Vrtnarji že več desetletij gradijo postelje na svojih parcelah, rastlinjakih in rastlinjakih za gojenje zelenjavnih pridelkov. Za prebivalce zasebnih in podeželskih hiš pri tem ni bilo ovir, kar pa ne moremo reči o prebivalcih večnadstropnih prostorov. Da bi rešili to težavo in gojili močne, zmogljive paradižnike doma, so rejci s poskusnimi metodami razvili nove hibridne sorte. Ena od teh sort je paradižnik Cerrinano f1, ki lepo obrodi na balkonih in ložah.
Splošne značilnosti zelenjave
Sorta Cerrinano je zgodaj zrela, miniaturna rastlina, ki so jo leta 1973 prvič vzgojili izraelski rejci. Kultura je dobila ime po angleški besedi "cherry", kar v prevodu pomeni češnja. To nenavadno ime je posledica dejstva, da so njegovi plodovi zelo podobni tem jagodam.
Sama rastlina spada med determinirane vrste, pri katerih se rast ustavi po nastanku 5-6 grozdov. V povprečju je višina grma 25-30 cm, rastlina ima lep, dekorativni videz. Grm je standardne oblike, kompakten, redko olistan, s temno zelenim listjem.
Na zelenjadnicah plodovi dozorijo skoraj istočasno in precej zgodaj. V povprečju je rastna doba od prvega kalitve semena do žetve 85-90 dni. Iz enega šopka lahko nastane 5 do 6 majhnih paradižnikov. Povprečni pridelek enega grma doseže 800 gramov.
Opis zrelega sadja
Kljub temu, da ima paradižnik Cerrinano nenavaden videz in način pridelave, je znan tudi po svojih plodovih.
Opis popolnoma zrelih plodov:
- teža - 15-20 gramov;
- oblika - pravilno zaobljena;
- barva - svetlo rdeča;
- celuloza - srednje gostote;
- okus je sladek.
Paradižnik te sorte je cenjen pri pripravi otroške hrane, za svežo porabo in za pripravo celih plodov v pločevinkah.
Omeniti velja: plodovi Cerrinano so nizkokalorični, zato so idealni za dietno prehrano.
Prednosti in slabosti sorte
Paradižnik Cerrinano ima, kot vsaka zelenjavna kultura, svoje prednosti in slabosti.
Prednosti kulture vključujejo naslednje kazalnike:
- visoki donosi;
- prehranske lastnosti sadja;
- odpornost na končno gnilobo cvetov;
- dobra odpornost na pepelasto plesen.
Poleg teh kazalnikov pridelek sadja dobro prenaša zmrzal in temperaturne spremembe.
Sorta nima posebnih pomanjkljivosti. Toda za pridelavo pridelka boste morali upoštevati določena pravila kmetijskega dela.
Pravila za gojenje Cerrinana
Sprva se je gojenje zelenjave izvajalo le v mestnih stanovanjih. Pridelovalci sadja in zelenjave so z metodo vzorčenja dokazali, da sorta dobro uspeva tudi na odprtem terenu, v rastlinjakih in toplih gredah. Za povečanje stopnje razvoja in produktivnosti boste morali upoštevati naslednje kmetijske prakse:
- Sejanje semen za sadike je treba opraviti konec marca - v začetku aprila.
- Ko sta 2 prava lista popolnoma oblikovana, je treba sadike pikirati.
- V obdobju od kalitve sadik do sajenja na stalno mesto je priporočljivo, da se gnojenje z dušikovimi in mineralnimi gnojili uvede 3-krat.
- 10 dni pred presajanjem sadik je treba začeti utrjevati.
Paradižnik sadimo v zaprtih prostorih sredi maja. V odprtih luknjah - v začetku junija. Sadilni vzorec 0,5x0,6 metra.
Kot lahko vidite, kmetijska tehnologija ne zahteva veliko truda. Po teh preprostih korakih vas bo sorta Cerrinano nagradila z okusnimi in zdravimi paradižniki, ki bodo navdušili tudi otroke. Lep okrasni grm lahko spremeni pokrajino osebne parcele ali okrasi ložo.
