Opis in značilnosti alpskih koz, značilnosti vzreje

Alpine je edinstvena pasma, prilagojena na življenje in iskanje hrane v težkih podnebnih razmerah. Skrb za mirno in nezahtevno alpsko kozo ni težavna, vzdrževanje ne zahteva posebnih veščin. Pasma se uvršča med mlečne pasme, živali so cenjene zaradi velike mlečnosti, visokokakovostnega mleka brez posebnega vonja, dolge laktacije in enostavnega postopka molže.

Zgodovina alpske pasme koz

Zgodovina pasme se je začela v Franciji, v regiji Savoy, ki se nahaja ob vznožju Alp. Vendar ta regija povezuje meje treh evropskih držav: Francije, Švice in Italije. Zato je splošno sprejeto, da alpske koze niso le francoske, ampak tudi švicarske. Aktivna vzreja pasme v Franciji se je začela v začetku 20. stoletja. Do takrat so skalo, prilagojeno za življenje v gorskih območjih, prehranjevanje s pašo in pitje izvirske vode, gojili kmetje izključno v regiji Savoy in sosednjih švicarskih regijah.

Standard pasme, ki opisuje zunanje značilnosti in produktivnost, so leta 1930 sestavili francoski rejci. Toda desetletje prej je bilo 22 posameznikov prepeljanih v ZDA, kjer so na njihovi podlagi rejci pridobili ameriško sorto v sorodstvu.

Opis in značilnosti živali

Standard pasme, po katerem se izbere dober posameznik, je podan v tabeli.

Barve alpskih koz so raznolike:

• kunavar – sprednja polovica telesa je črna, zadnja polovica bela;
• bel vrat - vrat in ramena so beli, preostali del telesa je črn ali siv;
• rdeči vrat - vrat in ramena so rjavkasto rdeča, preostali del telesa je črn ali temno rjav;
• plačano - telo je prekrito s pikami ali pikami;
• sandgou – bele lise na črnem telesu;
• gams - telo je rdeče, rdeče-rjave ali rjavkasto-rdeče, glava in vrat sta prekrita s črnimi lisami, okončine so črne, črna črta poteka vzdolž hrbtenice;
• sraka - glava je bela, telo pa je okrašeno s pikami;
• bicolors in tricolors - dvobarvni in tricolor posamezniki.

Alpske koze so mirne, prijazne, samostojne in ne zahtevajo stalnega nadzora ali posebne nege lastnika. Brez težav se razumejo z drugimi pasmami koz, pa tudi z drugimi neagresivnimi domačimi živalmi. Alpski ljubljenčki so aktivni, močni, živahni in vzdržljivi. V iskanju hrane jim ni problem prehoditi več kilometrov. Živali se na paši obnašajo igrivo in igrivo, zato niso dovzetne za debelost.

Alpske koze so ene najbolj produktivnih koz. Povprečna letna produktivnost ene samice je 1,5 tone mleka. Toda nekateri rekordni posamezniki so sposobni proizvesti 2 toni. Povprečna dnevna produktivnost je 4,5 litra.

Mleko ima visoko vsebnost beljakovin - 3,1% in mlečne maščobe - 3,5%. Okus izdelka je sladek, posebnega kozjega vonja ni. Otroška prehrana, sir in skuta so narejeni iz mleka švicarskih koz.

Prednosti in slabosti

Alpska pasma je ena najbolj priljubljenih pasem med evropskimi in ameriškimi kmeti.

Pravila za vzdrževanje in nego pasme

Udobje zadrževanja alpskih hišnih ljubljenčkov je, da ni potrebe po večji gradnji. Ena koza potrebuje 3-4 m prostora². Stavbe ni treba izolirati, po želji lahko uporabite mineralno volno. Toda prepih je nesprejemljiv, v stenah ne sme biti nobene razpoke. Koze brez težav prenašajo nizke temperature, so pa občutljive na prepih in vlago ter razvijejo pljučnico, ki jo spremlja močan kašelj. Stavba mora biti opremljena z dobrim prezračevalnim sistemom, za to je v stenah narejenih nekaj prezračevalnih lukenj.

Hlev čistijo enkrat tedensko. Stelja mora biti vedno suha in čista. Samci se hranijo ločeno od samic in mladičev. Tla iz desk morajo biti dvignjena na višino približno 20 cm nad tlemi in obložena s slamo. Koz ne bi smeli imeti na golih tleh, zaradi tega bodo trpela njihova kopita, ki so občutljiva na umazanijo in vlago. Ker je alpska pasma kamnita, njeni predstavniki raje spijo na hribu. Zato so v hlevu vgrajeni spalni regali na višini 50 cm od tal.

S čim hraniti alpske koze

Paša je obvezen dogodek. Poleg tega imajo koze raje suho hrano, bogato z vlakninami. Poleg trave rade jedo grmovne veje, mlade drevesne poganjke, posušeno listje in tanko lubje.Zato bo moral kmet ali najti pašnik, kjer bo takšna hrana na voljo, ali pa koze dodatno obdelati z vejicami in lubjem.

Pozimi seno postane glavni vir vlaknin, poleti pa ga dodajamo tudi v krmilnico. Ena koza na leto poje 55-60 tesno napolnjenih 50-kilogramskih vreč sena.

Seno v prehrani je treba kombinirati z žitno krmo in žitnimi mešanicami. Pozimi se prehrana dopolni s koncentrati, njihova dnevna količina je 250-300 g na posameznika. Koščke soli za lizanje položimo v bližino pitnika.

Voda za alpske koze mora biti kristalno čista. Predstavniki pasme so pri pitju izredno škrtavi in ​​ne bodo pili postane vode, tudi če je stala le en dan in ni onesnažena. Zato morajo kmetje zamenjati vodo 2-3 krat na dan ali namestiti avtomatske napajalnike.

Značilnosti vzreje

Samice postanejo spolno zrele do 6. meseca starosti. Ampak naprej kozo odpeljejo iz pripustaki tehta najmanj 35 kg. Optimalna starost za prvo parjenje je najmanj 9 mesecev, največ 1,5 leta. Pojavi se med toploto koze, ki traja približno en teden. Če samec ni namenjen vzrejnemu delu, ga kastriramo pred 3. mesecem starosti.

Alpske koze lahko vzrejamo na več načinov:

1. Umetno osemenjevanje je priljubljena metoda na velikih živinorejskih farmah. Postopek je dolgotrajen in drag, vendar priročen.
2. Ročno parjenje. Izbrana samca in samico odženejo v ločeno ogrado, kjer se parijo. Metoda je optimalna za pridobivanje čistokrvnih potomcev s potrebnimi lastnostmi.
3. Brezplačno parjenje. Živali so v skupni ogradi in se parijo brez nadzora človeka.

Samice nosijo potomce 5 mesecev. Porod je običajno lahek in ni potrebno človeško posredovanje.Pred porodom morate samo umiti vime s toplo vodo. Alpska koza skoti 1-4 mladiče. Novorojene koze se takoj začnejo hraniti z materinim mlekom, kar krepi njihovo imuniteto. Potomce lahko dolgo časa pustimo pri materi, vendar bo to zmanjšalo količino mleka.

Možne bolezni

Alpske koze imajo močno imunost in nimajo dednih bolezni. Toda predstavniki pasme lahko ujamejo okužbo in zbolijo zaradi nepravilne nege.

Bolezni, nevarne za koze:

1. Bruceloza je nalezljiva patologija, ki je nevarna za ljudi. Zato je treba kontaminirano mleko in meso odstraniti. Vir okužbe je lahko nizkokakovostna žitna krma.
2. Plevropnevmonija je nalezljiva bolezen, ki vključuje vnetje pljuč. Pojavi se pri kozah v vlažnih razmerah pri nizkih temperaturah.
3. Agalactia je brezmlečnost nalezljivega izvora. Okužba prizadene vime in sklepe. Nosečnost se pogosto konča s spontanim splavom.
4. Patologije kopit, ki jih povzroča slaba kakovost nege. Bolna žival šepa in se včasih ne more niti dvigniti na noge.

Alpske koze v Rusiji

Ruski kmetje obožujejo alpske koze zaradi njihove nezahtevnosti in visoke mlečnosti, vendar jih kupujejo predvsem v tujini. Pri nas lahko žival kupite le v zasebnih drevesnicah, saj pasma še ni razširjena.

Nakupa se morate lotiti previdno, da ne naletite na brezvestnega rejca. Moral bi poiskati ugleden vrtec in prebrati ocene. Ko pridete na kmetijo prodajalca, poskusite mleko in preverite, v kakšnih razmerah živina živi.

Vredno je biti pozoren na naslednje drevesnice alpskih koz:

1. Kmetija "Kozinsky".Samarska regija, okrožje Stavropol, vas Aleksandrovka.
2. LPH "Lesnoy Krai" Nižni Novgorod.
3. LPH "Zlata spojina". Regija Tula, okrožje Bogoroditsky, vas Krasny Posad.
4. LPH "Senavlana" Sankt Peterburg, postaja metroja Admiralteyskaya.

Za alpskega hišnega ljubljenčka boste morali plačati precejšen znesek. Koza za vzrejo bo stala 40-50 tisoč rubljev. Za čistokrvno samico v drevesnicah zahtevajo 25-30 tisočakov. Otroka je mogoče kupiti za 5-8 tisoč.