Začetni rejci si pogosto zastavljajo vprašanje: če koza iz nekega razloga ni parjena, ali bo mleko? Laktacija živali je naravni proces, kar pomeni, da se mora koza jagnjeti, da se pojavi mleko. A ko živinoreja ali kozjereja nista del načrta, kmetje razmišljajo o alternativnih načinih za umetno spodbujanje laktacije.
[toc]
Ali lahko koza daje mleko brez koze?
Da bi govedo dalo mleko v dobrih količinah, je priporočljivo vsako leto pokrivati kozo. Pred parjenjem, da nadomestimo prehranski primanjkljaj, kozo zaženemo - zmanjšamo pogostost molže ali molžo popolnoma ustavimo. Po jagnjitvi se molža nadaljuje in količina mleka postopoma narašča.
Če koza, ki je jagnjila in je bila prej molzčena, ni pravočasno prevlečena, se lahko laktacija nadaljuje v zamujenem letu. Mlečnost se postopoma zmanjšuje in lahko sčasoma izgine. V redkih primerih lahko koza več let zapored daje mleko brez koze, vendar to nima najboljšega učinka na zdravje živali.
Včasih rejci pripeljejo mlado kozo in v starosti od 6 do 12 mesecev presenečeni odkrijejo pojav »dekliškega« mleka. Zgodnja laktacija je pogostejša pri živalih molznicah, kar je posledica hormonskega neravnovesja. Da bi preprečili razvoj mastitisa, je treba spremljati stanje goveda, po potrebi mleko, vendar ne tako pogosto kot med normalno laktacijo.
Primeri, kdaj koza daje mleko v zadostnih količinah brez pokrivanja in jagnjitve veljajo za izjemne. Po molži se lahko količina mleka ohrani, vendar bo po količini manjša od naravne laktacije.
Osnovna pravila molže
Molža se najpogosteje začne po prvi jagnjitvi, možno pa je pomolsti tudi nepokrito kozo. Dejanja morajo biti pravilna in natančna.
Pravila molže:
- Zagotovite hranljivo prehrano. Jedilnik vključuje svežo sočno zelenjavo, kuhan krompir, travo ali silažo in vitaminske dodatke.
- Pripravite žival na molžo. Da bi koza proizvedla mleko in se govedo ne upira procesu, je treba vime trikrat na dan božati in rahlo masirati z bogato kremo ali vazelinom.
- Spodbuditi laktacijo. Za proizvodnjo mleka je priporočljivo stisniti bradavičke, ne da bi živali povzročili bolečino. Postopoma začnejo posnemati molžo.
- Ohranite pravilnost in časovne okvire. Postopki se izvajajo vsak dan ob istem času, s povečanjem pogostosti s pojavom mleka do 5-krat na dan.
Hlevno kozo lahko molzete sami, vendar bo količina mleka manjša kot po jagnjitvi. Kompetenten pristop k ohranjanju koz in procesu molže vam bo omogočil redno prejemanje mleka, ne da bi pri tem motili naravne cikle živali.
