Hranjenje zelja je pomembna točka pri skrbi za zelenjavo. Tla ne vsebujejo vedno vseh snovi, potrebnih za rastlino, vegetativna rast zelja pa zahteva dopolnitev pomanjkanja potrebnih mineralov. Brez njih se goste glave zelja ne bodo oblikovale pravočasno, odpornost zelenjave na bolezni in škodljivce pa se ne bo povečala.
Značilnosti gojenja zelja
Na vrtovih se goji veliko vrst zelja. Toda vsi predstavniki rastlinskih pridelkov imajo enake rastne zahteve.V regijah z zmernim podnebjem se zelenjava najprej seje kot sadike, pri čemer upoštevamo, da bodo zgodnje sorte zelja potrebovale 65-100 dni, da se popolnoma razvijejo, pozne sorte pa 100-130 dni. Najbolje je gojiti zelje na odprtem terenu: zelenjava se ne boji zmrzali in se lahko še naprej razvija do oktobra, ko se začne žetev sočnih zeljnih glav. Sadike zelenjave začnemo saditi od sredine maja - zgodnje sorte, do sredine junija - pozne sorte.
Vzorec sajenja v tla je 50 x 50 ali 60 x 60 centimetrov. Pred sajenjem sadik zelenjave v luknje dodamo 500 gramov humusa in ga pomešamo z zemljo. Nato gnojite z amonijevim nitratom (dva grama), superfosfatom (pet gramov) in kalijeva sol (tri grame). V vsako luknjo je priporočljivo dodati pol vedra rečnega mulja. Sadike sadimo v zemljo do globine stebla do kličnih listov. Po sajenju v prvem tednu sadimo sadike, ki nadomestijo odmrle sadike kapusnic.
Če želite pridobiti večji pridelek iz nasadov zelenjave, potem morate zanj ustrezno skrbeti. To vključuje postopke, kot so:
- obilno zalivanje;
- pravočasno hranjenje z organskimi in mineralnimi snovmi;
- rahljanje tal po zalivanju;
- zatiranje plevela in škodljivcev na zelju;
- preprečevanje rastlinskih bolezni.
Zelje je treba obilno zalivati - zelenjava brez vlaženja tal štirideset do petdeset centimetrov globoko ne bo dala dobre letine. Pod vsak grm vlijemo dva do tri litre vode. Pogosto se zalivanje kombinira z gnojenjem. Gnojil ne smete nanašati naključno, poznati morate čas in pravila za hranjenje grmov zelja:
- Deset dni po namestitvi sadik v gredice zelenjavo zalijemo z mulleinom, razredčenim v vodi v razmerju 1:7.
- Organske snovi lahko nadomestite z mineralnimi.Če želite to narediti, v vedro vode vzemite amonijev nitrat v količini štirideset gramov, superfosfat - dvajset gramov in kalijevo sol - petnajst.
- Drugič zelje potrebuje gnojilo v presledkih treh tednov. Za namakanje uporabite raztopino mulleina v razmerju 1:5 ali ptičjih iztrebkov - 1:15.
- Za mineralne dodatke vzemite amonijev nitrat - šestdeset gramov in kalijevo sol - štirideset gramov na deset litrov vode.
- Pod vsak grm zelenjave vlijemo liter raztopine.
Gnojenje z jodom je koristno za razvoj zelenjadnic. Lahko je tako koreninsko kot listno.
Kakšne so prednosti joda za rastline?
Jodova tinktura vsebuje redek element, ki ga najdemo povsod. Njegova koncentracija je največja v morskih rastlinah. Vsebnost joda je še posebej visoka v morskih algah in algah. V Rusiji se snov pridobiva iz vrtalne vode med proizvodnjo nafte. V naravi ga najdemo v mineralih – jodidih.
Jod ima v človeškem telesu posebno mesto kot sestavni del ščitničnih hormonov, ki jih proizvaja ščitnica. Brez tega elementa so razvoj, rast in stabilnost življenja moteni.
Znano je, kakšno vlogo imajo elementi, kot so kalij, fosfor in dušik, za razvoj rastlinskega organizma. Toda jod lahko spodbudi presnovo v celicah, kar vodi do hitre rasti vrtnih pridelkov. Pri gnojenju zelja z jodovo tinkturo:
- boljša absorpcija dušikovih spojin;
- povečanje donosa zelenjave;
- pridobivanje vitamina C z rastlino;
- odlična kakovost ohranjanja poznih sort zelja;
- pridobitev odličnega okusa, velike velikosti in gostote z glavami zelja.
Poleg tega postane rastlina zaradi joda bolj odporna na bolezni.
Čas in pravila za uporabo jodnih dodatkov
Vedeti morate, kdaj in kolikokrat uporabiti jod za gnojenje zelja. Najbolje in varneje za rastline je vzeti petodstotno alkoholno raztopino joda, ki jo ljudje uporabljajo za razkuževanje in celjenje ran.
Pravila za uporabo raztopine joda kot gnojila za zelje so sestavljena iz naslednjih parametrov:
- Med nastajanjem zeljnih glav grmovje zelenjave zalijte z raztopino, pripravljeno iz vedra vode in štiridesetih kapljic jodove tinkture. En liter gnojila bo dovolj za eno rastlino. Postopek se izvaja v oblačnem vremenu po zalivanju zelenjavnih rastlin.
- Z isto raztopino lahko poškropite liste rastline.
- Foliarno hranjenje se izvaja z drugačno koncentracijo raztopine tinkture. Pripravimo ga tako, da pol žličke antiseptika razredčimo v desetih litrih vode.
Predelava zelja poteka v fazi vezanja vilic. Tisti, ki škropijo rastlinsko rastlino, morajo nujno zaščititi oči, da ne pridejo vanje. tinkture. Navsezadnje je jod razvrščen kot strupena snov in že majhna koncentracija le-tega, če pride v stik z občutljivo sluznico, lahko povzroči manjše opekline.
Hranjenje zelja z jodom je pomembno tudi v prvi fazi razvoja zelenjave. Sadike bomo zaščitili pred patogenimi mikroorganizmi, če jih enkrat poškropimo z raztopino septične tinkture. Za pripravo dodajte liter mleka in petnajst kapljic joda v vedro čiste vode pri sobni temperaturi.
Kako se izvaja foliarno hranjenje?
Šteje se, da je učinkovito škropljenje zelja z raztopino joda na dnu treh ali štirih listov in med nastavljanjem glave zelja.
Postopek se izvaja v sončnem vremenu.Najboljši čas bi bilo jutro po močnem dežju, ko je zemlja dovolj vlažna in listi zelenjave še ne izhlapijo vse vlage. Zelje je dobro tudi pognojiti s tekočo raztopino po rosenju ali zvečer, ko vročina popusti. Grmovje zelja poškropite iz zalivalke.
Foliarno gojenje vam omogoča hitro dostavo potrebnih mikroelementov v zelene dele zelenjave.
Učinkovitost gnojenja
Tisti, ki zelje hranijo z raztopino jodove tinkture, opazijo podvojitev pridelka zelja. Hkrati so glave zelja, zbrane jeseni, goste, sočne, čiste in brez poškodb zaradi škodljivcev. Jod odganja bolezni iz zelenjave, zato gosto vilice zdržijo dolgo in ne gnijejo. Zahvaljujoč gnojenju se letina bolje ohrani, glave zelja pa imajo kakovosten videz.
Postopki dodajanja raztopine se izvajajo enostavno, brez napora. In ker jod prispeva k boljši absorpciji dušikovih gnojil, ob koncu sezone dobite zdrave plodove zelja, polne koristnih elementov in vitaminov za človeško telo.
