Nianse vzreje ovac mesnih pasem, kako hitro rastejo in pravila pitanja

Mesne ovce se redijo na zasebnih kmetijah in redijo na velikih kmetijah. Veliko pozornosti je treba nameniti prehrani živali. Uravnotežena prehrana spodbuja hitro povečanje telesne mase. Nakup, vzdrževanje in vzreja mesnih ovac se izplača v dveh letih, odvisno od povpraševanja po izdelku. Toda nezahtevne živali se lahko hranijo na pašniku in prihranijo na opremi za ovčje staje.

Prednosti reje mesnih ovac

S pridelavo jagnjetine se je donosno ukvarjati iz naslednjih razlogov:

• ena ovca proizvede veliko količino mesa in maščobe;
• mesne pasme se lahko hranijo na odprti paši in prihranijo pri prehrani;
• Živali dobro prenašajo mraz in lahko ostanejo na Tebenevki pozimi.

Ovce mesnih pasem hitro pridobijo na teži tudi ob skromni prehrani. Zanje je lažje skrbeti kot za govedo. Prosta paša poleti in pozimi bo povečala količino proizvodnje in prihranila pri krmi in opremi hleva. Ko so v zaprtih prostorih, živali zlahka jedo krmo.

Pravila izbire pasme

Če želite izbrati pasmo, se morate odločiti za vrsto izdelka. Obstajata dve vrsti mesnih pasem: mesno-mastne in mesno-volnene. Poleg mesa proizvajajo mast ali maščobni rep in volno. Mesne pasme dajejo veliko mleka. Zato se pri njihovi vzreji pridobita vsaj dva dragocena proizvoda - meso in mleko. Med domačimi pasmami so priljubljene pasme Romanovskaya, Gorky, Katumskaya in West Sibir. Od tujih pasem se po visoki produktivnosti odlikujejo Dorper, Texel in Prekos. Pri izbiri mesnih in volnenih ovac bodite pozorni na pasme Edilbaevskaya, Gissarskaya in Saradzhinskaya. Glavna izbirna merila:

• večkratno rojstvo;
• vzdržljivost;
• visoka stopnja povečanja telesne mase;
• močna imuniteta.

Za začetek vzreje so primerne nezahtevne pasme, ki so odporne na hladno podnebje - Romanov in Gorky. Kuibyshev ovce so zelo produktivne. Na paši so lahko vse leto, jagnjeta pa hitro pridobivajo na teži. Pri 6 mesecih tehtajo 60 kilogramov in so pripravljeni za zakol.

Pogoji in oskrba

Izbira načina vzdrževanja je odvisna od finančnih zmožnosti kmeta in podnebja v regiji. Najbolj ekonomična možnost je paša na odprtem pašniku vse leto. Meso takšnih ovac je cenjeno višje - kot okolju prijazen izdelek.V južnih regijah je primerno držati ovce na paši. Običajno pa je prosta paša kombinirana s hlevom, saj živali in pastirji potrebujejo zavetje pred slabim vremenom in opoldanskim soncem. V hlevu za ovce skrbneje skrbijo:

• obrežite kopita enkrat na 2 meseca;
• za zimo so nameščene ogrevane posode za pitje;
• hranjen 3-krat na dan.

V boksih je treba zamenjati steljo in odstraniti gnoj, da se dragocena živalska dlaka ne umaže. Ovce na paši ne pridejo v stik z gnojem, zato je njihova volna čistejša kot volna goveda v ovčji staji.

Pašnik

Ovce mesnih pasem se pasejo na naravnem ali umetnem pašniku. Najboljši teren za pašo je suho, stepsko in gorsko pobočje. Stepski pašniki spomladi zagotavljajo vitaminsko prehrano. Suha in gorata območja so najbolj dragocena in vsestranska.

Pri izbiri lokacije bodite pozorni na rastoče trave. Hogweed, stročnice, bela detelja in timothy so uporabni za meso ovc. Nevarne in strupene rastline so rdeča detelja, družina ranunkulaceae, preslica in perjanka.

Rdeča detelja in maslenice v prvem letu rasti vsebujejo živčni strup, ki pri živalih povzroča krče. Preslica je nevarna za ovčje samce, saj povzroča splav. Semena perjanske trave pokvarijo volno, stebla pa so preostra za žvečenje. Izogibajte se tudi paši ovac po dežju ali ko je rosa, zlasti na polju lucerne. Mokra zelena masa fermentira v želodcu in se ne prebavi.

Reja ovac na umetnem pašniku je varnejša, a delovno intenzivna. Njive očistimo plevela, posejemo s trajnimi travami in poskrbimo, da se ne vnesejo škodljivci. Gopher burrows postanejo gojišče za helminte, na katere so jagnjeta občutljiva.

Poleti jato odpeljemo ven, ko rosa izgine. Živali hranijo do poldneva.Nato jih odpeljejo do reke na napajališče ali v zavetje z oskrbo z vodo. Ko vročina popusti, ovce spet odpeljejo na pašo. Na pašniku so približno od petih zjutraj do desetih zvečer.

Košara

Reja v ovčji staji se uporablja kot glavni način vzreje mesnih ovc. Če bodo živali stalno v zaprtih prostorih, jim je treba zagotoviti udobne pogoje:

• svetla osvetlitev - v temi se reproduktivna sposobnost ovnov zmanjša, zato je treba dnevno svetlobo povečati s svetilkami;
• topla tla - na trdo glineno površino morate naliti plast slame;
• svež zrak - v zaprti ovčji staji je potrebno opremiti prezračevalni sistem.

Pri gradnji stavbe izračunajo, koliko kvadratnih metrov boksa je potrebnih na čredo.

Število kubičnih metrov na žival:

• jagnjetina - 0,7;
• oven - 3;
• ovce z novorojenimi jagnjeti - 2,5.

Za sprehajanje se zgradi ploščad v izmeri 4 kvadratne metre na osebka in z ograjo višine 1,5 metra. Glede na velikost objekta in število živali se oblikuje vhod. V majhni lopi so nameščena vrata širine 1,5 metra, tako da lahko ena ovca prosto preide skozi odprtino. Za velike črede so nameščena dvokrilna vrata.

Zagotavljajo tudi ločen vhod v krmišče in vhod za tovorna vozila.

Vzdolž boksov so nameščeni krmilniki z zaščitno mrežo z velikimi očesi. Ovce bodo pomolile glavo skozi mrežo, vendar hrane ne bodo poteptale. Pivci s prostornino 10 litrov bodo živini zagotovili veliko vode. Material za krmilnice in napajalnike je les. V ovčji staji se uredijo naslednji tehnični prostori:

• shranjevanje krme;
• soba za striženje;
• oddelek za klanje.

Potrebovali boste tudi ločeno hladilnico za shranjevanje trupel.

Dieta

Jedilnik za mesne pasme ovnov je sestavljen iz treh komponent:

• zelena hrana - sveža trava za pašo, pozimi silaža;
• krma - slama zelenih stročnic, ječmen, oves, seno lucerne, detelja, konzervirana sena;
• zelenjava - krmna pesa, korenje, buče, bučke;
• koncentrati - pšenična zrna, oves, koruza, otrobi, sončnična pogača.

Dnevni obrok odraslih ovac za pitanje:

Za hitro pridobivanje teže živali potrebujejo beljakovine. Največ jih je v koncentratih iz graha, ječmena in koruze. Dajejo tudi mineralne dodatke - v zdrobljeno zrnje vmešajo kredo. Krmilnice za pitance so stalno polnjene. Koncentrate dajemo potem, ko se ovce napijejo, zeleno in voluminozno krmo pa pred dovajanjem vode.

Koliko časa zraste ovca do klavne teže?

Jagnjeta mesnih pasem hitro povečajo težo. Pri štirih mesecih pridobijo polovico teže odraslih živali, do enega leta pa jih skoraj popolnoma dohitijo. Pitanje se začne pri štirih mesecih starosti, po 4 mesecih pa se jagnjeta sprostijo za meso. Dnevni prirast teže je odvisen od pasme in prehrane. Mišična masa se poveča do šest mesecev.

Izkušeni kmetje prodajo meso, ko ovni dopolnijo deset mesecev. Živali v tej starosti dosežejo največjo težo, zato njihovo nadaljnje pitanje ni donosno. Ovce veliko jedo, a malo pridobivajo na teži. Odrasle ovne in ovce pitamo 2 meseca po jagnjitvi.V povprečju ovni od rojstva do zakola rastejo 8-9 mesecev.

Zakol

Priprava živali in postopek:

• lasje so odrezani mesec dni pred postopkom;
• premestitev v ločeno sobo en dan prej;
• Ne nahranijo te, dajo pa ti nekaj piti;
• ovco zvežemo in ji prerežemo vrat v ležečem ali visečem položaju;
• odvajanje krvi;
• odrti in razklati.

Trup je treba razrezati na velike kose, saj se majhne manj hranijo. Ovce so mirne in intelektualno nerazvite živali. Zato pred zakolom ne predvidevajo nevarnosti.

Tankosti razmnoževanja

Vzrejna sezona pri mesnih ovcah se začne jeseni, oktobra, in traja do januarja. Obdobje brejosti je 5,5 mesecev. V času pripusta plemenske ovne hranimo z ovsenimi in ječmenovimi plevami ter senom. Ovce morajo diverzificirati svojo prehrano z zelenjavo in zagotoviti veliko tekočine.

Za jagnjitev morajo biti prostori čisti, gnoj odstraniti in nastilj zamenjati. Ovce lahko med porodom stojijo ali ležijo. Zato morate na tla položiti debelo plast čiste slame, da preprečite, da bi se otrok poškodoval ali okužil.

Ovca liže novorojeno jagnje in ga hrani z mlekom. Če sta v leglu več kot dva mladiča, jih bo treba umetno hraniti. Ena samica lahko nahrani največ dve jagnjeti.

Po porodu morate preveriti, ali je izstopil poporod - plodova ovojnica. Ponavadi se pojavi takoj ali po hranjenju novorojenčkov. Če posteljica ne pride ven ali pride delno, se morate obrniti na veterinarja. Zaradi zadrževanja membrane čez dan se razvije vnetje maternice.

Nakup ovac

Pri nakupu ovnov mesnih pasem bodite pozorni na videz odraslih živali in težo jagnjet.

Odrasli

Znaki zdravega ovna:

• močna postava;
• širok prsni koš;
• čist kožuh, oči in ušesa.

Plemenski samci naj tehtajo 100 kilogramov. Yarok se odlikuje po elastičnem, okroglem vimenu.

Mlade živali

Mlada mesna jagnjeta so izbrana po enakih lastnostih kot odrasli. Prodajalec mora pojasniti, katera cepljenja je prejela žival. Pomembno je, da preverite ugriz mladih živali. Če zobje niso pravilno nameščeni, ovce ne bodo mogle žvečiti trdne hrane in pridobiti teže.

Jagenjčki

Jagnjeta v starosti štirih mesecev morajo izpolnjevati standarde razvoja, določene s standardom pasme. Norma teže gojenih jagnjet je 45 kilogramov in več. Zdrava jagnjeta se prestrašijo in zbežijo, ko se ljudje približajo.