Med obetavnimi sortami velja izpostaviti zanimiv in nenavaden paradižnik Goose Egg. Paradižnik je dobil ime po svoji nenavadni obliki. Res je zelo podoben velikemu jajcu.
Da bi dobili dobro letino in se izognili nepotrebnim težavam, morate preučiti značilnosti in opis sorte paradižnika Goose Egg.
Opis sorte
Paradižnik "gosje jajce" je sorta srednje sezone nedoločenega tipa. Ob pravilni pridelavi daje zelo dober pridelek. Začne obroditi 100-110 dni po prvih poganjkih.
- Visoka rastlina lahko doseže 1,5-2 metra v višino.
- Grmovje se širi, močno olistano.
- Plodovi se oblikujejo v grozdih. Grozd je kompleksen, s povprečno 6-8 plodovi na vsakem. V zgornjem delu se lahko količina zmanjša.
- Pridelek oddamo skupaj. Obstaja velika težnja, da roka popolnoma dozori.
- Dokaj visok donos: do 8 kg na 1 m2. m.
- Sorta je odporna na pozno plesnijo.
Značilnosti sadja
Paradižnika sorte Goose Egg ni treba popolnoma dozoreti na šopku, dobro dozori tudi po obiranju.
- Plodovi so gladki, elastični in močni.
- Teža paradižnika je do 300 gramov.
- Barva zrelih paradižnikov sega od temno rožnate do svetlo rdeče.
- Koža je tanka, vendar gosta, brez žil. Z zrelega paradižnika se enostavno odstrani.
- Odporen na razpoke.
- Meso je mesnato, malo semen in skoraj brez tekočine.
- Bogata aroma paradižnika.
- Okus je prijeten, sladkast s pikantno kislostjo.
- Niso nagnjeni k mehanskim poškodbam in so presenetljivo dobro shranjeni. Trajajo lahko do 45 dni.
Kakovost pulpe omogoča uporabo paradižnika Goose Egg v širšem smislu. Enako dobre so za svežo porabo, za konzerviranje in razne priprave za ozimnico, pa tudi za sušenje in zamrzovanje.
Gojenje in nega
Paradižnik se priporoča za gojenje tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Standardne agrotehnične metode:
- setev 60-65 dni pred sajenjem v tla;
- če so semena prvotno posejana v eno posodo, je treba pobiranje opraviti, ko se pojavi prvi par pravih listov;
- po obiranju je priporočljivo, da prihodnje paradižnike nahranite z mineralno mešanico;
- nekaj tednov pred sajenjem morajo kalčki opraviti utrjevanje s svežim zrakom;
- Priporočljivo je, da posadite 3 grme na 1 kvadratni meter. meter;
- v procesu rasti grmi zahtevajo oblikovanje dveh stebel in stiskanje vrha, da se zaustavi rast;
- obilni in veliki plodovi lahko odlomijo veje, zato grmovje potrebuje dodatno podporo in podvezovanje vej;
- Rastlinam paradižnika je treba zagotoviti redno, a zmerno zalivanje in občasno hranjenje.
Ocene
Ljudmila:
Gosje jajce sem gojil na odprtem terenu. Paradižniki so zelo veliki, niso primerni za konzerviranje v celoti, ne sodijo v kozarec. Poskušal sem ga soliti na rezine, popolnoma so ohranile obliko in niso razpadle.
Marina:
Prvič sem ga posadil, skoraj vsa semena so vzklila in rasla na odprtem terenu. Ni muhast, z minimalno oskrbo se je žetev izkazala za odlično.
Natalija:
Prebral sem, kako so to sorto hvalili in jo posadil. Pregledi me niso zavedli, sorta je res zelo lepa in produktivna. Plodovi so veliki in močni, samo pulpa, brez vode. Samo okus je neizrazit, vendar je zelo primeren za predelavo.
Ilya:
Sorta Goose Egg je bila pridelana v rastlinjaku. Z donosom sem bil zadovoljen. Paradižnik je mesnat in sočen. Najbolj okusni so bili prezreli sadeži.