Kakšne so koristi in škode mandarine za zdravje ljudi?

Splošno sprejeto je, da je mandarina izključno zimski citrus, ki se pojavi na predvečer novoletnih praznovanj. Plodovi zimzelenega drevesa zorijo novembra-decembra. Mandarina je primerna za dolgoročno skladiščenje, zato je uporabna še nekaj mesecev po zorenju.

Vsebnost kalorij in BZHU

Mandarine so plodovi drevesa mandarine, ki dosežejo majhne velikosti:

• v premeru - do 5 centimetrov;
• po teži - do 150 gramov.

Štejejo se za dietetični izdelek, vsebnost kalorij v 100 gramih je 53 kilokalorij. Večina sadja je voda, beljakovine in maščobe v sestavi so manj kot 1 gram, ogljikovi hidrati so približno 13 gramov, 1,8 grama celotne količine so prehranske vlaknine.

Kemična sestava

Posebnost sadeža je njegov prepoznaven vonj po citrusih. To je posledica povečane vsebnosti eteričnih olj. Dajejo citrusom aromo in oljnatost.

Mandarine vsebujejo vse skupine vitaminov:

• tiamin;
• riboflavin;
• niacin;
• pantotenska, askorbinska kislina;
• folacin.

Najvišji kazalnik pripada vitaminu C. Med mikro- in makroelementi je povečana vsebnost kalija, fosforja, kalcija in magnezija. Sestava je še posebej pomembna zaradi prisotnosti fitoncidov.

Kakšne so koristi mandarin za telo?

Elementi kemične sestave določajo glavne koristne lastnosti sadja:

• imajo preventivni učinek v hladni sezoni zaradi povečane vsebnosti vitamina C;
• pomaga preprečiti proces staranja; to je razloženo z vsebnostjo posebnih pigmentov, pa tudi z vplivom vitaminov B;
• spodbujajo nasičenost s koristnimi snovmi;
• imajo blag diuretični učinek;
• pomaga očistiti telo toksinov zaradi vsebnosti prehranskih vlaken;
• imajo sposobnost protimikrobnega učinka zaradi vsebnosti fitoncidov.

Mandarine za srčno-žilni sistem

Glavna lastnost mandarin je njihov vpliv na delovanje srca. To je posledica povečane vsebnosti kalija, ki je potreben za normalizacijo delovanja srčne mišice.

Poleg tega beli film, ki pokriva lobule ploda, vsebuje koristne glikozide, ki pomagajo uravnavati stanje krvnih žil.

Koristi sadja za živčni sistem

Eterična olja blagodejno vplivajo na živčni sistem:

• pomaga izboljšati kakovost spanja;
• preprečiti razvoj nevroze.

Citrusi se imenujejo "zdravilo za stres". Vsebnost estrov in antioksidantov mu daje lastnosti, da blokira razvoj depresivnih stanj.

Mandarine za kri, ledvice in jetra

Sok iz sadja se uporablja za lajšanje simptomov cistitisa ali pielonefritisa. To je posledica diuretičnega učinka citrusov.

Sok in pulpa pozitivno vplivata na krvno sliko. Ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje sadje, so lahko prebavljivi, preprečujejo povišan holesterol in normalizirajo pretok krvi. Sadje vsebuje tudi železo, ki se zlahka absorbira v kombinaciji s koristnimi antioksidanti. To pomaga izboljšati krvno sliko.

Pri boleznih jeter je treba omejiti uživanje mandarin. Plodovi vsebujejo fruktozo. Ta monosaharid lahko razgradijo samo jetrne celice. Če se zaužije prekomerno, je organ izpostavljen povečanemu stresu, kar negativno vpliva na splošno stanje.

Obnova prebavnega sistema

Z nežnim diuretičnim učinkom plodovi pomagajo pri čiščenju črevesja. To je mogoče zaradi vsebnosti vlaken. Pomaga pri odstranjevanju toksinov in odpadkov.Po hujših prebavnih težavah je priporočljivo piti sveže iztisnjen sok – 100 mililitrov zjutraj ali zvečer.

Mandarine za srčno-žilni sistem

Glavna lastnost mandarin je njihov vpliv na delovanje srca. To je posledica povečane vsebnosti kalija, ki je potreben za normalizacijo delovanja srčne mišice.

Poleg tega beli film, ki pokriva lobule ploda, vsebuje koristne glikozide, ki pomagajo uravnavati stanje krvnih žil.

Koristi sadja za živčni sistem

Eterična olja blagodejno vplivajo na živčni sistem:

• pomaga izboljšati kakovost spanja;
• preprečiti razvoj nevroze.

Citrusi se imenujejo "zdravilo za stres". Vsebnost estrov in antioksidantov mu daje lastnosti, da blokira razvoj depresivnih stanj.

Mandarine za kri, ledvice in jetra

Sok iz sadja se uporablja za lajšanje simptomov cistitisa ali pielonefritisa. To je posledica diuretičnega učinka citrusov.

Sok in pulpa pozitivno vplivata na krvno sliko. Ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje sadje, so lahko prebavljivi, preprečujejo povišan holesterol in normalizirajo pretok krvi. Sadje vsebuje tudi železo, ki se zlahka absorbira v kombinaciji s koristnimi antioksidanti. To pomaga izboljšati krvno sliko.

Pri boleznih jeter je treba omejiti uživanje mandarin. Plodovi vsebujejo fruktozo. Ta monosaharid lahko razgradijo samo jetrne celice. Če se zaužije prekomerno, je organ izpostavljen povečanemu stresu, kar negativno vpliva na splošno stanje.

Obnova prebavnega sistema

Z nežnim diuretičnim učinkom plodovi pomagajo pri čiščenju črevesja. To je mogoče zaradi vsebnosti vlaken. Pomaga pri odstranjevanju toksinov in odpadkov.Po hujših prebavnih težavah je priporočljivo piti sveže iztisnjen sok – 100 mililitrov zjutraj ali zvečer.

Mandarine za sladkorno bolezen

Citrusi veljajo za sprejemljive za uporabo pri sladkorni bolezni obeh vrst. Ima povprečen glikemični indeks. Sprejem ploda je možen izven obdobij poslabšanja sladkorne bolezni. Dnevni vnos za diabetike ne sme presegati polovice povprečnega sadja.

Informacije! Slajša kot je sorta citrusov, višji je njen glikemični indeks.

Preprečevanje raka

Mandarine imajo številne koristne lastnosti, ki so dragocene za preprečevanje raka:

• izboljša aktivnost jeter;
• spodbujanje regeneracije na celični ravni;
• pozitivno vpliva na presnovne procese.

Še posebej uporabna je lupina mandarine. Ko se razvijejo tumorske tvorbe, ga je priporočljivo dodati čaju in drugim pijačam. Lupina vsebuje esencialno snov - salvestrol, ki preprečuje razmnoževanje rakavih celic.

Prednosti mandarine za žensko telo

Lastnosti citrusov so zelo pomembne za izboljšanje zdravja žensk:

• med nosečnostjo mandarine postanejo vir esencialne folne kisline;
• med menopavzo pomaga pri lajšanju simptomov;
• pozitivno vplivajo na stanje las in kože, zahvaljujoč vsebnosti vitaminov B, pa tudi eteričnih olj.

Imajo poseben učinek na živčni sistem žensk. Uporabljajo se kot "blažilec stresa". Tehnike aromaterapije na osnovi olja mandarine so priljubljene v večini kozmetičnih salonov. To ustvarja sproščujoče, mirno vzdušje.

Lupina ima zdravilne lastnosti, ki so še posebej uporabne za ženske in se uporabljajo v kozmetologiji. Snovi, ki jih vsebuje, spodbujajo regeneracijo celic in blažijo vnetne procese na koži po zunanji uporabi.

Kakšne so prednosti mandarine za moške?

Fitoncidi in eterična olja pozitivno vplivajo na reproduktivni sistem moških, zato mnogi urologi priporočajo izbiro soka mandarine za vsakodnevno uporabo.

Mandarine se moškim priporočajo med povečano telesno aktivnostjo kot sredstvo za odžejanje in povečanje mišičnega tonusa.

Kontraindikacije za uporabo mandarin

Vsako sadje lahko postane vir škode za zdravje, če ga uživamo prekomerno ali če zanemarimo motnje v delovanju nekaterih organov. Mandarine so kontraindicirane:

• s povečano kislostjo želodca, med akutnim vnetjem želodčnih sten;
• za akutne razjede, gastritis, kolitis;
• s povečano občutljivostjo na agrume, prisotnostjo alergij, izraženih z dermatitisom in ekcemom;
• za bolezni, za katere je značilno pomanjkanje encima, ki razgrajuje fruktozo.

Informacije! Citrusi niso priporočljivi za otroke, mlajše od 1,5 leta.

Kako izbrati in shraniti mandarine?

Pri izbiri citrusov je posebna pozornost namenjena stanju lupine. Zrel in okusen sadež ima naslednje lastnosti:

• lupina je gladka, brez poškodb ali temnih madežev;
• barva sadja se spreminja od bledo oranžne do bogato svetle;
• z rahlim pritiskom na lupini ne ostane sledi;
• lupina ni obdelana na noben način, hrapava na dotik.

Za shranjevanje izberite gladke in nepoškodovane plodove. Za podaljšanje roka uporabnosti je vsak citrus zavit v živilski papir, postavljen v škatle in postavljen na hladno mesto.Plodove redno pregledujemo, odstranjujemo pokvarjene in menjamo papir.

Pri sobni temperaturi se mandarine hranijo približno 10 dni, v hladilniku pa se lahko obdobje podaljša na 15 dni.