Hranjenje zelja z borovo kislino je nujno zdravljenje tako uporabne, a zelo muhaste, ranljive zelenjave, kot je zelje. Vsi vemo o številnih koristnih lastnostih te zelenjave, zelje je nepogrešljiv izdelek v kuhinji vsake gospodinje. Vsi ga obožujejo: tako tanki kot debeli (kot dietni izdelek), tako odrasli kot majhni. Ta zelenjava zasluženo velja za kraljico v vrtnem kraljestvu. Zelje lahko uživamo tudi surovo: v vseh vrstah solat, dušeno in ocvrto. No, kaj bi bil boršč brez zelja? In brez tega ni mogoče pripraviti vsem priljubljenih zeljnih žemljic.
Toda samo poletni prebivalci in vrtnarji, ki so to zelenjavo vsaj enkrat v življenju gojili z lastnimi rokami, vedo, kako muhasta in ranljiva je. Uporaba vseh vrst gnojil je nujen pogoj za gojenje te zelenjave. Zelje potrebuje redno škropljenje v celotnem obdobju rasti. To je posledica dejstva, da tako zdrava zelenjava ne privlači samo ljudi in živali, temveč tudi vse vrste škodljivcev. In sam sadež je ustvarjen tako, da se v njegovih številnih oblačilih razmnožujejo in razmnožujejo različne žuželke, ki se tudi same ne branijo jesti z njim.
Za predelavo, škropljenje in krmljenje te dragocene zelenjave obstaja veliko različnih posebnih kemikalij, s katerimi bomo zelenjavo zaščitili pred škodljivci in boleznimi, vendar ... uporaba teh sredstev, čeprav zdravi zelenjavo samo, je ne odraža najbolje na človeškem telesu.
Da bi zaščitili sebe in svoje bližnje pred škodljivimi učinki kemikalij, je treba tako občutljivo zelenjavo hraniti in gnojiti le s preverjenimi in manj neškodljivimi snovmi.
Da ne bi skrbeli za svoje zdravje in zdravje svoje družine, lahko zelje zdravite in hranite z raztopino bora. Uporaba borove kisline bo zaščitila zelenjavo in ne bo škodovala človeškemu telesu.
Z gnojenjem zelene lepotice in uporabo borove kisline ji ne boste zagotovili le zanesljive zaščite pred boleznimi, temveč ji boste zagotovili tudi zanesljivo prehrano, saj borova kislina spodbuja aktivno rast in znatno poveča produktivnost. Uporaba raztopine bora bo zelo blagodejno vplivala na zelje.
Poleg tega je takšna obdelava zelo ekonomičen in poceni način.Navsezadnje je borov prah poceni in se prodaja ne le v specializiranih trgovinah, ampak tudi v vsaki lekarni.
Prednosti uporabe borove kisline
Prednosti uporabe bora so očitne. S škropljenjem zelene lepotice z raztopino bora:
- Pomaga znatno povečati jajčnik.
- Pospešite aktivno rast rastline.
- Izboljša okus zelenjave. Zelje, gnojeno z borom, ima visoko vsebnost sladkorja.
Tako ugoden učinek na jajčnik in pravzaprav na celotno zelenjavo je posledica dejstva, da kislina vsebuje posebne snovi, ki ne le spodbujajo odlično jajčnico in aktivno rast, temveč tudi izboljšajo absorpcijo dušika v tleh, kar posledično znatno poveča produktivnost in daje zelenjavo odporno proti zmrzali in suši.
Pomembno je vedeti! Borna kislina se v zelenjavi ne kopiči, zato je izjemno pomembno, da z njo škropimo in zalivamo rastline skozi celotno rastno sezono.
Pomembno si je zapomniti! To sredstvo je treba uporabljati strogo v skladu z odmerkom, sicer se lahko rastline opečejo.
Metode uporabe
Borovo kislino je treba razredčiti v vodi. Poleg tega ga najprej razredčite v vroči vodi, nato pa ga morate razredčiti s hladno vodo do želene količine.
Če zelje gojimo s semeni, potem semena predhodno obdelamo z raztopino bora, za to jih namočimo 24 ur v enem litru vode z dodatkom 0,2 g bora. Pred sajenjem semen ali sadik je treba same gredice zaliti z razredčeno raztopino bora.
Rastlino je treba hraniti v oblačnem vremenu ali zgodaj zjutraj ali zvečer; zelja ne obdelujte podnevi, ko sije sonce in je zunaj vroče, v tem primeru obstaja velika nevarnost listja opeklina.Da bi bil rezultat učinkovitejši, lahko rastlino poškropite tako, da raztopini bora dodate malo kalijevega permanganata, glavna stvar je, da ne pretiravate.
Pomembno si je zapomniti! Koreninsko gnojenje ni priporočljivo, samo korenino lahko gnojimo le v nujnih primerih. Koreninsko zdravljenje se izvaja samo v primeru akutnega pomanjkanja bora, pred tem pa rastlino obilno zalijemo z vodo.
Toda foliarno hranjenje je zelo potreben in učinkovit ukrep. Foliarno hranjenje se razprši po listih rastline na obeh straneh.
Ali je mogoče škropiti zelje brez očitnega razloga? To je zelo pomembno vprašanje. Strokovnjaki pravijo, da je to mogoče, zlasti v obdobju jajčnikov. Samo v tem primeru se gnojilo uporablja izključno v obliki namakanja, v razredčeni obliki, pri čemer se strogo drži zahtevanega deleža. Preventivno foliarno namakanje bo znatno povečalo pridelek zelenjave. Toda takšna gnojila morate uporabljati strogo v skladu z navodili in priporočili.
Znaki pomanjkanja bora
Pred uporabo borove kisline so naslednji znaki:
- Pri navadnem zelju zaradi pomanjkanja bora nastane votla glava.
- Cvetača ima izrazito steklastost: ko socvetja postanejo prozorna, se tudi glava deformira, socvetja dobijo rjast odtenek, okus zelenjave pa grenak.
Če so prisotni vsi zgoraj navedeni znaki, je treba čim prej začeti obdelavo rastline. Zelenjavo poškropite z borovo kislino z dodatkom mangana. Raztopino bora lahko kombinirate tudi z molibdenom. To zdravljenje bo znatno pospešilo zorenje glav.
Strokovnjaki priporočajo namakanje zelja trikrat v celotnem obdobju rasti:
- Prvič poškropimo, ko se oblikuje brst.
- Drugič je bilo v obdobju cvetenja, ko se je pojavilo 5 listov.
- Tretjič - v obdobju aktivnega pridelka.
Prednosti zdravljenja z borom
Če v tleh in celo v sami rastlini primanjkuje bora, potem zelje nima dovolj moči za normalno plodovanje, posledično bodo plodovi majhni in zviti. Ta pomanjkljivost vpliva tudi na okus, glava zelja pridobi izrazit voden okus in izgubi svojo naravno sladkobo. Borna kislina odlično aktivira koreninski sistem, ščiti rastline pred boleznimi in škodljivci, kot sta srčna gniloba in krasta.
Kislina pomaga povečati klorofil, kar posledično poveča pridelek in podaljša rok uporabnosti, takšna zelenjava je obstojna dlje.
Borova kislina za škropljenje zelja je učinkovit ukrep za povečanje produktivnosti, pa tudi zaščito zelenjave pred boleznimi in škodljivci. Pomembno je le, da pravilno uporabite raztopino bora, potem boste vi in vaši ljubljeni vedno imeli okusno zelje.