Kremni paradižnik je najokusnejša in najbolj priljubljena sorta paradižnika. Ta sorta ne spada med inovativne in izboljšane sorte paradižnika, vendar je sorta Slivki že dolgo dokazala svojo popolnost. Kljub razmeroma dolgoletnemu izumu te sorte paradižnik samozavestno ohranja svoj vodilni položaj in ne odstopa svojega visokega mesta na kmetijskem trgu niti najnovejšim in najkakovostnejšim sortam paradižnika.
[toc]
Paradižnik Slivka je najboljša tradicija sortne selekcije. Te sorte paradižnika so še posebej odporne in trpežne in so vredne, da jih gospodinje cenijo zaradi svojih odličnih lastnosti pri ohranjanju plodov. Takšna zelenjava ne razpoka in izgleda okusno v posodah, shranjenih vnaprej za zimo.
Prednosti smetane med drugimi sortnimi sortami so tudi njihova dolga obstojnost, odlična obstojnost in dobra transportnost.
Ta sorta je dobila ime zaradi podobnosti z istoimenskim sadežem. Takšna zelenjava, kot so slive, ima podolgovato, podolgovato obliko. In njihov pridelek je tako visok, da ga ne morejo prehiteti niti najnovejše in najboljše sorte paradižnikov.
Značilnosti te sorte
Te sorte imajo zelo raznoliko barvno paleto. V barvah so tradicionalni škrlatni, roza, oranžni, sončni in celo čokoladni.
Teža takšnega sadja, odvisno od vrste, se giblje od 50 do 150 gramov. Svojo elastičnost dolgujejo nizki vsebnosti vlage v zelenjavi.
Takšna zelenjava je zelo zdrava zaradi povečane vsebnosti glukoze v pulpi. Glukoza blagodejno vpliva na srčno-žilni sistem in centralni živčni sistem. In zaradi zmanjšane vsebnosti semen so ti paradižniki nepogrešljivi za zamrzovanje in sušenje.
Ta uravnotežena sestava sadja omogoča, da se uspešno uporabljajo sveže: ne širijo se v solate in imajo odličen sladek okus, pa tudi v predelani obliki, kuhani, dušeni, konzervirani. Relativna suhost pulpe in nizka vsebnost vlage v takšnih paradižnikih omogočata, da jih uporabimo za pripravo odličnih gostih kečapov in omak.
Glede na zorenje plodov in čas obiranja so te sorte paradižnika zgodnje, srednje zgodnje in pozne.
Poleg tega imajo takšni paradižniki povečano produktivnost, ne glede na velikost in barvo zelenjave, jih je enostavno gojiti in skrbeti.Značilnosti in opis sorte Slivok kažejo na možnost njihove uporabe tako za odprta tla kot za gojenje v rastlinjakih.
Različne različice smetane
Med zgodnjimi paradižniki te sorte je še posebej priljubljen paradižnik Slivka Moscow. Navedeni opis sorte takšne zelenjave govori o zelo zgodnjem plodu. Obiranje zrelih in okusnih plodov se začne 100-110 dni po setvi semen. Ta sorta spada med determinantne rastline, primerne za gojenje na prostem in v rastlinjakih.
Grm zraste do 100-120 cm, potrebno ga je stisniti in privezati.
Moskovski smetanov paradižnik ima povečano produktivnost in redko podleže različnim boleznim in škodljivcem.
Število listov na grmovju ni preveliko, prvo socvetje se pojavi nad sedmim listom, naslednje - vsakih 1-2 listov. Rastlina tvori krtače. Listi so svetlo zeleni, rahlo valoviti.
Z enega kvadratnega metra lahko zberete 8-10 kg okusne zrele letine.
Sadje je zelo kompaktno in lepo, tehta 60-100 gramov. Vsaka zelenjava ima 2-3 komore. Celuloza je elastična, okus je na dostojni ravni. Takšne plodove lahko uspešno konzerviramo in uživamo v obliki solate.
Paradižnik Čokoladna krema je še zgodnejša sorta paradižnika. Obiranje te sorte se začne 90-95 dni po sajenju semen. Značilna lastnost sorte je njena primernost za gojenje samo v rastlinjakih. To je nedoločena rastlina.
Plodovi so majhni, v velikosti ne presegajo 30-50 gramov. Tudi oblika zelenjave je podobna slivam.Okus je odličen: zelenjava je sladka in čvrsta. Odlično za solate in konzerviranje. Posebnost te sorte je prvotna barva sadja, zrela zelenjava pridobi lepo rdeče-rjavo barvo, ki spominja na čokoladno ploščico.
Mnenja poletnih prebivalcev in vrtnarjev kažejo na visoko odpornost paradižnika na pogoste bolezni, kot so tobačni mozaik, gniloba koncev cvetov in korenin ter kladosporioza.
Prednost te sorte je tudi visoka vsebnost v plodovih takšne snovi, ki je koristna za človeško telo, kot je likopen. Odpornost proti razpokanju, majhnost in prvotna barva sadja jim dajejo zelo okusen in ugleden videz v kozarcih za zimo.
No, za tiste, ki imate raje večje plodove, je kot nalašč paradižnik Large Cream. To je standardna determinirana sorta paradižnika. Glavna prednost tega je odličen pridelek in odličen okus sadja. Plodovi tehtajo 70-100 gramov, barva je svetlo škrlatna z oranžnim odtenkom in sijajnim odtenkom. Celuloza je tudi elastična, plodovi so sladki.
Opis sorte kaže tudi na njeno nezahtevnost in odpornost na bolezni in škodljivce.
Uporaba sorte je tako univerzalna kot vsi njeni sorodniki - Cream. Gojenje je možno tako v odprtih tleh kot v rastlinjakih. Sorta ima dobro produktivnost. Toda ta sorta paradižnika je zelo zahtevna glede zalivanja in gnojenja.
Tudi paradižnik Pink Cream je prejel priljubljeno ljubezen in priznanje. Ti paradižniki se od drugih kremnih paradižnikov razlikujejo po svoji nežni barvi, so rožnati in sladki. Po dozorevanju so srednje zgodnje. Obilno in okusno žetev se začne pobirati 100-110 dni po sajenju semen.Plodovi so tudi vsestransko uporabni.
Paradižnik Slivka, ne glede na sortne sorte, gojimo iz sadik. V odprtem terenu ali v rastlinjaku paradižnik zahteva standardne pristope k gojenju in negi: rastline je treba pravočasno zaliti, odstraniti plevel, zrahljati zemljo in gnojiti. In potem boste vi in vaši najdražji lahko uživali v okusnem sadju, tako svežem kot konzerviranem.
