Vzreja puranov postaja vse bolj priljubljena na kmetijah in v zasebnih gospodinjstvih zaradi visoke stopnje produktivnosti ob razmeroma nizkih stroških. Med redkimi pasmami, ki so primerne za gojenje v zmernem podnebju, sta široko poznana bronasti širokoprsi puran in njemu sorodni beli širokoprsi puran. Vsaka podvrsta ima svoje posebnosti, ki jih morajo rejci upoštevati pri izbiri.
[toc]
Kakšna je razlika med bronastim širokoprsim in belim širokoprsim?
Širokoprsi puran, imenovan bronze, je bil vzrejen v Ameriki, da bi ga v razmeroma kratkem času gojili za meso v industrijskem obsegu.Predstavniki imajo svetlo črno perje z zlato-bronastimi pikami. Odlikujejo jih razviti, masivni prsni koš, vzdržljivost, plodnost in nezahtevnost. Samice odlagajo jajčeca od starosti 10 mesecev dalje in brez težav plodijo potomce. Do 80% jajčec je oplojenih, stopnja preživetja puranov pa doseže 90%.
Beli širokoprsi je nastal s križanjem bronastega širokoprsega in belega nizozemskega. Vzrejena podvrsta z belim perjem in značilno zlato-rjavo liso na prsih je pokazala dobre pokazatelje vitalnosti in produktivnosti.
Beli puran se hitro prilagaja podnebnim razmeram, odlikuje ga visoka produktivnost in hitro pridobivanje teže.
Značilnosti pasme:
Bela | bron | |
Povprečna teža samcev pri 6 mesecih, kg | 17 | 18 |
Povprečna teža samic, kg | 8 | 10 |
Število jajc na sezono | 100-120 | 120 |
Starost začetka odlaganja jajc | 9 mesecev | 10 mesecev |
Glavna razlika med sorodnimi pticami so pogoji zadrževanja. Purani z bronastim perjem, vzrejeni za industrijsko vzrejo, niso primerni za sprehajanje po pašnikih in jih je treba gojiti v zaprtem kokošnjaku. Belci, nasprotno, potrebujejo dolge sprehode, dolgotrajno bivanje v zaprtem prostoru negativno vpliva na njihov razvoj.
Katero pasmo puranov je bolje izbrati?
Vzreja obeh puranov kmetom omogoča pridobivanje visokokakovostnega dietnega mesa in jajc. Obe pasmi sta nezahtevni in prilagojeni za gojenje v zmernem podnebju.Izbira med dvema sorodnima podvrstama je običajno narejena na podlagi ciljev vzreje in pogojev bivanja. Beli puran je primeren za kmetije z organiziranim sprehajanjem ptic.
Če nameravate gojiti ptice v zaprtih prostorih, je bolje, da dobite bronaste. Podvrsta je priporočljiva tudi, če nameravate gojiti veliko število ptic za meso, vendar morate upoštevati stroške krme in vitaminskih dodatkov.