Vsak amater, ki ima na posestvu vsaj en grm svojih najljubših jagod, bi moral vedeti, kako pravilno vezati grozdje. Podvezica je najpomembnejša pri negi rastlin, od katere so odvisne tako produktivnost kot dekorativne lastnosti. V naravnih razmerah grozdje raste brez oblike in izgleda kot trta, ki se plete po tleh, vendar tak grm nikakor ne bo okrasil vrta. Poleg tega bo obiranje oteženo, njegove kakovostne lastnosti pa se bodo poslabšale.
Zakaj je potrebno vezati grozdje?
V ta namen grozdni grmi potrebujejo podvezico, da ne zapletejo vseh bližnjih zgradb in dreves ter lastniku ne povzročajo dodatnih težav in neprijetnosti. Če zgodaj spomladi pravilno in pravočasno podvezite, boste imeli dodatne koristi:
- zaradi izboljšanega prezračevanja se zmanjša tveganje za nastanek glivičnih bolezni;
- zagotovljen je dober prodor sončne svetlobe globoko v grm, zaradi česar se plodovi oblikujejo veliki, z bogatim okusom, njihov čas zorenja pa se znatno skrajša;
- negovan grozdni grm izgleda estetsko prijeten na mestu;
- postopek skrbi za čeden in vezan grm je bistveno poenostavljen;
- opraševanje vezane trte je lažje in hitrejše, saj imajo žuželke dostop do nje;
- Pravilno spomladansko podvezovanje grozdja zagotavlja, da bodo veje enako velike in se ne bodo raztezale.
Če želi vrtnar od svojega vrta doseči ne le estetski videz, ampak tudi visoko produktivnost, je vezanje grozdnih grmov nujno vključeno na seznam spomladanskih vrtnarskih opravil.
Najboljši čas za podvezico
Začetne vrtnarje se zdi, da je vezanje grozdja spomladi težka naloga in zahteva veliko časa. Vsi ne vedo, da sta bili razviti dve glavni vrsti te manipulacije: zelena podveza in suha podveza. Njihova razlika je v času dela.
Prva možnost se izvaja, dokler se v trti ne začnejo procesi pretoka soka.Brsti ne bi smeli imeti časa za cvetenje, sicer se jih bo veliko poškodovalo in pridelek se bo opazno zmanjšal. Pomembno je vedeti, da pri vezavi vej grozdja pod ostrim kotom 45-600 ali v strogo vodoravni postavitvi se oblikujejo masivni grozdi, plodovi pa zorijo zelo okusno.
Držanje zelene podvezice pade poleti. Njegova glavna naloga je preprečiti, da bi krhke veje poškodovale vetrovi in močne padavine.
Veje so postavljene strogo pod kotom 90 stopinj. Ta postopek je dovoljeno izvajati samo s tistimi rastlinami, ki imajo dolg rokav ali visoko deblo. Ko se dolžina vinske trte poveča, se izvajajo ponavljajoče podvezice. Takšne postopke je mogoče izvesti le pred cvetenjem ali nastankom jajčnikov, da ne poškodujete razvijajočih se grozdov. Skupno se na sezono izvedejo vsaj 4 takšni postopki.
Kateri material izbrati?
Material za podvezico za grozdje je izbran kompetentno in odgovorno, sicer obstaja nevarnost poškodbe rastline. Za privezovanje veje na oporo uporabite trakove iz mehkega blaga; prav tako bo delovala vrvica ali debela žica. V nobenem primeru ne uporabljajte ribiške vrvi ali tanke jeklene žice, ki lahko poškoduje rastlino, zaradi česar so procesi pretoka soka moteni in veje lahko umrejo.
Pritrditev poganjkov se izvede ohlapno, tako da med njihovo rastjo ni stiskanja. Togo pritrjevanje se uporablja samo med zelenim podvezovanjem, saj se novi poganjki razvijajo počasneje in se zlahka zlomijo pod vplivom sunka vetra.
Navpične palice za nosilce so izdelane iz lesa ali kovine.Vrste vodoravnih palic za podvezovanje grozdja so izdelane iz pocinkane kovinske žice, katere debelina je od 1,8 do 2,4 mm. Leseni nosilci so po možnosti izdelani iz hrasta, topola, jelše ali murve. Te kamnine so manj dovzetne za gnitje kot druge in trajajo veliko dlje.
Metode podveze in glavni koraki
Glavni metodi, ki se uporabljata za vlaganje vinske trte, sta suhi in zeleni. Ko se posuši, se vsi postopki izvajajo z lignificiranimi in že obrezanimi poganjki. Pritrjeni so na rešetko na najnižjem nivoju. Če je obremenitev velika, se uporabi tudi višja stopnja. Položeni so vodoravno, navpično pa le lanskoletne poganjke, namenjene oblikovanju prihodnjega debla. Stare, zmrznjene ali poškodovane veje je treba odstraniti.
Takoj, ko dolžina mladih poganjkov doseže pol metra, nadaljujte z zeleno podvezico. Tako boste preprečili, da bi močni sunki vetra poškodovali krhke trte in se med seboj ne zapletli. Zelene veje so pritrjene izključno v navpičnem položaju in razporejene tako, da v enem vozlišču niso več kot 3.
V nasprotnem primeru bo opraševanje oteženo, kar bo zagotovo vplivalo na količinske in kvalitativne lastnosti nastalega pridelka. Pri vezavi grozdja material najprej ovijemo okoli nosilne žice, nato pa z njo pritrdimo trto. To pomaga preprečiti le drgnjenje vej, ampak jih tudi zaščititi pred opeklinami, ki jih povzroči pregrevanje žice v vročem vremenu.
Kako vezati zrelo grozdje?
Če je na dachi odrasel grm grozdja, ga je treba pravilno vezati, da bi v prihodnosti dobili obilno in kakovostno letino. Dolgi rokavi so pritrjeni na zgrajeno rešetko pod ostrim kotom. Nadomestne vozle je treba pritrditi na palico, ki se nahaja na samem dnu. Veje, ki naj bi obrodile to sezono, ovijemo okoli žice in pritrdimo s krpo ali vrvico na zgrajeno rešetko.
Če ni mogoče obesiti vseh poganjkov v vodoravnem položaju, lahko del pritrdite pod kotom.
Podvezovanje odraslega velikega grma se od podobnih manipulacij z mlado rastlino razlikuje po tem, da so rokavi nameščeni pod kotom 90 stopinj. Vsa dejanja se izvajajo zelo previdno, saj bo že najmanjši neprevidni gib zlomil krhke veje grozdja.
Značilnosti podvezice mlade rastline
V prvem letu življenja je grozdni grm pritrjen na majhne lesene zatiče. Zanj je dovoljeno namestiti majhno rešetko, izdelano iz posebne mreže. Pritrditev se izvaja s posebnimi materiali, ki ne bodo poškodovali nežne mlade trte.
Ko nameščamo grobo mrežo kot rešetko, jo privijemo na nosilce iz kovine ali lesa. Ko rastejo, se poganjki sami pletejo navpično navzgor.
Kako vezati na rešetke?
Rešetka je nekakšna ograja, sestavljena iz para stebrov in čeznje napetih žic, na katere bo privezano grozdje. Za njegovo izgradnjo so stebri iz lesa ali kovine zakopani v zemljo na razdalji 3 metrov. Globina luknje je izbrana 50 cm, premer stebra je 10-15 cm, njegova dolžina je izbrana do 2 metra.
Če bo prihodnja opora lesena, potem je bolje dati prednost trdemu lesu, ki je manj dovzeten za agresivne vplive okolja. Za podaljšanje življenjske dobe spodnji del potopimo v pripravljeno raztopino bakrovega sulfata, nato pustimo, da se posuši in premažemo s tekočo smolo. S tem postopkom je konstrukcija za zakoličenje trte še bolj trpežna.
Prvi sloj žice je načrtovan na razdalji 40 centimetrov od nivoja tal. Nadaljnja razporeditev stopenj je zasnovana na enaki razdalji od prejšnje. Njihovo število je neposredno odvisno od starosti in velikosti grozdnega grma. Večja kot je dolžina poganjkov, večje je število zgrajenih slojev žice. Za majhne rastline je praviloma dovolj nekaj stopenj, za srednje velike rastline pa do 5. Vnaprej je treba upoštevati, da se pri pritrditvi trte na rešetko ne povesi in je dovolj elastična. . Prečni prerez žice je izbran glede na moč puše.
Z opisanim načinom podvezovanja je skrb za grozdje poenostavljena. Zasnova ni draga, saj ne zahteva uporabe velike količine dragih materialov. Lahko se enostavno zgradi iz razpoložljivih materialov. Pritrditev vinske trte na rešetko je preprosta, tako da bo tej nalogi kos tudi začetnik. Omeniti velja, da je ta tehnika primerna samo za pritrditev srednjih in majhnih rastlin. Pod težo velikega in močnega grma se bo rešetka zlomila. Omogoča tudi oblikovanje omejenega števila rodnih trt.
Po zasnovi so rešetke razdeljene na enoravninske in dvoravninske. Slednji je par navadnih rešetk, ki se nahajajo na obeh straneh vrste grozdja. Na dnu so med seboj povezani pod kotom.Pri gradnji prvega od njih je razdalja med podpornimi stebri najmanj 60 centimetrov, njihova višina pa je enaka razdalji med vrstami grozdja.
To se naredi z namenom, da je struktura čim bolj stabilna. Če morate vezati poganjke na višino več kot 2 metra, uporabite stopničasto lestev ali lestev. Na takšno rešetko lahko privežete grozdje s 6 ali 8 dolgimi rokavi. Dvoravninska konstrukcija zahteva veliko materialov, kar poveča njene stroške. Poleg tega, ko pripravljate vinsko trto na hladno zimo, jo boste morali odstraniti iz žice.
Za privezovanje vinske trte na špalir spomladi se uporabljajo posebej oblikovane škarje, ki pospešijo nastajanje zank. To še posebej velja, če je na mestu veliko grmovja. Uporabljajo tudi žico, ovito v papir, kar omogoča tudi hitrejše podvezovanje. Sodobne tehnologije ne mirujejo, zato poletni prebivalci pogosto uporabljajo elastični trak in spenjalnik za vezavo grozdja.
Pri izdelavi podvezice so skeletne veje najprej pritrjene vzdolž spodnjega sloja. V nobenem primeru ni priporočljivo vzeti žice ali ribiške vrvi za takšne namene, saj se veje med rastjo, razvojem ali negativnim vplivom močnega vetra poškodujejo. Sekundarni poganjki so vezani na drugi nivo pod ostrim kotom. Mlade veje bodo pritrjene na naslednje stopnje. Ni priporočljivo, da vse veje usmerite navpično navzgor, ker to ni le preobremenjeno z zmanjšanjem pridelka, temveč tudi z izgubo dekorativnih lastnosti.
Da vinska trta med rastno sezono ne udarja ob kovinsko oporo, jo je priporočljivo pritrditi z osmico. V ta namen vejico najprej ovijemo s podvezico iz blaga, nato pa jo pritrdimo na žico.Postopek izvajamo počasi, pri čemer privežemo vsako trto posebej. Zbiranje v šopke ne bo prineslo pozitivnega rezultata.
Sadne veje morajo biti pritrjene vodoravno, puščice pa morajo biti pritrjene pod ostrim kotom.
Se lahko goji brez podvezice?
Podvezica grozdja pozitivno vpliva na donos in dekorativnost grmovja, vendar je neobvezen postopek. Rastline se zlahka razvijejo brez njega. V tej možnosti je namesto rešetke nameščen kovinski nosilec, skozi katerega se vrže trta. V tem primeru je treba upoštevati dejstvo, da ga bo treba za pripravo grma na prezimovanje odstraniti s podpore.
Zato je ta tehnika priporočljiva le pri gojenju grozdja srednje in majhne višine. Grmovje mora biti pravilno oblikovano, sicer krtače ne bodo imele dovolj osvetlitve, nasadi so slabo prezračeni, posledično se razvijejo glivične bolezni in pridelek se zmanjša.
Da bi dobili pravilno oblikovan grozdni grm, v prvem letu, med jesenskim obrezovanjem in pripravo na zimsko zavetje, se iz trte odreže le nekaj brstov, njegova dolžina pa ostane približno 1 meter.
V drugem letu se na vrhu oblikujejo 2 poganjka, iz spodnje veje pa tvorijo nadomestni vozel z dvema popkoma, ki se nahajata na njem. Iz zgornje veje se oblikuje sadna puščica s parom popkov na njej. V tretjem letu postopek ponovimo in na ta način pridobimo še en rodni člen.
Gojenje vinske trte brez zakoličevanja poenostavi postopek, vendar ni priročna in praktična metoda, kot na primer pri uporabi običajne rešetke.
Pogoste napake
Napake pri vezavi vinske trte spomladi se najpogosteje pojavljajo pri vinogradnikih, ki nimajo praktičnih veščin. Izkušeni vrtnarji izvajajo vse manipulacije enostavno, skoraj z zaprtimi očmi. Začetniki pogosteje delajo napake zaradi pomanjkanja praktičnih veščin in dvomov. Trto, ki je preživela mrzlo zimo, najprej pritrdijo na rešetko z ribiško vrvico ali togo žico, kar povzroči počasno gibanje sokov, oslabitev in smrt trte.
Druga pogosta napaka je, da vrtnarji pritrdijo poganjke grozdja na oporo ali zgrajeno rešetko v strogo navpičnem položaju. V tem primeru se donos in teža oblikovanih ščetk opazno zmanjšata.
Tretji pogost primer je pritrjevanje vej na zgornje konice. Po določenem času se rast takšnega poganjka grozdja usmeri na stran, bližnji internodiji pa se preprosto izsušijo.
Drug pogost primer napak je močno upogibanje ali upogibanje vinske trte. Vrtnarji, bi lahko rekli, iz njega delajo loke ali obroče. Zaradi takšnih dejanj so poti, skozi katere hranila dosežejo rastlino, stisnjene, grozdni grm pa začne stradati.
Vseh naštetih napak morajo upoštevati ne le začetniki, ampak tudi izkušeni vinogradniki, da se jim na svojem rastišču pri vseh manipulacijah izognejo. Navsezadnje je od pravilnosti podvezice v veliki meri odvisen ne le pridelek grozdnega grma, temveč tudi njegovo splošno stanje.
Če želite pobrati obilno, lepo in okusno letino zdravih jagod, si vzemite nekaj časa za preučevanje teoretičnega gradiva o podvezovanju grozdja in pridobljeno znanje uporabite v praksi. Delovati morate previdno, da med osnovnimi postopki ne poškodujete rastline ali je poškodujete. Grozdje se vam bo za skrb zagotovo zahvalilo z obilno letino.
