Opis in značilnosti ovc Suffolk, značilnosti vzdrževanja

Ovčereja velja za eno najbolj razvitih živinorejskih panog na svetu. Kmetje na določenem območju se prilagajajo in vzrejajo ovce glede na okoljske razmere in podnebje. Zahvaljujoč temu je zdaj tako raznolika vrsta teh živali. Pasma ovc Suffolk, znana po svoji produktivnosti, vzdržljivosti in nezahtevnosti, je postala razširjena po vsem svetu.

Zgodovina videza

Vzreja teh živali se je začela v daljnem 18. stoletju v Angliji v okrožju Suffolk.Od leta 1810 je pasma uradno priznana v svoji domovini. Do konca 19. stoletja je bil razvit njen plemenski zemljevid. Rusija in druge države so dobile priložnost za nakup teh ovac šele v začetku dvajsetega stoletja.

Suffolke so vzrejali s križanjem dveh takrat najmočnejših vrst britanskih ovc, od katerih so podedovali lastnosti, pomembne za ovčerejo:

1. Rogati črnolični Norfolk. Slovi po vzdržljivosti v neugodnih razmerah, hitrem prilagajanju podnebju in okoljskim spremembam. Zahvaljujoč mišičastemu telesu in dobri odpornosti brez težav vodi običajen življenjski slog tudi v mrazu ali stalnih vetrovih.
2. Southdown. Pasma, znana po obilici volne in okusnem mehkem mesu.

Pomembno! Zahvaljujoč lastnostim, pridobljenim od svojih prednikov, pa tudi skrbni izbiri posameznikov za križanje, je pasma Suffolk postala ena najdragocenejših na svetu.

Značilnosti in videz pasme

Navzven pasma Suffolk izstopa po barvi od ostalih: glava in noge živali so bogato črne, telo pa je bronasto rumeno ali belo. Noge so masivne, ravne strukture, brez dlake, zato suffolške ovce enako dobro preživijo tako v vlažnem podnebju kot v hudi suši, stopnja rodnosti pa se od tega ne spremeni. Rep je majhen, brez maščobnih oblog, hrbet je poravnan, zadnjica je stisnjena. Glava je srednje velika, rogov ni.

Suffolki so visoki in imajo dobre mišice:

1. Odrasel oven doseže 80 cm v dolžino in tehta od 100 do 150 kg.
2. Samice niso višje od 75 cm, tehtajo 80-140 kg.
3. Jagnjeta se rodijo s težo 4-7 kg, dvojčki - 4-5 kg, trojčki - od 3 do 4 kg, po 3 mesecih pa z uravnoteženo, obilno prehrano jagnjeta dosežejo težo 40 kg.

Hitra rast in pridobivanje teže jagnjet je posledica povečane vsebnosti maščobe v materinem mleku. Pri zakolu donos mesa ni manjši od 50% teže. Za suffolke je značilen dober dedni spomin in plodnost. Samice redno kotijo ​​vsako leto, zaradi česar se ohranijo znotrajpasemske značilnosti.

Najbolj dragoceno bogastvo med potrošniki je okusno, hranljivo meso, ki:

• zlahka absorbira telo, ne povzroča teže;
• nima posebnega vonja, značilnega za meso drugih pasem;
• ima občutljivo, mehko strukturo, ki ni značilna za jagnjetino;
• nasičen s fluorom, lecitinom in drugimi koristnimi snovmi.

Polfini, nagubani suffolk flis je znan po vsem svetu. Ovce strižejo dvakrat letno. Odrasla žival proizvede 3-5 kg ​​volne, čista - vsaj 60%. Vlakna s premerom 30-34 mikronov, dolžine 7-10 cm.

Prednosti in slabosti

Ovni te pasme so prilagojeni na vlažno, sušno ali zmerno podnebje in dobro ohranjajo plodnost v neugodnih zunanjih razmerah. Druge prednosti pasme:

• odporen na parazite;
• imajo visok libido;
• jagnjeta hitro rastejo, pridobivajo na teži in so pripravljena za trg pri 5-6 mesecih;
• proizvaja mehko, hranljivo meso brez vonja, bogato s hranili;
• ne potrebujejo posebne nege, prehrane in so nezahtevne.

Pri križanju z drugimi pasmami povečajo rodnost in izboljšajo okus mesa drugih pasem. Pomanjkljivosti vključujejo visoke stroške pravih suffolških jagnjet, pogoste večkratne in velike plodove, kar je zapleteno zaradi težkega jagnjenja. Te živali redko najdemo v Rusiji in jih je zelo težko pridobiti.

Kako pravilno vzdrževati in skrbeti za živali

Pasma Suffolk je nezahtevna in ne potrebuje posebne nege. Živali se zadržujejo v majhnih ograjenih pašnikih, boksih ali boksih. Črede ni priporočljivo voziti na dolge razdalje (več kot 3-4 km) z veliko hitrostjo, saj to pogosto povzroči bolezni okončin.

Poleti velja za običajni način reje pašne reje, ko se živali počasi prenašajo iz boksov na pašnik. Pomembno je, da ovce spustite na pašo najpozneje ob 6. uri zjutraj, da vroč del dneva preživijo v bližini ribnika in so v tem času že dovolj nahranjene.

Značilnosti zimskega vzdrževanja:

1. Ovce in ovne zadržujemo v hlevu ali pastirju, ki je dobro izoliran, zlasti če so v njem jagnjeta.
2. Kljub dejstvu, da živali samostojno vzdržujejo telesno temperaturo, je priporočljivo zagotoviti, da je prostor topel - vsaj 3-5 ^O.
3. Bolje je izdelati lope iz lesa, z glinenim podom.
4. Prostor naj bo suh, svetel, brez prepiha.

Pomembno! Suffolk psi ne potrebujejo posebne nege in lahko brez nelagodja prenašajo vse, tudi ekstremne pogoje.

S čim hraniti pasmo

Suffolk psi se lahko zredijo tudi, ko se hranijo na paši. Posebnih vrst krme ne potrebujejo, strokovnjaki pa priporočajo hranjenje s kombiniranimi krmili, žitnimi mešanicami, bogatimi z mikroelementi, minerali in vitamini. V toplem vremenu je na travnikih in pašnikih priporočljivo krmiti svežo travo. 80% prehrane je po pravilih trava. V hladnem vremenu živalim dajemo otrobe, seno, seno in slamo. Strokovnjaki ugotavljajo, da imajo Suffolki radi dušeno slamo s korenasto zelenjavo. Prehrana mora vsebovati tudi kredo, kostno moko in sol. Dovoljeno je lizanje soli.

Pomembno! Količina se izračuna za vsako ovco posebej.

Razmnoževanje

Suffolki so produktivni in pri križanju z drugimi pasmami dajejo križance z izboljšano kakovostjo mesa. Lastnosti znotraj pasme ostanejo nespremenjene. Samice rodijo vsako leto. Za parjenje so izbrani najmočnejši, dobro hranjeni ovni, pa tudi zdrave spolno zrele ovce. Šestmesečna ovca velja za spolno zrelo. Parjenje poteka avgusta-oktobra. Nosečnost traja 5 mesecev.

Oploditev poteka naravno: samce podnevi spustijo k samicam za osemenjevanje, ponoči pa jih ločijo ali pa so ovni stalno v bližini, tako da se lahko zgodi kadar koli. Med osemenjevanjem materničnega vratu se semenska tekočina ovce vbrizga v maternično votlino s pomočjo posebne brizge-katetra.

Bolezni in preprečevanje pred njimi

Živali ne potrebujejo rednega cepljenja ali zdravljenja bolezni, kot so nožna gniloba ali okužbe s paraziti. Na teh ovcah zaradi posebnosti njihove telesne zgradbe ne morejo preživeti nobene notranje ali zunanje okužbe.

Pomembno! Priporočljiva je endoparazitna profilaksa, da bi se izognili intenzivnemu krupnemu izcedku iz nosu.

Območje vzreje

Zdaj Britanci vzrejajo pasmo v Suffolku, Cambridgeu in Essexu. Ovce obožujejo kmetje po vsem svetu, gojijo jih prebivalci Evrope, Južne in Severne Amerike ter Nove Zelandije. Pasma je bila večkrat uvožena in uporabljena za križanje z drugimi pasmami v državah CIS. Ruski kmetje so povečali dejavnost vzreje te vrste, vendar je zaenkrat malo ovc te pasme.

Kmetom, ki se odločajo za ovčerejo, vsekakor priporočamo vzrejo pasme Suffolk.Ta pasma že tretje stoletje velja za vodilno po lastnostih, pomembnih za ovčerejo: daje kakovostno meso, veliko volne, ohranja dedne lastnosti, je plodna in enostavna za nego. .