Sočni plodovi jablane Count Ezzo nikogar ne bodo pustili ravnodušnega. Jabolka s takšnih dreves so videti vabljiva, okus pa je tako nenavadno sočen, kot se zdi na prvi pogled. Pozna desertna sorta se bo ukoreninila tudi v sibirskih regijah, saj je ta jablana odporna tudi na nenadne zmrzali. Če posadite takšno drevo na vrtu, si zagotovite sedem vitaminov za vso zimo.
Zgodovina nastanka sorte
Nemška selektivna sorta jabolk Graf Ezzo je bila prvič pridelana na postaji Klein-Altendorf s samooprašitvijo sorte Gloster. Preden se je ta vrsta drevesa začela širiti po evropskih državah, so jo strokovnjaki temeljito preizkusili.
Nato so grof Ezzo začeli gojiti v ukrajinski gozdni stepi. Po teh testih so jabolka postala priljubljena med vrtnarji. Kasneje so ga začeli gojiti v Ruski federaciji. Zaradi okusnih in okusnih plodov je ta nova sorta postala priljubljena v mnogih državah.
Opis jablane grof Ezzo
V primerjavi s sorto Gloucester, iz katere izhaja grof Ezzo, so njena drevesa zakrnela. Hitreje začnejo obroditi sadove, kar zmanjša odpadke pri dodatni vabi in gnojilih.
Izdelek je opisan na naslednji način: z vitamini bogato veliko pozno dozorelo sadje, namenjeno predvsem uživanju v zimski sezoni.
Različne sorte
Grof Ezzo spada med umetno vzgojene sorte, vendar obstaja nekaj analogov jablan, ki so mu podobne:
- Idared - vzrejen v ZDA, v Idahu. Ima velike rdeče plodove z rožnato rdečico;
- Ambrosia je kanadska sorta jabolk. Lupina sadja je sijoča, z rdečkastim rdečilom, sama jabolka imajo stožčasto obliko;
- Braeburn Hill Well - jablane, ki izvirajo iz Nove Zelandije. Plodovi so veliki, okrogli, s sijočo kožo in rdečim rdečilom;
- Gloucester - iz njega izvira sorta Count Ezzo. Plodovi teh jablan imajo veliko stožčasto obliko, rdeč odtenek lupine in rahlo rožnato rdečico.
Omeniti velja: sorte, kot so Perlina Kieva, Revena, Red Delicious, Scythian Gold, so po zunanjih in okusnih parametrih podobne Count Ezzo.
dodatne lastnosti
Sorta, vzrejena v Nemčiji, je šla skozi številne teste in je bila sprejeta za proizvodnjo in gojenje v Evropi. Njegove prednosti vključujejo:
- kratko obdobje od sajenja drevesa do spravila sadja z njega;
- odpornost na težke vremenske razmere;
- povečana produktivnost.
Kljub prednostim obstaja ena pomanjkljivost - grof Ezzo ima pogosto šibko odpornost proti boleznim in škodljivcem.
Dimenzije
Pritlikavi hibrid zraste 2-3 metre v višino, vendar je krošnja drevesa široka in se razprostira. Jablana doseže največjo rast pri 7 letih. V mladosti ima lahko jablana piramidasto krono, sčasoma pa postane širša in bolj zaobljena.
Letna rast
Rast sorte v 1 letu je povprečna, na primer stranske veje lahko zrastejo za 10 centimetrov. Če se veja nahaja pod kotom 45 stopinj, potem zraste za 40-50 centimetrov. S pravilnim hranjenjem lahko stranske veje zrastejo 70 centimetrov na leto.
Do majhnega povečanja lahko pride le, če so tla slaba, če je premalo svetlobe, ko so jablane prenatrpane ali okužene s škodljivci. Če je drevo že dopolnilo pet let in sploh ne raste, je bolje, da posadite novo, saj je zanemarjeno jablano zelo težko pospraviti.
Pogostost plodov
Z nizko rastočo podlago lahko jablana zacveti drugo leto po sajenju. Toda vseeno je v tem obdobju bolje odrezati cvetove, tako da drevo vsa svoja prizadevanja usmeri v razvoj krone in koreninskega sistema. V tretjem letu lahko cvetove pustimo, žetev je lahko že precej spodobna.
Jablana cveti vsako leto, vendar ne za dolgo. Brsti skupaj cvetijo. Ker je drevo zimska desertna sorta, plodovi dozorijo pozno.Običajno je žetev predvidena od konca septembra do sredine oktobra.
Plodove lahko uživamo takoj, ko jih odstranimo z vej. Če pa jih hranite dva tedna na hladnem in suhem mestu, se bo njihov okus spremenil.
Ocenjevanje sadja
Hibrid daje majhne plodove (do 200 gramov), vendar visoke kakovosti. Okus jabolk je zmerno sladek in kisel. Meso sadja je sočno, drobnozrnate strukture. Oblika jabolk je rahlo podolgovata, okrogla, z rahlim rebrom.
Pogosto je barva sadja Count Ezzo zelenkasta, z rdečkastim mehkim rdečilom. Pri dolgotrajnem shranjevanju jabolka ne izgubijo svojih koristnih lastnosti. Sorta je primerna za pripravo konzerv, želejev, marmelad in kompotov.
Meso ni povsem gosto, pri ugrizu se razkrije bogata, prijetna aroma jabolka in sladko-kisel okus. Med degustacijo je grof Ezzo prejel oceno 4,8 od 5 točk.
Odpornost proti zmrzali
Sorta je precej odporna na zimske zmrzali, tudi dolgotrajne. Dobro preživi zimo in nenadne spomladanske ali jesenske zmrzali. Ker je bil hibrid ustvarjen umetno, je bila pri vzreji upoštevana odpornost proti mrazu.
Škodljivci in bolezni
Pri testiranju sorte v hladnih deževnih obdobjih je pokazala dobre rezultate. Count Ezzo je odporen na škrlup in listne uši. Prav tako drevesa niso nagnjena k hudim napadom pršic, gosenic in mravelj.
Vredno je vedeti: spomladi je priporočljivo, da jablano 2-3 krat poškropite s pripravki, ki vsebujejo bakrov sulfat, da povečate produktivnost.
V kateri regiji je najbolje rasti?
Ugodno območje za gojenje te sorte je osrednji del Evrope. Zaradi svoje odpornosti proti zmrzali daje dobro letino v gozdni stepi Ukrajine in v severozahodnem delu Ruske federacije.
Ugodno podnebje je zmerno celinsko.Primerna tla so ilovnata, peščeno ilovnata, sod-podzolic. Če gojite takšno jablano v moskovski regiji, potem je vredno upoštevati več značilnosti:
- če se leto izkaže za mokro, potem je vredno izvajati aktivno preprečevanje škodljivih žuželk;
- Potrebno je redno zalivanje;
- obrezovanje
Zaključek
Vredno je poskusiti posaditi jablano grofa Ezza na svojem vrtu zaradi zrelih in okusnih sadežev. Skrb za takšno drevo ni težko, tudi če je to prvo sajenje.
Žetev tega hibrida bo dobra ne samo, če jo zvijemo, ampak tudi, če jo zaužijemo sveže.
