Za severne in zahodne regije so poleti značilne vlažnost in nestabilne temperature. Zaradi tega morajo vrtnarji skrbneje izbrati sorte paradižnika, ki dajejo visoke donose. Za novo sezono poletne koče 2018 je priporočljivo, da se seznanite s spodnjimi sortami.
Značilnosti izbire paradižnika
Podnebne značilnosti pustijo pečat pri izbiri paradižnika za severozahodno regijo. Veliko pozornosti posvečamo velikosti grma in obdobju žetve.
Za pridobitev kakovostnega pridelka je treba upoštevati številne dejavnike.
- Mesto gojenja. Paradižnik dobro uspeva v zaščitenih rastlinjakih in odprtih gredah.Visoke in srednje rastoče sorte so odlične za visoke rastlinjake. Kompaktni in nizko rastoči grmi so se bolje izkazali pri gojenju v nezaščitenih tleh, pa tudi v nizkih rastlinjakih ali začasnih zavetiščih.
- Datumi žetve. Obdobje zorenja plodov v veliki meri vpliva na pridelek. Saditi ga je treba na odprtem terenu ultra zgodnji in zgodnji paradižnik. Vse vrste paradižnikov so primerne za rastlinjake.
- Odporen proti škodljivcem in zmrzali. V severnih regijah so poletja pogosto hladna. Da bi dobili visok pridelek, mora biti paradižnik odporen na zmrzal in glavni nabor škodljivcev.
- Način uporabe. Za različne vrste predelave so optimalne sorte z majhnimi ali srednje velikimi plodovi. Za uživanje, za solate ali rezine, so primerni debeloplodni mesnati paradižniki.
Poleg naštetih dejavnikov najboljše sorte paradižnika določajo osebne okusne preference vrtnarjev.
Ultra zgodnji in zgodnji paradižnik
Najboljši paradižniki za severozahod so sorte zgodnjega in ultra zgodnjega zorenja. Ne glede na vremenske razmere jih odlikuje zgodnejše obroditev. Pridelek je stabilen, tako na nezaščitenih grebenih kot v rastlinjakih.
- Skrivnost. Številni pregledi vrtnarjev ugotavljajo nenavadno zgodnje zorenje pridelkov. paradižnik Riddle. Prvi plodovi dosežejo tehnično zrelost v 85 dneh po vzniku. Sorta se ne razlikuje po produktivnosti. Toda zanj je značilna kompaktna velikost grma in enostavnost oskrbe.
- Boni MM. Druga dobro dokazana sorta je Boni MM. Prvo letino lahko poberemo v 2,5 mesecih po izleganju sadik. Za grmovje je značilna visoka produktivnost in miniaturna velikost.Boni MM se dobro goji v odprtih tleh, nizkih rastlinjakih in na okenskih policah. Zreli plodovi imajo lepo škrlatno barvo in debelo kožo.
- Vidno in nevidno. Paradižnik Vidno-nevidno so dobili ime po svoji sposobnosti, da na eni krtači oblikujejo več kot ducat plodov različnih tež. Paradižnik ima zelo visok pridelek. Ob upoštevanju oblikovanja 4-5 ščetk je žetev približno 4 kilograme. Žetev zori neenakomerno.
- Yamal. Odlična možnost za ljubitelje kompaktnih grmov Yamal paradižnik. Primerne so za gojenje na balkonih in odprtih gredah. Produktivnost je povprečna. Prvi plodovi dozorijo v 85-90 dneh po vzniku. Okus je odličen s sladkimi in kislimi odtenki.
- Leningradsky zgodnje zorenje. Leningradski zgodnji paradižniki so se najbolje izkazali pri gojenju v zaprtih prostorih. Trepalnice zrastejo do srednje velikosti. Za povečanje produktivnosti potrebujejo oblikovanje. Plodovi v zrelosti so mesnati in majhni. Lupina je gosta. Sorta je odporna na pozno plesnijo.
- Zlata kraljica. Če je potrebno pridobiti visoke donose, vrtnarji priporočajo sajenje zlate kraljice. Semena paradižnika imajo dobro kalivost, sama sorta pa se odlikuje po izjemno visokih pridelkih. En kvadratni meter gredice ob pravilni negi omogoča pridelek približno 10 kilogramov sadja. Grmovje je visoko in zahteva zakoličenje. Pridelek zori na grozdih po 3-5 kosov. Barva zrelih paradižnikov je rumena, okus je meden, sladkorno sladek.
- Leningradski velikan. Leningradski velikan je dobil dobre ocene vrtnarjev. Bil je ljubljen zaradi prijazne tvorbe jajčnikov in velike teže paradižnikov. V povprečju teža doseže 300 gramov. Grmi so visoki in zahtevajo oblikovanje in oporo. Namen sorte je namizni.
Srednje in pozno zorenje sort
Če govorimo o srednjih in poznih obdobjih zorenja, so najboljši paradižniki za severozahod odporni na temperaturne spremembe in kratkotrajne zmrzali. Prenesejo nizke temperature in obrodijo do zgodnje jeseni..
- Severna lepotica. Ima dobre kazalnike donosa. Je univerzalna sorta glede na vrsto pridelave. Severna lepotica se odlikuje po visoki rasti in potrebi po namestitvi rešetk. Oblika ploda je hruškasta. Ko je zrel, je lupina gosta in ima lep rožnat odtenek. Povprečna teža 80-100 gramov.
- Baltik. Baltski paradižniki so nezahtevne sorte. Odlično se počutijo tako v odprtih tleh kot v zaščitenih rastlinjakih. Njihova prednost je visoka odpornost na pozno plesen, pepelasto plesen in gnilobo. Produktivnost je visoka. Plodovi imajo sploščeno obliko. Povprečna teža je 100 gramov.
- Leningrajska jesen. Sorta je prejela predpono "jesen" za srednje in pozno obdobje zorenja žetve. Zaradi odpornosti na rahle zmrzali se plodovi strdijo in zorijo tudi pri nižjih temperaturah. Dobro se obnese, če raste na območjih s pomanjkanjem sončne svetlobe. Zrelo sadje ima svetlo rdeč odtenek.
- Črni princ. Paradižnik je dobil ime po svoji nenavadni, skoraj črni barvi kože, ko je zrel. Plodovi so večji od povprečja. Imajo visoko vsebnost suhe snovi. Aktivno se uporabljajo v solatah in rezinah, pa tudi v različnih konzervah. Grmi sami zahtevajo nego. Njihova višina doseže 2 metra.
- Plemič. Paradižnik Velmozha bo zagotovo všeč ljubiteljem sladkega, sladkega sadja. Odlikuje jih velika velikost in visoka stopnja mesnatosti. Sorta je razvrščena kot visoka.Oblikovana v 1 steblo. Najboljša letina je pridelana v zaprtih rastlinjakih.
- zabava. Izvirna oblika paradižnika bo všeč vsem, ki ljubijo eksperimente. Poleg nenavadne oblike daje Zabava konstantno visok pridelek. Paradižnik zraste srednje velikosti. Njihova podolgovata oblika jih naredi priročne za shranjevanje.
Nenavadne sorte paradižnika
Paradižnik nenavadnih sort je postal razširjen na območjih severne in zahodne regije. Njihova značilnost je barva, oblika ali velikost. Vrtnarji imajo najraje oranžne, rumene ali zelene paradižnike. Ne samo, da izgledajo nenavadno, ampak imajo tudi odličen okus. Drug trend nenavadnih sort so miniaturni paradižniki. Najpogostejši so Cherry. Odlikuje jih majhna velikost plodov in dobra rodnost.
- Skrivnost narave. Sorta je bila vzgojena v Sibiriji. Odlikuje ga prisotnost treh barv hkrati v barvi zrelega sadja. Lupina zrelega paradižnika postane rumeno-rdeča, meso pa rožnato. Paradižnik spada v kategorijo srednje zgodnjih, debeloplodnih. Zaradi odpornosti na bolezni in škodljivce je Mystery of Nature primeren za gojenje na odprtem terenu. Slabosti vključujejo pokanje plodov zaradi prekomernega zalivanja.
- Marshmallows v čokoladi. Še ena nenavadna možnost. Odlikuje ga velika velikost in barva. Zrel paradižnik je obarvan rjavkasto rdeče. Na lupini so tudi navpične zelene črte. Sorta je postala razširjena zaradi presenetljivo sladkega okusa. Odpornost na glavne bolezni in škodljivce omogoča nabiranje v odprtih gredah in rastlinjakih.
- Oranžni velikan. Med rumene sorte paradižnika, je oranžna velikanka prejela visoke ocene vrtnarjev.Zanimivo bo za ljubitelje velikih sadežev. Največja teža zrelega paradižnika doseže 650 gramov. Sorta je srednje zgodnja. Prva žetev dozori 100 dni po kalitvi. Druga prednost sorte je odličen okus. Ena od pomanjkljivosti je višina grmovja. Doseže 140 centimetrov.
- Oranžna banana. Dobra sorta za vašo poletno kočo je sorta oranžne banane. Ugaja vrtnarjem z visokimi donosi in kompaktnimi velikostmi plodov. Paradižnik zraste podolgovat in svetlo oranžne barve. V povprečju njihova teža doseže 100 gramov. Okus zrelih sadežev je sladek, s pridihom medu.
- Češnjevo črno. Sorta je indeterminantna, drobnoplodna. Češnjevi paradižniki tehtajo od 10 do 30 gramov. Na roki se oblikuje več kot 10 plodov. Posebnost je dolgo obdobje plodov in neomejena rast grma. V ustreznih pogojih trepalnice zrastejo do 3,5 metra.
Za pridobitev visoke in zajamčene letine skozi celotno sezono strokovnjaki priporočajo kombiniranje več vrst paradižnikov na parceli. Optimalno število sort je od 3 do 5. 3-4 grmovja za vsako vrsto.