Poletje v Sibiriji je kratko. V teh pogojih zelenjava nima vedno časa za zorenje. Toda mnogi vrtnarji, ki so izbrali zgodnje in srednje zgodnje sorte, so se prilagodili gojenju jajčevcev in drugih zelenjavnih pridelkov. Sajenje se izvaja v zaprtih in odprtih tleh. Spodaj so informacije o najboljših sortah jajčevcev za Sibirijo in posebnostih gojenja pridelka v tej regiji.
- Najboljše sorte jajčevcev za Sibirijo in Ural
- Zgodnje zorenje 148
- Sibirski princ
- Bela noč
- Bikovo srce F1
- Hrestač F1
- Diamant
- japonski škrat
- Baltik
- Češko zgodaj
- Črn briljant
- Mornar F1
- Značilnosti gojenja poljščin v tej regiji
- Setev sadik
- Nega sadik
- Pristanek na stalnem mestu
- Navodila za nego
- Na odprtem terenu
- V rastlinjaku
- Zaščita rastlin pred boleznimi in škodljivci
- Žetev in skladiščenje
Najboljše sorte jajčevcev za Sibirijo in Ural
V severnih regijah imajo prednost zgodnje in srednje zgodnje sorte jajčevcev. Ta pogoj je treba upoštevati, ker ima pridelek dolgo rastno dobo. Najboljše sorte jajčevcev za Sibirijo in Ural so naslednje.
Zgodnje zorenje 148
Višina grmovja se giblje med 20-50 centimetri. Oblika zelenjave je podolgovate hruškaste oblike, barva je vijolična. Teža sadja - 150-200 gramov. Sibirski zgodnji jajčevec 148 daje dober pridelek tudi v neugodnem vremenu. Sadje na odprtem terenu in pod pokrovom.
Sibirski princ
Sorta se goji predvsem v rastlinjakih. Sibirski princ doseže višino 50 centimetrov. Plodovi so oblikovani kot valj. Sredina je ukrivljena. Teža ploda je 250-300 gramov, barva je temno vijolična.
Bela noč
Grmi dosežejo višino 70 centimetrov. Zrastejo 7-8 hruškastih plodov bele ali rumenkaste barve. Dolžina jajčevca je 15-20 centimetrov. Zorenje se pojavi 105. dan po sajenju. Če zgodnje sorte sadimo v rastlinjak, lahko žetev poberemo 10 dni prej.
Bikovo srce F1
Višina grmovja je 70-80 centimetrov. Jajčevci zorijo v 110-115 dneh. Teža ovalnih plodov je približno 300 gramov. Koža je obarvana vijolično. Bikovo srce F1 lahko posadite pod filmskim pokrovom in na prostem.
Hrestač F1
To je visoko donosni hibrid. Pravljični jajčevec daje ovalne plodove temno vijolične barve. Njihova teža je 250-300 gramov. Celuloza ne vsebuje grenkobe. Srednje zgodnja sorta je primerna za gojenje pod filmskim pokrovom.
Diamant
Sorta je priljubljena ne le v Sibiriji, ampak tudi v drugih regijah.Grmi so produktivni: na kvadratni meter površine poberejo do 8 kilogramov jajčevcev. Plodovi so vijolični, skoraj črni. Njihova dolžina je približno 17 centimetrov, teža je 150-180 gramov. Meso je zelenkaste barve.
japonski škrat
Jajčevec dobro rodi ne le v zaprtih, ampak tudi na odprtih območjih. Sorta je pritlikava: grmičevje ne presega višine 40 centimetrov. Plodovi so oblikovani kot hruška. Pod temno vijolično lupino se oblikuje svetlo meso.
Baltik
To je še ena sorta, ki se uporablja za gojenje v severnih regijah. Višina grmovja se giblje med 45-75 centimetri. Oblika vijoličnih plodov je cilindrična, dolžina je 12-20 centimetrov.
Češko zgodaj
Obdobje od kalitve do tehnične zrelosti je 90-100 dni. Plodovi so veliki, jajčasti. Lupina je vijolična, meso je brez grenkobe. Teža jajčevcev je približno 500 gramov. Pridelek, namenjen severozahodu, je posajen pod filmskim pokrovom.
Črn briljant
To je ena od zgodnjih sort jajčevca. Plodovi dozorijo 105-110 dni po sajenju. Višina grmovja je 50-60 centimetrov. Teža sadja je 200-250 gramov. Svetlo meso je prekrito s temno vijolično kožo.
Mornar F1
Sorta pritegne pozornost s svojimi lila-belimi progastimi plodovi. Lahko jih uživamo surove. Grmi dosežejo višino 70-80 centimetrov. Začnejo obroditi 105. dan. Oblika jajčevcev je hruškasta, teža - 250-400 gramov. V sibirskih razmerah jih gojijo pod pokrovom.
Dodatne informacije. Da se znebite solanina, ki daje jajčevcem grenkobo, dajte narezane sadeže v skledo in jih potresite s soljo. Po 30 minutah grenki sok odlijemo iz posode.
Značilnosti gojenja poljščin v tej regiji
V ostrih regijah s kratkimi poletji se jajčevci gojijo s sadikami. V tem primeru bodo imeli vrtnarji čas, da iz grma odstranijo čim več plodov.
Setev sadik
Setev se izvaja konec februarja ali v začetku marca. Sredi prvega pomladnega meseca se bodo pojavili poganjki. Najbolje je sejati jajčevce neposredno v šotne lončke. Potem, ko bodo sadike pozneje presajene v tla, bodo manj bolne. Če ni lončkov, izberite plitvo posodo.
Setev poteka na naslednji način:
- semena damo v raztopino razkužila 20-30 minut in speremo z vodo;
- škatla je napolnjena s substratom, sestavljenim iz vrtne zemlje, šote, peska;
- naredite utore globine 1-1,5 centimetra;
- posejati semena in jih prekriti s substratom;
- poškropite z vodo iz razpršilke.
Škatla s pridelki je prekrita s filmom in postavljena na toplo mesto. Temperatura zraka v prostoru naj doseže 27 °C.
Nega sadik
Vsak dan odstranimo folijo in posevke prezračimo. Ko se kalčki izležejo, zabojček prenesemo v dobro osvetljen prostor s temperaturo zraka približno 18 °C. V takšnih razmerah ga hranimo 5 dni. Nato se temperatura dvigne na 23-25 ° C.
Po potrebi navlažite zemljo. Zalivanje se običajno izvaja 1-2 krat na teden. Odvečna voda naj odteče skozi drenažne luknje. V nasprotnem primeru se lahko sadike okužijo z glivično boleznijo. Da bi rasli močni, zdravi grmi, je zemlja gnojena. Prvo gnojenje se izvede 2 tedna po vzniku. Da bi to naredili, 1 žlico sečnine razredčimo v 10 litrih vode. V vlažno zemljo se dodajajo hranila.
Ko se na grmovju pojavijo 3-4 listi, jih presadimo v majhne lončke.V ločenih posodah bodo imele sadike več prostora za razvoj. Pred sajenjem jajčevcev na mestu jih utrdimo. Da bi to naredili, rastline vzamemo vsak dan, najprej za nekaj minut, nato za nekaj ur.
Pristanek na stalnem mestu
Sadike lahko sadimo v rastlinjak konec aprila. Jajčevce sadimo na rastišče v Sibiriji sredi junija. V tem času ima zemlja čas, da se dobro segreje. Prejšnje poletje je postelja pripravljena na naslednji način:
- izkopajte luknjo 20-25 centimetrov globoko;
- nalijte organski material: žagovina, trava, čisti listi, majhne veje;
- večkrat zalijte z infuzijo ptičjih iztrebkov;
- jeseni so pokriti z zemljo;
- ogradite gredico z deskami.
Spomladi je območje posuto z lesnim pepelom. 7-10 dni pred sajenjem jajčevcev posteljo zalijemo z raztopino mulleina in segrejemo s filmom. Nato se tla zrahljajo in izkopljejo luknje globoke 15-20 centimetrov. Razdalja med grmi je 35 centimetrov. Takoj po sajenju posevek zalijemo s toplo vodo. Koreninski krog je posut z mulčenjem. Organski material bo preprečil hitro izhlapevanje vlage iz globin zemlje. Če sorta zahteva nadaljnjo podvezico, takoj zabijemo kline.
Navodila za nego
Začetna nega je sestavljena iz pravočasnega zalivanja in kasnejšega rahljanja tal. Oblikujejo grmičevje. Jajčevci se hranijo večkrat na sezono.
Na odprtem terenu
Jajčevci so vlagoljubne rastline. Na kvadratni meter površine se porabi vsaj vedro vode. Zalivanje se izvede, ko se zgornja plast zemlje posuši. Postopek se izvaja zjutraj ali zvečer.
Opomba! Jajčevce morate zalivati samo pri koreninah. Zgornje namakanje lahko negativno vpliva na plodnost pridelka.
1-2 dni po zalivanju zrahljajte zemljo. Plevel okoli rastlin odstranimo.Jajčevce začnemo hraniti 10 dni po sajenju, nato v obdobju cvetenja in plodov. Uporabite kompleksno mineralno gnojilo.
Da bi jajčevci dozoreli v podnebju Sibirije, je treba grmovje oblikovati. Nepotrebni pastorki in del jajčnikov se odstranijo. Kot rezultat postopka rastline usmerijo vsa svoja prizadevanja v razvoj 7-8 plodov, ki so ostali na njih.
V rastlinjaku
Temperatura zraka v rastlinjaku se vzdržuje pri 25-30 ° C. Prostor je čez dan prezračen. V nasprotnem primeru se sadje morda ne bo strdilo. Padavine ne prodrejo v zaprta tla. Zato tla okoli jajčevcev v rastlinjaku namakajo pogosteje kot na prostem.
Visoke sorte pridelkov privežemo na oporo. Vrhovi grmov, ki so dosegli višino 30 cm, se stisnejo. Po tem bodo poganjki začeli aktivno rasti. Optimalna količina je 5 stebel na rastlino. Ostali so izbrisani.
Zaščita rastlin pred boleznimi in škodljivci
Jajčevci so v neugodnih razmerah lahko dovzetni za bolezni in škodljivce. Glavni:
- Črna noga. Pojavi se pri prekomerni vlažnosti. Zdravljenja ni. Grme odstranimo z gredice in razkužimo tla.
- Pozna plesen. S to boleznijo se listne plošče prekrijejo s pikami, plodovi so deformirani. Fitosporin se uporablja za preprečevanje in zdravljenje.
- Pepelasta plesen. Gliva napada debla, liste in plodove. Bolezen se odkrije po beli oblogi na vseh nadzemnih delih pridelka. Za boj proti glivicam se uporabljajo fungicidi.
- Koloradski hrošč. Škodljivec poje nežne liste in oslabi rastline. Nabiramo ga ročno ali pa rastline tretiramo z insekticidi.
- Listne uši. Insekt sesa celični sok iz listnih plošč. Velike kolonije listnih uši lahko uničijo jajčevce. Fitoverm, infuzija pepela, se uporablja proti škodljivcu.
Pomembno! Zdravljenje s kemikalijami se prekine mesec dni pred obiranjem plodov.
Žetev in skladiščenje
V Sibiriji se žetev jajčevcev začne avgusta. Njihovo meso v tem obdobju postane elastično. Odvisno od sorte lupina zrelega sadja pridobi belo, vijolično ali lila barvo. Pridelek morate pobrati pravočasno, sicer bo kaša postala trda in grenka.
Plodove porežemo z ostrimi vrtnimi škarjami, pri čemer odstranimo del peclja. Obrišemo jih s suho krpo in postavimo v hladen prostor. Praviloma se jajčevci hranijo 2-3 tedne. Če jih zavijete v papir, položite na slamo in pokrijete z debelim materialom, se bo rok trajanja podaljšal za 1-2 meseca.