Paradižnikova marmelada pomaranča se je na prodajnih trgih pojavila ne tako dolgo nazaj. Uspelo je postati priljubljeno in ljubljeno med vrtnarji.
Opis sorte
Hibridna determinirana sorta, vzgojena z metodo žlahtnjenja s strani ruskih strokovnjakov. Goji se v skoraj vseh regijah države. Zasnovan za filmska zavetišča, rastlinjake in gojenje na odprtem terenu.
Zgodnje zrela rastlina: od popolne kalitve do popolnega zorenja plodov mine 90–100 dni. Grmi so visoki, dosežejo 90–130 centimetrov in jih je treba oblikovati. List je srednje velik, svetlo zelene barve. Med vrtnarji je pridobil slavo zaradi visoke produktivnosti.
Opis sadja
Prvo socvetje se začne oblikovati nad 5. - 6. listom, naslednje pa - vsakih 2 - 3 listov. Plodovi so okrogli, rahlo sploščeni in imajo oranžno-oranžno barvo. Povprečna teža zrelega paradižnika je do 100 gramov, meso je gosto, mesnato in vsebuje veliko količino sladkorja.
Na enem grmu se oblikuje 5–6 komor. Ko so zrele, so na steblu videti zelo lepe in privlačne. Zrel paradižnik pomarančne marmelade nima kislosti, značilne za te vrste.
Z vzgojo oranžno-rumenih sort so selektorji sprva dosegli sladkast okus. Že prva letina sadja je veliko večja od naslednjih. Zaradi visoke rasti grma in velikega števila plodov je treba rastlino privezati na opore.
Uporaba pri kuhanju
Raznolikost pomarančne marmelade se pogosto uporablja pri kuhanju. Zaradi privlačne barve se paradižnik uporablja za pripravo marmelade in paradižnikove marmelade. Uživa se sveža in uporablja za pripravo različnih solat. Dobro se ujema z drugimi vrstami zelenjave.
Uporablja se za pripravo ozimnice tako cele kot v rezinah. V hladnem in suhem prostoru dolgo ohrani videz in okus. Ob pravilnem shranjevanju lahko celo okrasite novoletno mizo.
Tehnika gojenja
Paradižnik vzgajamo v sadikah. Način gojenja se ne razlikuje od drugih sort. Semena je treba pred setvijo utrditi. To naredite tako, da vrečko s semeni za dva tedna postavite v hladilnik. Kupljenih semen ni treba razkužiti - pred pakiranjem so podvržena posebni obdelavi.
V pripravljeno zemljo, po možnosti v ločene skodelice, posadite semena, zalijte s toplo vodo, pokrijte s steklom ali filmom in postavite na toplo mesto do prvih poganjkov.
Ko se pojavijo 4-5 polnopravnih listov, lahko rastline posadimo v odprto zemljo. Poganjke lahko posadite v rastlinjak in filmsko zavetje sredi maja, na odprtem terenu pa po nočnih zmrzali.
Nadaljnja nega je sestavljena iz pravočasnega hranjenja in zalivanja po potrebi. Ta sorta paradižnika ima najbolj pozitivne lastnosti:
- odporen na vse vrste bolezni;
- odličen okus;
- Enostaven za transport.
Specializirane trgovine imajo ogromno izbiro sort rumenega paradižnika. Da izberete pravega, natančno preberite lastnosti in opis sorte na vrečki s semeni.
Poletni prebivalci, ki so na svojih parcelah posadili pomarančno marmelado, so bili zadovoljni z bogato žetvijo in okusom sadja. Mnenja in komentarji o teh paradižnikih so najbolj laskavi.
Alexander, 42 let: »To sorto paradižnika sem posadil lansko poletje. Z rezultatom sem zadovoljen."
Marina, 56 let: »Letos sem posadila to sorto paradižnika in ne bi mogla biti bolj srečna. Rodnost je visoka, oranžni paradižniki tudi pozno jeseni spominjajo na poletje.«
