Za Sibirijo so rejci ustvarili paradižnike, ki se gojijo v odprtih tleh. Sorte, kot je paradižnik Velvet Season, se uspešno gojijo v težkih vremenskih razmerah. Tudi v tem podnebnem območju je mogoče ne le gojiti, ampak tudi pridobiti visoke donose.
Rejci iščejo nove možnosti za ustvarjanje sort paradižnika z dostojno zmogljivostjo za to vrsto zelenjave. Njihovo delo je omogočilo pridelovalcem zelenjave pridelek na območjih rizičnega kmetovanja.
Glavna usmeritev ustvarjanja takšnih sort je usmerjena v vzrejo zgodnjih in nizko rastočih vrst.Nekateri paradižniki, ki so jih vzgojili, so primerni tako za sever kot za jug države.
Opisne značilnosti sorte
Paradižnik Velvet Season spada med srednje zgodnje paradižnike. Odlikuje jo nizko grmičevje (determinantna sorta) in je primerna za gojenje tako v odprtih gredah kot pod filmskimi pokrovi. Višina zrelih grmov je približno 50–70 cm.
Značilnosti in opis sorte vključujejo podatke o plodovih. So mesnate in bogate rdeče barve. Njihova oblika je okrogla z rahlo podolgovatim dnom. En paradižnik lahko tehta 300 g, vendar večina tehta 100 g.
Meso ima povečano vsebnost sladkorja, ob ugrizu občutite njegovo gostoto in mehkobo. Zahvaljujoč svoji elastični strukturi jih je mogoče hraniti dolgo časa. Ko rastejo, so te rastline odporne proti razpokanju lupine.
Ta sorta paradižnika je namenjena:
- za svežo uporabo,
- za soljenje.
Konzervirana dobro cela. Debela lupina je odporna proti razpokam po polivanju z vročo vodo med konzerviranjem.
Pri iztiskanju soka iz teh paradižnikov dobimo pireju podobno maso, zato paradižnika Velvet Season v ta namen praktično ne uporabljamo.
Vprašanja o sajenju paradižnika
Vremenske razmere minimalno vplivajo na pridobitev odlične letine. Praviloma imajo žametni paradižniki stabilen pridelek. Ob upoštevanju agrotehnoloških zahtev in ob rednem hranjenju lahko z 1 m2 pridobimo do 5–7 kg zelenjave te sorte.
Sajenje semen te sorte se začne 50–60 dni, preden pride do optimalne temperature, kar omogoča sajenje sadik v odprto zemljo. Gojenje semen se izvaja v zaprtih prostorih s temperaturo približno 23–25 ⁰С.Paradižnik sadimo v odprte gredice, potem ko se zemlja segreje na 15 stopinj.
Da bi zagotovili hitre in prijazne sadike, lahko semenski material predhodno obdelate z že pripravljenimi izdelki, da spodbudite njihovo rast.
Sorta je odporna na značilne bolezni, ki lahko prizadenejo to zelenjavo. Zgodnje zorenje plodov jih ščiti pred ožigom.
Ocene
Za večino amaterskih vrtnarjev so paradižniki sibirske selekcije Velvet Season postali priljubljeni za gojenje na svojih osebnih parcelah v ostrem celinskem podnebju. Obstajajo pa tudi tisti, ki jim nekatere lastnosti sorte niso bile všeč.
Olga, 37 let: »Prvič sem posadila paradižnik Velvet Season pred 7 leti. Semena sem kupila pakirana v vrečkah. Sorta mi je bila všeč od začetka gojenja. Prijazni, močni poganjki. Po presaditvi v zemljo ni bilo težav s preživetjem. Donos je bil dober."
Alexander, 58 let: »Izkazalo se je, da so nekateri grmi paradižnika Velvet Season zrasli višje, kot je navedeno v opisu, in ko so rasli, smo jih morali poskušati privezati na kline. Vsi grmi so odlično obrodili. Plodovi so postali veliki in okusni. Imajo skoraj okroglo obliko in povečano mesnatost. Višje kot so bili plodovi na grmovju, večji so bili. Zelo primeren za pripravo solat. Všeč mi je bila njihova odpornost na bolezni.”
