Brez izjeme imajo vsi čebelarski izdelki koristne in zdravilne lastnosti. Brez znanja o njihovi uporabi, načinu in stopnji uporabe lahko škodujete telesu. Čebelji kruh ima edinstveno kemično sestavo in pomaga pri zdravljenju številnih bolezni, vendar ima zdravilni izdelek tudi kontraindikacije. V kakšnih primerih in odmerkih je mogoče uporabiti naravni dar, je podrobno opisano v nadaljevanju.
Kaj je čebelji kruh
Med postopkom nabiranja nektarja se cvetni prah prilepi na krznene noge žuželk.Čebele predelajo praškasto snov z določenim encimom, ki ga izloča slina, in že v obliki majhnih zrnc dostavijo cvetni prah v panj. Nato žuželke obdelajo zrnca z medom in jih položijo v proste satove. Celica je na vrhu zapečatena z debelo plastjo voska.
Odsotnost zraka in tujih nečistoč povzroči fermentacijo v konzerviranem cvetnem prahu. Po 2-3 tednih se cvetni prah spremeni v fermentirano snov v obliki večplastnih kristalov jantarne ali rjave barve z visoko vsebnostjo beljakovin, sladkorjev, makro- in mikroelementov. Ta čebelarski izdelek se imenuje čebelji kruh ali čebelji kruh. Tako žuželke pripravljajo hrano za svojo družino in potomce, ki jih uporabljajo zgodaj spomladi.
Pomembno! Izpeljanka čebeljega kruha je cvetni prah, ki vsebuje veliko alergenov. Pred uporabo čebeljega kruha je treba opraviti test tolerance na čebelarski izdelek.
Kemična sestava
Po kemični sestavi lahko cvetni prah primerjamo s periodnim sistemom Mendelejeva. Toda poleg vitaminov, makro- in mikroelementov izdelek vsebuje veliko zdravih sladkorjev, različnih kislin in biološko aktivnih snovi. Po fermentaciji in pretvorbi cvetnega prahu v čebelji kruh se koncentracija koristnih in hranilnih snovi poveča.
Čebelji kruh vsebuje:
- minerali;
- celotna linija vitaminov B, askorbinske in nikotinske kisline, vitaminov K, E in D;
- več kot 10 aminokislin, potrebnih za jasno in pravilno delovanje človeškega telesa;
- beljakovine in spojine ogljikovih hidratov, ki jih ni v nobenem drugem živilu;
- zdravi sladkorji;
- aromatične in biološko aktivne snovi.
Da bi se prepričali o koristih naravnih kristalov, je treba njihovo kemično sestavo primerjati z drugimi čebelarskimi proizvodi.
Tabela prikazuje prisotnost uporabnih in hranilnih elementov na 100 g izdelka:
Čebelarski izdelek | Sahara | Veverice | Mlečna kislina | Maščobe | Makro in mikroelementi | pepel | Vsebnost kalorij |
Perga | do 34 % | do 21 % | Do 3,4 % | Do 1,6 % | Do 2,7 % | Do 2,6 % | Do 240 kcal |
cvetni prah | do 19 % | do 24 % | do 0,5 % | Do 3,5 % | Do 2,5 % | Do 2,5 % | Do 215 kcal |
Vsebnost kalorij v čebelarskem proizvodu je 240 energijskih enot na 100 g svežega čebeljega kruha. Toda čebelji kruh se zaužije v majhnih odmerkih, kar pomeni, da v telo vstopi najmanj kalorij.
Pomembno! Kemična sestava in osnovni kazalniki uporabnih in hranilnih snovi se lahko razlikujejo glede na to, iz katerih rastlin so žuželke zbirale nektar in cvetni prah.
Koristne lastnosti
Zaradi svoje edinstvene sestave čebelji kruh blagodejno vpliva na vse organe in procese, ki potekajo v človeškem telesu:
- ima splošni krepilni in tonični učinek;
- aktivira možgansko aktivnost;
- krepi srčno mišico in krvne žile;
- pozitivno vpliva na hematopoetske procese;
- spodbuja odstranjevanje škodljivih in strupenih kopičenja iz telesa;
- je odlična preventiva za vidne organe;
- izboljša stanje kože, krepi strukturo las in nohtov.
Prav tako zdravilni izdelek pozitivno vpliva na živčni sistem, pomaga znebiti nespečnosti, depresije in poveča vzdržljivost telesa.
Pomembno! Vsakodnevno uživanje čebeljih darov krepi imunski sistem in povečuje odpornost telesa na prehlade in virusne okužbe.
Za moške
Perga prinaša velike koristi moškemu telesu.Zaradi svojih protivnetnih in antiseptičnih lastnosti se čebelji kruh uspešno uporablja pri zdravljenju adenoma prostate in bolezni genitourinarnega sistema.
Čebelarski izdelek, uveden v vsakodnevno prehrano, blagodejno vpliva na potenco in reproduktivne funkcije telesa ter poveča vzdržljivost do fizičnega in duševnega stresa. Čebelji kruhek izboljšuje tudi delovanje jeter, ledvic in srčno-žilnega sistema ter je nepogrešljiv vir vitaminov, hranljivih snovi in hranil.
Za ženske
Žensko telo je pogosto izpostavljeno stresu in hormonskemu neravnovesju. Čebelji kruh vsebuje snovi, ki pomagajo normalizirati hormonsko ravnovesje med menstruacijo in menopavzo.
Poleg tega vsakodnevno uživanje čebeljega kruha obnavlja živčni sistem, izboljšuje delovanje prebavnega sistema, lajša utrujenost in draženje. V procesu hujšanja se čebelarski izdelki uporabljajo za hitro čiščenje telesa odvečnih in škodljivih kopičenja. Čebelji kruh se uporablja tudi pri kompleksnem zdravljenju ginekoloških vnetnih procesov in neplodnosti.
Pomembno! Naravni dar čebel med nosečnostjo zmanjšuje tveganje za spontani splav in nepravilen razvoj ploda.
Čebelji kruhek jemljite po posvetu z zdravnikom specialistom, ne več kot 10-15 g na dan.
Za otroke
Za pravilno rast in razvoj otrokovo telo potrebuje veliko vitaminov, mineralov, beljakovin, ogljikovih hidratov in drugih hranil.
Čebelji kruh vsebuje spojine, ki so odgovorne za hematopoetske procese in povečujejo hemoglobin. Visoka vsebnost beljakovin v čebeljem darilu pomaga krepiti kostno in mišično strukturo otrokovega telesa.Čebelji kruh ima protivirusni in splošni krepilni učinek, ščiti otrokovo telo pred sezonskimi prehladi in gripo.
Vzemite čebelji kruh zjutraj, na prazen želodec, 30-40 minut pred obroki.
Indikacije za uporabo
Čebelji kruh se uporablja za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni.
- Za krepitev imunskega sistema 10 g čebeljega kruha zmešamo z 200 g poljubnega cvetličnega medu in 1 g matičnega mlečka. Sestavine temeljito premešamo in shranimo v temnem, hladnem prostoru v zaprti posodi. Mešanico vzemite 1 čajno žličko na dan, 20-30 minut pred obroki. Potek zdravljenja je od 45 do 60 dni.
- Pri kroničnem tonzilitisu, stomatitisu in vnetem grlu vzemite 15 do 20 g naravnega daru dnevno, žvečite majhne koščke čebeljega kruha.
- Ljudem s sladkorno boleznijo in pankreatitisom je priporočljivo, da izdelek uživajo vsak dan, 30 g snovi 2-krat na dan.
- Za ohranjanje elastičnosti kože se čebelji kruh zmeša z medom in drugimi hranili. Dobljene maske se nanesejo na problematična področja telesa.
- V procesu izgube odvečne teže 50 g čebeljega kruha damo v 1 liter tople vode, dodamo 200 g medu. Sestavine temeljito premešamo in pred začetkom fermentacije postavimo na toplo in temno mesto. Nastali napitek pomaga očistiti telo škodljivih kopičenja in toksinov ter izboljša delovanje prebavnega sistema.
Čebelji kruh se uporablja tudi za povečanje tonusa in učinkovitosti telesa. Če želite to narediti, vzemite čajno žličko izdelka vsak dan 30 minut pred obroki.
Kako uporabljati čebelji kruh?
Po fermentaciji se cvetni prah spremeni v trden, kristaliziran produkt.Pred uporabo koščke čebeljega kruha namočimo v topli pitni vodi in nato dobro prežvečimo. Snov se lahko uporablja tudi v izvirni obliki, pri čemer se kristali sperejo z veliko tekočine.
Glavna škoda in kontraindikacije
Čebelarski izdelki vsebujejo ogromno število alergenov. Ljudje, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam, morajo to naravno darilo uporabljati zelo previdno. Ni priporočljivo uvajati zdravila v prehrano, če imate visok krvni tlak, kronične bolezni srca in prebavil v akutni fazi.
Pomembno! Previdno uporabljajte čebelji kruh, če imate urolitiazo, med nosečnostjo in dojenjem.
Kje kupiti in kako shraniti?
Zdravilo kupujte v trgovinah ali na tržnicah pri zaupanja vrednih, poštenih prodajalcih. Naravno darilo hranite v temnem, hladnem prostoru v tesno zaprtih posodah.