Mnogi vrtnarji raje gojijo zelje na odprtem terenu in v rastlinjakih. Za začetnike je veliko težje gojiti zdravo zelenjavo kot za ljudi, ki jih sadijo že več let. Če želite gojiti velike glave zelja, si morate vnaprej ogledati video, ki prikazuje, kako skrbeti za zelje na vrtu. Obstajajo nekatere skrivnosti gojenja zelja pod pokrivnim materialom in na vrtu.
Setev semen
Pred gojenjem zelja se morate vnaprej naučiti, kako pravilno gojiti sadike.Obstajajo različne tehnologije za sajenje in kalitev semen.
Za pridobitev sadik zelja je treba seme posaditi konec zime, tako da se bo do druge polovice pomladi dobro raztegnilo. Vendar pa lahko zelje na Uralu posadite nekoliko prej.
Priprava semena
Mnogi pridelovalci zelenjave se sprašujejo, kako pridelati dobro letino zelja. Če želite to narediti, morate pripraviti sadilni material. Ta postopek bo izboljšal kalitev sadik in jim pomagal v prihodnosti bolje rasti. Pozitivno vpliva tudi na produktivnost.
Najprej se seme razkuži, kar zaščiti paradižnik pred boleznimi. Da bi to naredili, je treba vsa semena dati v majhne vrečke in jih postaviti v več velikih posod z raztopino mangana. Namakamo jih 20 minut, nato vrečke odpremo in semena splaknemo z vodo.
Priprava tal
Pred gojenjem sadik zelja je treba pripraviti zemljo. Če želite to narediti, morate ugotoviti, kaj ima rad zelje in katere sestavine dodati v zemljo. Pri gojenju sadik zelja morajo biti v tleh z veliko količino hranil.
Priporočljivo je, da uporabite zemljo s pepelom, saj omogoča, da se sadike bolje raztegnejo. Pepel lahko tudi zaščiti sadike pred pojavom nekaterih bolezni.
Sajenje in gojenje
Ko končate z zemljo in semeni, se morate seznaniti z značilnostmi sajenja semen in preučiti pravila za gojenje sadik. To vam bo pomagalo razumeti, kako dobiti dobro žetev zelja. Za kalitev rastlin je priporočljivo uporabljati kasete, ki poenostavijo nego sadik.
Pred sajenjem semen je treba zemljo malo zaliti. Nato se v tleh naredijo majhne luknje, v katere se položijo semena.Naslednji dan je treba kasete z rastlinami premakniti v toplo sobo. Pred tem pa morate ugotoviti, kakšno temperaturo lahko prenesejo sadike, da določite najboljši temperaturni režim.
Na balkonu ni priporočljivo gojiti zelja, saj mlade rastline morda ne bodo kos temperaturnim spremembam. Zelje ljubi svetlobo, zato ga med rastjo ni treba skrivati pred soncem.
Vsi ne vedo, koliko dni naj rastejo sadike. Dva meseca sta dovolj, da dobimo zdrave sadike.
Sajenje sadik
Zelje je treba presaditi v odprto zemljo junija ali v zadnjih dneh maja. V tem času bodo vsa semena vzklila in imela čas, da dobro vzklijejo.
Izbira mesta
Gojenje zelja na odprtem terenu pod loki je treba opraviti na primernem območju.
Najprej morate ugotoviti, ali ga lahko gojite poleg paradižnika in kaj lahko posadite poleg zelja. Ima precej slabo združljivost z drugimi rastlinami, zato je priporočljivo izbrati osamljeno mesto za sajenje. Če pa to ni mogoče, sta najboljša soseda na vrtu čebula ali česen. Priporočljivo je, da ima rastišče veliko sonca. Osvetljena območja so tam, kjer vse dobro uspeva.
Priprava tal
Pravilno pripravljena parcela vam bo pomagala dobiti dobro zelje. Pripraviti ga je treba jeseni. Paradižnik presajamo samo v ilovnato ali peščeno zemljo, da se sadike bolje raztegnejo.
Paziti je treba, da sadike rastejo v pognojeni zemlji. Priporočljivo je, da na mesto vnaprej dodate apno in druga mineralna gnojila. S pomočjo apnenja tal in pravilnega gnojenja lahko dosežete dobro letino.Apno se uporablja tudi, če je kislost tal previsoka, da bi jo obnovili in stabilizirali.
Pristanek
Preden začnete preučevati kmetijsko tehnologijo gojenja zelja, morate poznati značilnosti sajenja sadik. Najprej bi morali začeti ustvarjati vrstice. Nato se na označenih vrstah naredijo luknje. Velikost vsakega od njih mora biti nekoliko večja od velikosti korenin rastline. Razdalja med paradižniki mora biti vsaj 50-60 cm, zato naredimo luknje na enaki razdalji drug od drugega. Ko naredimo vse luknje, vzkaljene sadike izvlečemo iz kaset.
Po tem posadimo sadike v zemljo in jih potresemo z majhno plastjo zemlje. Po sajenju vseh rastlin je treba tla zaliti s toplo vodo in stisniti.
Skrb
Po sajenju na odprtem terenu morate poskrbeti za nego posajenih grmov. Navsezadnje skrb za zelje v veliki meri vpliva na količino in kakovost pridelka.
Zalivanje
Glavni razlog za počasno rast grmovja je nepravilno zalivanje rastlin. Zato mora oskrba na odprtem terenu vključevati redno vlaženje območja. Zeljne grme je priporočljivo zalivati precej pogosto. Vendar to ne pomeni, da morate vsak grm napolniti z vodo in ga utopiti. Rast poplavljenih rastlin je upočasnjena, saj lahko velika količina vlage poškoduje korenine. Zato morate zagotoviti, da grmovje ne poplavi.
Grmi kalijo veliko hitreje s sistematičnim zalivanjem vsakih 2-4 dni v tednu. V tem primeru ne smemo porabiti več kot šest litrov vode na kvadratni meter zemlje. Sčasoma je treba količino vlage zmanjšati, zato bo treba rastline zalivati le enkrat na teden.
Priporočljivo je obilno zalivanje v prvi polovici poletja, ko se temperatura zunaj močno dvigne.Tudi zalivanje zelja v rastlinjaku iz polikarbonata postane pogostejše, saj se prostor v rastlinjaku zelo segreje.
Za zalivanje je priporočljivo uporabiti toplo tekočino, segreto na 20 stopinj.
Top preliv
Belo zelje, posajeno v rastlinjaku, ložah ali odprtem terenu, zahteva občasno hranjenje, ki pomaga obnoviti količino hranil v tleh.
Pred nanosom gnojil je potrebno povečati zeleno maso. Zato se rastline začnejo hraniti šele mesec in pol po sajenju. Effecton je kot nalašč za prvo hranjenje. Za pridobitev zahtevane raztopine boste morali zmešati 100 ml zdravila z 10 litri vode. Za vsak grm ne porabimo več kot 500 ml pripravljene mešanice.
Naslednje hranjenje je treba opraviti, ko se rastlina dobro raztegne. V tem primeru morate uporabiti popolnoma drugačno mešanico. Za pripravo je treba pol litra mulleina razredčiti v 5 litrih vode. V tekočino lahko dodate tudi malo Kemire. Vsak zeljni grm zalijemo z litrom raztopine.
Tretja faza gnojenja se izvede v drugi polovici junija. V tem obdobju grmi začnejo oblikovati plodove, zato rastlina potrebuje mineralna gnojila. Za pripravo delovne mešanice zmešajte 120 g superfosfata s kalijevim sulfatom in 5-7 litrov vode. Nato je treba mešanico infundirati 2-4 ure.
Gnojila se zadnjič vnesejo v tla konec poletja. Za to se uporabi mešanica, pripravljena iz 8 litrov vode in 80 g nitrofoske.
Zdravljenje
Nega zelja po sajenju mora vključevati predelavo. Navsezadnje brez tega ne bo vzdržal določenih bolezni in se bo začel izsušiti.
Insekti so raznašalci številnih bolezni, zato je treba sadike pred njimi zaščititi. V prvih tednih gojenja grmovje potresemo s tobačnim prahom in pepelom. To zdravljenje jih bo zaščitilo pred bolhami in polži.
Med predelavo ni priporočljivo uporabljati različnih kemikalij, saj je zelje živilski proizvod. Uporaba takšnih izdelkov lahko negativno vpliva na sadje. Obstaja veliko drugih načinov za zaščito rastlin. Na primer, listnih uši se lahko znebite s paradižnikovimi vršički. Da bi to naredili, ga je treba infundirati v vodi dve uri in kuhati enako dolgo. Nato se tekočina ohladi, filtrira in razredči s hladno vodo.
Uporabite lahko tudi čebulne olupke, ki so učinkoviti proti gosenicam na steblih zelja. Priprava čebulne raztopine je precej preprosta. Da bi to naredili, se kozarec lupin napolni s toplo vodo in infundira 2-3 dni. Nato mešanico precedimo in zmešamo z dvema litroma vode.
Obiranje in skladiščenje
Nekateri pridelovalci zelenjave ne vedo, kdaj odstraniti zelje z vrta. Priporočljivo je, da to storite jeseni, po pojavu prvih nočnih zmrzali. Sadja ne smete nabirati prepozno, saj bodo zaradi nočne temperature glave zelja začele zmrzovati, kar bo negativno vplivalo na trajanje njihovega skladiščenja.
Če se želite znebiti grmovja, ga boste morali izkopati skupaj s koreninami. Nato jih sortiramo, da odstranimo majhne in pokvarjene glave, ki jih je najbolje pojesti takoj. Nato je treba pobrani pridelek pripraviti za nadaljnje skladiščenje. Da bi to naredili, se stebla vseh grmov odrežejo nekaj centimetrov pod lokacijo glave zelja. Ko so vsi grmi obrezani, se glave položijo v klet. To je najprimernejše mesto za shranjevanje.Večina kleti ima visoko vlažnost in temperature nad ničlo. Ti pogoji so idealni za zeljne glave.
Klet mora imeti dober prezračevalni sistem. Če manjka, boste morali prostor prezračiti sami.
Zelja ni priporočljivo shranjevati na prostem, niti začasno. Dejstvo je, da je jeseni vreme nestabilno in lahko glave zelja trpijo po toči ali drugih resnih padavinah.
Zaključek
Vsakdo lahko goji in skrbi za zelje na odprtem terenu. Če želite to narediti, se morate vnaprej seznaniti z značilnostmi gojenja in nege zelja. Ogledate si lahko tudi videoposnetek, ki podrobno opisuje nego sadik zelja in pove, kdaj odstraniti zelje z vrta.
