Paradižnik je ena najpogostejših poljščin, ki jih pridelovalci zelenjave gojijo na svojih parcelah. Danes obstaja veliko različnih sort paradižnika. Paradižnik Green Sugar in druge sorte tega paradižnika so precej priljubljene.
Preden začnete gojiti takšne rastline, se morate z njimi podrobno seznaniti. Značilnosti s fotografijami in opisi določene sorte paradižnika vam bodo pomagale ugotoviti njihove značilnosti.
Sladkorno zelena
Ta sorta paradižnika dobro uspeva v vseh pogojih. Zato je sorto mogoče posaditi ne samo v rastlinjakih, ampak tudi na prostem.
Paradižnikovi grmi rastejo precej visoko - do enega in pol metra.To močno oteži skrb za rastlino, saj jo bo treba vezati in občasno odstraniti odvečne poganjke. Za izboljšanje produktivnosti je treba rastlino oblikovati v 2-3 stebla.
Spada med paradižnike srednje sezone in začne zoreti šele 110 dni po sajenju. Oblika ploda je rahlo okrogla in sploščena. Zunaj so pokriti s tanko in popolnoma gladko zelenkasto kožo. Vendar včasih barva lupine zrelega paradižnika postane nekoliko podobna medu.
Chile Verde
Paradižnik chile verde je precej pogost na parcelah nekaterih pridelovalcev zelenjave. Slabo prenaša nizke temperature in vremenske spremembe, kar dokazujejo ocene ljudi, ki ga gojijo. V južnih regijah države lahko sadike posadimo tudi na odprtem terenu.
Povprečna višina odrasle rastline doseže dva metra. Med gojenjem jih je priporočljivo privezati na opore. Za izboljšanje produktivnosti je treba vse grme oblikovati v tri stebla.
Paradižnik Green Chile se od številnih drugih sort razlikuje po svoji obliki. Dejstvo je, da so podolgovati, kot klobasa. Zrel paradižnik je zelenkaste barve z rahlim zlatim rdečilom. Vsak paradižnik ne tehta veliko - le 70-90 gramov. Vendar pa se na grmovju oblikuje veliko plodov, tako da tako majhna teža nikakor ne vpliva na pridelek.
Zeleno grozdje
Spada med srednje zgodnje paradižnike, zato lahko prve plodove obiramo v 70 dneh po sajenju. Grozdje Tomato Green ima precej visoke grme, ki zrastejo skoraj dva metra. Zato je treba rastline privezati na opore, da se pod težo plodov ali zaradi močnega vetra ne zlomijo. Med gojenjem boste morali začeti oblikovati grmovje.
Priporočljivo jih je oblikovati v dve stebli.
Zrel paradižnik je svetlo zelen z rumenkastim odtenkom in tehta le 30-40 gramov. Poleg tega se takšni plodovi nahajajo v spodnjem delu grmovja. Na vrhu se največkrat oblikujejo manjši paradižniki. Sorta ima dober okus, zato se pogosto uporablja pri pripravi konzerv.
Zelena kopija
Tomato Green kopija je odlična za zasebno gospodinjstvo in gojenje na kmetiji. Priporočljivo je, da ga posadite samo v rastlinjakih, saj zelena kopija morda preprosto ne bo kos zunanjim razmeram.
Rastlino lahko uvrstimo med srednje zrele paradižnike, saj bodo prvi zelenoplodni paradižniki začeli zoreti šele po 100 dneh. Grmi so nizko visoki, zato jih ni treba skrbeti za pritrditev na opore. Nekaj tednov po sajenju sadik se začnejo na njih oblikovati rese. Prvi se pojavi po devetem listu, vsi ostali pa nastanejo na vsake tri vozle.
Plodovi so srednje velikosti in tehtajo približno 150-200 gramov. Najpogosteje se uporabljajo za pripravo solat iz sveže zelenjave.
Zelena klobasa
Ta sorta dobro uspeva pri nizkih temperaturah, zato jo lahko gojimo na prostem. Vendar pa je v severnih regijah države, zaradi varnosti, bolje, da ga posadite pod filmsko prevleko. Zeleni paradižnik začne zoreti po 115 dneh, zato je del srednje sezone zelenjave.
V optimalnih pogojih grmovje te sorte zelenih paradižnikov zraste do enega in pol metra. Med gojenjem se na njih pojavijo številni nepotrebni poganjki, ki jih je treba občasno odstraniti.
Za največji pridelek je treba rastline oblikovati v štiri stebla.Posebna značilnost je oblika sadja, ki je zelo podobna klobasi.
Zeleni velikan
Nekateri vrtnarji gojijo paradižnik Zeleni velikan. Da bi dobili dobro letino, je treba paradižnik gojiti v rastlinjakih. Odlikujejo ga močni grmi, ki lahko zrastejo do dva metra in pol. Potrebujejo podvezovanje in občasno ščipanje.
Plodovi imajo ploščato okroglo obliko in so zelenkaste barve z rahlim rumenkastim odtenkom. Najpogosteje se uporabljajo za pripravo omak ali sokov.
Zeleni med
Zeleni med je priporočljivo gojiti samo na odprtem terenu. Ima dobro odpornost na najpogostejše bolezni in nizke temperature.
Grmov ne potrebuje podvezice, saj zrastejo do 60-70 cm, plodovi so zeleno-rumene barve in okrogle oblike. Zelo pogosto se zeleni med uporablja pri pripravi solat ali drugih zelenjavnih jedi.
Zaključek
Vsak pridelovalec zelenjave lahko vzgoji sorte zelenih paradižnikov. Če želite to narediti, morate vnaprej izbrati primerno sorto in se seznaniti z značilnostmi njenega gojenja.