Okus in videz grozdja Lady's Fingers pozna skoraj vsak človek. V opisu sorte so številne pozitivne lastnosti. Če ga želite gojiti na svojem spletnem mestu, morate poznati nekaj pravil za sajenje in nego. Za dobro letino rastlina potrebuje veliko sončne svetlobe in toplote, zato je ta pogoj temeljnega pomena za uspešen razvoj.
Zgodovina izbora
Grozdje Lady Fingers uživamo sveže in ga uporabljamo tudi za izdelavo rozin.Srednja Azija velja za rojstni kraj te sorte grozdja. V 17. stoletju so rastlino začeli gojiti v Astrahanu in na Krimu. V 20. stoletju so sorto začeli gojiti v Gruziji, Uzbekistanu in južnih regijah Rusije.
V vsaki regiji se sorta imenuje drugače. Najbolj priljubljeno ime, ki je bilo pridobljeno zaradi podolgovate oblike jagod, je Lady's Fingers. Med strokovnjaki v vinogradništvu ima ta sorta drugačno ime - Khusayne Bely.
Opis sorte
Opis sorte kaže, da je za sadni grm značilna močna rast. Listi so okrogle oblike, srednje velikosti z izrezljanimi, rahlo dvignjenimi robovi. Notranja površina listov ima ščetinasto pubescenco.
Jagode so zbrane v velikih grozdih, katerih dolžina doseže 40 cm.Povprečna teža grozdja je od 450 g.Same jagode so velike, brez semen in podolgovate oblike (dolžina vsake jagode doseže 3,5 cm) . Sočna pulpa je sladkega okusa, s prijetno kislostjo.
Podolgovate jagode sorte Lady's Fingers so lahko rumeno-zelene ali črne. Črna sorta Lady Fingers je celo večja od rumeno-zelene sorte. Teža ene jagode je do 8 g, dolžina 4,5 cm.
Lastnosti pristanka
Da bi se pripravljene sadike dobro ukoreninile in razvile, je pomembno upoštevati številne pogoje:
- za sajenje izberite dobro osvetljeno mesto, zaščiteno pred prepihom;
- v bližini ne sme biti visokih dreves ali grmovnic, ki bi lahko zasenčile območje;
- pojav podzemne vode, ki ni bližja kot 3 metre od površine zemlje;
- sadike so posajene na razdalji 3 metre;
- globina izkopane luknje je 80 cm;
- Hranilne komponente se dajo v vdolbino, pripravljeno za sajenje.
Sadike poglobimo do koreninskega vratu, prekrijemo z zemljo in obilno zalijemo s toplo, ustaljeno vodo.
Sezona sajenja
Grozdje Lady Fingers je dovoljeno saditi v kateri koli sezoni, od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Izbira sezone je odvisna od vrste sadilnega materiala.
Mlade potaknjence je bolje saditi v toplem vremenu, pozno spomladi ali poleti. Cepljenje se začne konec maja. Mirujoče poganjke, ki jih cepljenje še čaka, je najbolje saditi aprila ali konec septembra.
Priprava tal
Za razvoj sadnega grma so potrebna rodovitna in lahka tla. Na začetku rastne sezone se uporabljajo dušikova gnojila. Potrebne so tudi fosforjeve in kalijeve komponente. Če so tla zelo kisla, je potrebno apnenje.
Skrb
Skrb za pridelek vključuje rahljanje tal, pravočasno zalivanje in gnojenje ter odstranjevanje plevela. Da grozdi dobijo dovolj svetlobe in toplote, se obrezovanje izvaja redno.
Zalivanje
Zalivati morate pogosto in obilno. Še posebej pomembno je, da ne pozabite na zalivanje zgodaj spomladi in v obdobju aktivnega cvetenja. Takoj, ko se oblikujejo jajčniki, se zalivanje zmanjša. Da bi ohranili vlago, je priporočljivo mulčenje tal. Kot zastirka je primerna šota, mah, žagovina in humus.
Obrezovanje
Obrezovanje se izvaja letno. Po postopku mora ostati približno 9-10 poganjkov. Priporočljivo je obrezati na 15 brstov (brsti so tvorba med listom in popkom). Če ne obrežete nepotrebnih vej, bodo zapravljale energijo in hranila.
Odvečne veje je bolje začeti odstranjevati od spodaj. Najprej pustimo poganjke s tremi očesi, njihovo število postopoma povečujemo. Ko se približamo vrhu, na vsakem poganjku ostane 14-15 očes.
Obiranje
Začetne vrtnarje zanima vprašanje: kdaj dozori grozdje? Namizno grozdje Lady's Fingers je sorta srednje meje zorenja. Obiranje se začne 150 dni od začetka rastne sezone. Po sajenju mlade sadike se pridelovanje začne po štirih letih.
Prednosti in slabosti sorte
Grozdje Lady Fingers ima številne prednosti:
- privlačni grozdi jagod;
- sladek okus in bogata vitaminska sestava jagod;
- prevoz na dolge razdalje;
- obilo pridelka.
Slabosti sorte vključujejo slabo odpornost na bolezni in pogosto dovzetnost za napade škodljivcev. Pomembno je upoštevati, da rastlina ne prenaša zmrzali pod -18 stopinj.
Škodljivci in bolezni
Sorta je slabo odporna na bolezni. Grozdje je še posebej pogosto prizadeto zaradi glivičnih okužb.
V deževnih poletjih obstaja velika nevarnost okužbe s plesnijo (peronosporo). Jagode zgnijejo, zreli grozdi pa postanejo kisli. Listi in poganjki odmrejo, produktivnost se zmanjša.
Izmenična suša z močnim deževjem vodi do širjenja oidija (pepelaste plesni). Na spodnjih vejah se pojavijo plesen in temne lise, nato so prizadeta socvetja. Jagode rastejo počasi in se sušijo.
Najpogostejši škodljivci so: pršice, grozdni trips, listni zavijalci in listne uši. Presežek listnih uši na rastlini vodi do razvoja bolezni, kot je filoksera. Na notranji strani listov se pojavijo izrastki. Če se boj proti listnim ušem ne začne pravočasno, se okužba razširi na korenine in rastlina umre.
