate narediti jasen načrt, ki upošteva potrebne stroške. Prodaja izdelkov je pomemben del načrta.

Stroški

Začetni kapital za nakup ovac je načrtovan ob upoštevanju stroškov vzdrževanja mesta. Ovce potrebujejo prostorno območje. Če bo lastniško, potem nameravajo plačevati le komunalne stroške. Posebna vrstica stroškov je najemnina ali nakup zemljišča. Cene bodo različne za vsako regijo v državi.

Finančni načrt za vzrejo 80-100 živali vključuje naslednje postavke:

• stroški potrebne opreme (prenosni računalnik, tiskalnik, blagajna, hladilniki, komercialna oprema) - 440 tisoč rubljev;
• naložbe za odprtje samostojnega podjetnika (najem, nakup ovac, gradnja prostorov) - 1,5 milijona rubljev;
• plače zaposlenih.

Referenca! Dejavniki tveganja na vsaki stopnji so lahko tveganje odsotnosti potrošnika izdelka, pa tudi tveganje izgube izdelka zaradi nepredvidljivih razmer.

Dobiček in povračilo

Povračilo poslovnega načrta je izračunano za obdobje 19 mesecev. Načrtovano je, da bodo izgube v celoti pokrite v 4. mesecu obstoja kmetije. Investicija se mora povrniti z dobičkom od prodaje proizvodov: mleka, mesa, volne. Eden od pogojev za povračilo je prodaja vzrejenih ovac. Hkrati mora biti zamenjava prodanih glav utemeljena z vzrejo mladic iz samic.

Izbira prodajnih kanalov izdelkov

Za prodajni trg je treba poskrbeti vnaprej. Pomemben del prodajnega načrta je dogovor s tistimi, ki bodo izdelke kupili.

Načini prodaje blaga:

• zakol rejenih ovc in prodaja posamezno preko lastne maloprodaje;
• prodaja vzrejenih mladih živali brez izjeme;
• razrez mesa, prodaja trgovskim verigam in posrednikom;
• prodaja volne, mleka za sirarstvo.

Meso se lahko prodaja prek trgovskih verig, kavarn ali restavracij. Dober zaslužek prinaša samoprodaja. Pri delu s posredniki je priporočljivo uporabljati posebne marketinške tehnike. Zagotovite posebne popuste za sklenitev dolgoročnih pogodb. Pri načrtovanju izvedbe je treba upoštevati načela promocije izdelkov: oglaševanje v medijih, distribucija letakov.