Na parcelah domačih vrtnarjev se grozdni grmi najdejo precej pogosto. Plodovi te poljščine imajo univerzalni namen, iz jagod pripravljajo vino in sok, dodajo marinade, pripravljajo kompote in zamrznejo za zimo. Preden se odločite za primerno sorto, morate preučiti njen opis in značilnosti. Ena od prednosti ruskega grozdja Concord je visoka zimska odpornost, ki omogoča gojenje v hladnih regijah.
Zgodba
"Starš" domače sorte je ameriški Concord. Znanstveniki so ga križali z vrsto Amur, zaradi česar ima sorta visoko odpornost proti zmrzali, zaradi česar se grozdje lahko goji v srednjem pasu in severnih regijah. Ameriška sorta je novi sorti dala prijeten okus.
Prve sadike ruskega Concorda so vzgojili rejci leta 1947; od takrat je sorta postala razširjena po vsej CIS in je kljub pojavu novih hibridov še vedno priljubljena in daje bogate pridelke.
Opis ruske sorte Concord
Rusko grozdje Concord je sorte Isabel in ga sadijo vrtnarji in kmetje v južnih in severnih regijah. Opis in značilnosti rastline:
- Listi vinske trte so trikrpni, okrogle oblike in veliki. Barva plošč je bogata zelena, na spodnji površini lista pa je pubescenca, ki spominja na belo pajčevino.
- Cvetovi so ženski, zato je treba v bližini posaditi opraševalce.
- Grozd je srednje velik, valjaste oblike in v popolnem oblikovanju srednje gostote.
- Jagode so okrogle oblike, precej velike, temno rdeče barve z rahlim vijoličnim odtenkom. Lupina ploda je srednje gostote, meso pa sočno in mesnato.
- Obdobje zorenja je 128 dni od začetka pokanja popkov.
- Povprečni pridelek je 75 centov na hektar.
Prednosti in slabosti grozdja
V mnogih letih gojenja sorte Russian Concord so vrtnarji prepoznali njene prednosti in slabosti.
Tankosti gojenja pridelkov
Da bi ruska sorta grozdja Concord pokazala vse lastnosti, ki so jih navedli rejci, je treba ustrezno pripraviti prostor zanjo in odgovorno pristopiti k nakupu sadik.
Datumi in kraj
Mlade sadike sorte Russian Concord je dovoljeno saditi spomladi in zgodaj jeseni. Če pride zima v rastno regijo zgodaj, je bolje, da sajenje opravite spomladi, potem bo trta imela čas, da se popolnoma ukorenini in v zimskem obdobju ne bo zmrznila.
Če je zemlja na mestu predvidene zasaditve slaba, nekaj tednov pred začetkom dela dodajte hranila in izkopljite območje.
Pravila pristanka
Luknje velikosti 100 krat 100 cm izkopljemo teden dni pred predvidenim sajenjem. Ohranite razdaljo med luknjami 2 metra. Na dno vsake luknje ali jarka najprej položimo drenažni sloj. Kot drenažni material se uporablja lomljena opeka, zdrobljen suh grmičevje ali majhen gramoz. To je potrebno, da voda po dežju ne stagnira na koreninah grozdja.
Na drenažni sloj se vlije rodovitna zemlja, pomešana z mineralnimi gnojili, in sadika se namesti tako, da se korenine poravnajo v različnih smereh. Po tem jih pokrijemo s preostalo zemljo in rahlo stisnemo. Sadiko izdatno zalijte in nanesite plast organske zastirke.
V tem primeru se vam ne bo treba ukvarjati s plevelom, organski material, ki se razgradi, pa bo hranil korenine grozdja.
Tankosti nege rastlin
Od kakovosti nege rastline ni odvisna samo količina pridelka, ampak tudi zdravje grozdja. Trta potrebuje pravočasno oblikovanje, namakanje in hranilne sestavine. Prav tako je pomembno, da občasno izvajate preventivna zdravljenja - čeprav je sorta odporna na poškodbe glivičnih mikroorganizmov, lahko, če je ne zdravite, prizadenejo bolezni in škodljivci žuželk.
Oblikovanje grma in njegovo obrezovanje
Izkušeni vrtnarji priporočajo obrezovanje rastline jeseni, preden zaščitite trto pred zmrzaljo. Od drugega leta gojenja se začne nastajanje grma. Vse veje se razrežejo na dva popka in tako oblikujejo rokave. V 3. letu se izvede oblikovanje rokavov drugega reda.
Pred zimo odstranimo vse suhe, obolele in šibke poganjke, ki tako ali tako ne bodo preživeli mraza.
Zalivanje in gnojenje
Vinsko trto namakamo, ko se zemlja suši. Redno zalivanje je še posebej pomembno v prvem letu po sajenju pridelka. V vročem in sončnem vremenu vsak grm navlažite enkrat na teden, tako da pod vsako nalijete 10-litrsko vedro vode. Če dežuje, namakanje opustimo, saj bo odvečna vlaga povzročila razvoj glivičnih bolezni.
Če je bilo pri sajenju pridelka v luknjo ali jarek dodano dovolj gnojila, bo rastlina potrebovala gnojenje šele po enem letu gojenja. V ta namen se uporabljajo tako organske spojine kot gnojila z mineralnimi sestavinami. Prvič se gnojenje uporablja spomladi z uporabo sestavkov z dušikom.Ponavljajoče gnojilo se uporablja v fazi oblikovanja plodov, ko rastlina potrebuje kalij in fosfor.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Kljub vztrajni odpornosti sorte na glivične bolezni izkušeni vrtnarji priporočajo preventivno zdravljenje dvakrat na sezono z uporabo fungicidnih pripravkov. Da bi preprečili, da bi škodljivci uničili grozdje, plevel na tem območju takoj odstranimo, in ko se pojavijo prvi znaki okužbe z insekti, uporabimo akaricidne spojine.
Obiranje in skladiščenje
Trgatev se začne konec avgusta ali v začetku septembra, odvisno od pridelovalne regije. Jagode lahko hranite v hladilniku, v nepredušnih plastičnih posodah 3 tedne ali v hladni kleti. Vendar pa večina vrtnarjev plodove uporablja za izdelavo vina ali soka.
