Koliko mleka daje koza v povprečju na dan, na dan in na leto?

Pri enakih pogojih gojenja in enakomernem hranjenju ena koza ne proizvede več kot 2 litra mleka, druga pa 4-5 litrov. Mlečnost ni stalni kazalnik, količina mleka, ki jo koza daje na dan, je odvisna od pasme, starosti živali, števila rojstev, anatomskih značilnosti vimena, kakovosti nege in prehrane. Veliko količino dragocenega izdelka je mogoče pridobiti le od zrelega posameznika mlečne pasme.

Pri kateri starosti začne koza proizvajati mleko?

Ne mislite, da bo koza stalni dobavitelj mleka, saj ima vime.Za pridobitev molznega statusa mora hišna ljubljenka zanositi. Proizvodnja mleka v kozjem vimenu se začne med prvo brejostjo. Proizvedenega proizvoda je dovolj za hranjenje kozličkov, vendar zrele koze molznice proizvedejo presežek proizvoda. Presežek človek vzame za svoje potrebe.

Da bi hišna ljubljenka, ki je prvič breja, po porodu začela proizvajati več mleka, ji redno izvajajo masažo vimena. Mlada koza se bo navadila na molžo, ne bo povzročala stresa, masažni gibi pa bodo pomagali preprečiti stagnacijo v tkivu vimena in posledično mastitis.

Koza je zrela za parjenje pri starosti 5 mesecev, vendar je to prezgodnja starost za brejost. S samcem je samica, ki je dopolnila 1,5 leta. Kozliček se v maternici razvija 150 dni. Izkazalo se je, da lastnik prvo mleko dobi od 2-letnega ljubljenčka.

Koliko litrov v povprečju proizvede koza na dan?

V prvem tednu po rojstvu se v vimenu tvori kolostrum – maščobna snov, ki krepi imunski sistem novorojenčkov. Ves kolostrum se porabi za hranjenje kozličkov. Nato v 2-3 mesecih lastnik daje večino mleka, ki ga daje odraščajočim mladičem. Če lastnik kozličkov ni ločil od matere, se lahko molža za osebne potrebe začne šele, ko mladiči dopolnijo 3 mesece in začnejo jesti standardno prehrano za odrasle.

Po prvi jagnjitvi je produktivnost koz majhna, dnevna količina proizvoda je v povprečju 1,5 litra. Toda visoko donosne čistokrvne živali, ki so prvič rodile, lahko proizvedejo 3-4 litre na dan. Koza postane najbolj produktivna po 3. ali 4. brejosti.

Breje koze ni mogoče pomolsti pred porodom.Izjema je otekanje vimena zaradi prekomerne proizvodnje mleka, ki živali povzroča hudo nelagodje. V tem primeru molža postane dejanje pomoči trpečemu ljubljenčku.

Povprečni statistični kazalniki donosa kozjega mleka:

• na dan - 2-4 l;
• na teden - 14 litrov;
• v spomladanskem mesecu - 55 l;
• v poletnem mesecu - 80 l;
• na leto – 400 l;
• za vse življenje - 4-5 ton.

Število mleka je odvisno od pasme

Najbolj produktivni so Švicarji koze molznice (Saanen, Alpine) je povprečna dnevna količina izdelka od enega posameznika 6-8 litrov. Vendar pa predstavniki švicarskih pasem stanejo veliko, minimalna cena za eno žival je 20 tisoč rubljev.

Rekorder za donos mleka je pasma Saanen. En posameznik lahko proizvede do 3 tisoč litrov na leto. Mlečnost domačih čistopasemskih koz je skromnejša: krava molznica ga proizvede približno 3 litre na dan, kar je manj kot pri elitni švicarski mački, a več kot pri zreli navadni kozi.

Primerjalna dnevna in letna produktivnost živali različnih pasem je podana v tabeli.

Količine glede na starost

Po prvem rojstvu od koze ne smete pričakovati visoke produktivnosti. Povečanje mlečnosti je postopno, od prve jagnjitve do naslednjih.

Količino mleka morate začeti šteti po 3-4 rojstvu, ti kazalniki bodo odražali dejansko produktivnost zrelega posameznika.Če je povprečna dnevna mlečnost koze, ki je prvič skotila, odvisno od pasme od 2 do 4 litre, potem se po 3. brejosti giblje od 4 do 8 litrov. To pomeni, da je razlika med mlečnostjo na začetku in srednji molzni dobi 50%.

Koza proizvede največjo količino mleka pred 5. letom starosti. Po 2-3 letih se žival zmerno molze. In po 7-8 letih se količina mleka mesečno zmanjšuje. V tej starosti se zakoljejo mesne koze, molznice pa živijo do 12, nekatere pa do 15 let. Ob pravilni negi in kakovostni prehrani lahko laktacija traja do 12 let. Saanen hišni ljubljenčki veljajo za dolgotrajne, živijo do 18-20 let.

Zmanjšanje količine mleka pri starejšem hišnem ljubljenčku ni povezano le s staranjem telesa, temveč tudi s poslabšanjem zob. Koza ne more normalno absorbirati in žvečiti hrane, kar negativno vpliva na delovanje mlečnih žlez.

Čas dojenja

Trajanje dojenja je odvisno od pasme. Rekorderja bi morala biti Saanen in Gorky koze, ki zagotavlja izdelek brez izgube kakovosti 8-9 mesecev. Toda v povprečju hišni ljubljenčki oskrbujejo lastnika z mlekom 6-7 mesecev. To so poletni, jesenski meseci in nekaj zimskih dni. Koza proizvede največ mleka poleti, ko uživa sočno travno krmo.

Kako povečati količino mleka?

Glavni razlog za zmanjšano proizvodnjo mleka je slaba prehrana. V poletnih mesecih, ko koze pošiljajo na pašo, skrbno izbirajo pašo. To naj bo travnik z visoko vlažnostjo tal, vendar brez znakov zalivanja, kjer je travnata odeja bujna.

Obstajajo zelišča, s katerimi lahko povečate količino mleka. to:

• detelja;
• kamilice;
• peteršilj;
• kopriva;
• konjska kislica;
• yasnotka.

Koze, katerih zeliščna prehrana vključuje peteršilj in druga zelišča, lahko dajejo mleko s posebnim vonjem. Nosečnice in samice po porodu je priporočljivo občasno zdraviti z več orehovimi jedrci, kar ne le poveča količino mleka, ampak ga tudi zamasti. Živalim dajemo deteljo, ki je rahlo ovenela, da se jim ne poslabša prebava. Laminarije in koprive damo v hranilnik v posušeni obliki.

In pozimi je koristno zdraviti svoje hišne ljubljenčke z nabranimi vejami jabolk, sliv, breze in grmovja, da povečate laktacijo.

Koze, ki so skotile, ne smejo biti žejne, količina proizvedenega mleka je odvisna od porabe vode. Če na pašniku ni naravnega vira za pitje, se živali pred izpustom iz hleva napoji. In hišni ljubljenčki v hlevu dobijo vodo, ko pojedo dovolj sena.

Kakovost mleka se poslabša, če telesu koze primanjkuje mineralov. Zato nosečnicam in samicam po porodu dajejo prehranska dopolnila, ki vsebujejo niz mineralov, potrebnih za laktacijo. Veterinar vam bo povedal, katero zdravilo izbrati. Dober in poceni vir mineralov je sol, ki jo živali ližejo, kadar hočejo.

Sprehod v sončnem vremenu je koristen za breje koze. Ne le izboljša imuniteto nerojenih otrok, ampak tudi spodbuja dobro mlečnost.

Po priporočilu veterinarja lahko koza prvič dobi prebiotike. Ta zdravila krepijo imunski sistem, pomagajo pri prebavi hrane, kar poveča količino mleka za 20%.

Vzroki za zmanjšanje količine mleka

Ko se količina mleka zmanjša, lahko sumite:

• staranje živali;
• hipovitaminoza in pomanjkanje mineralov;
• slaba kakovost prehrane;
• poslabšanje apetita zaradi zamenjave običajne hrane z novo;
• nezadosten vnos vode;
• strah, biti v stresnem stanju;
• razvoj notranjih bolezni;
• stres zaradi spremembe lastnika ali doma;
• helminthiasis;
• vstop v stanje spolnega lova;
• nepismeno vzdrževanje, krutost do živali.

Breje koze in koze po porodu je treba hraniti v ločenem prostoru v udobnih pogojih. V zimskih mesecih temperatura zraka v kozji hiši ne sme pasti pod +8 °C, poleti pa ne nad +20 °C. V hlevu, kjer je molzni hišni ljubljenček, ne sme biti prepiha ali umazanije.

Koliko mleka bo dala koza, je odvisno od vedenja in odnosa lastnika. Žival je občutljiva na pomanjkanje nege in pozornosti. Proizvodnja mleka se znatno zmanjša, ko so koze pod stresom. Zato naj lastnik z živalmi ravna prijazno, naj ne kriči nanje, jih ne udarja in jih ne plaši z glasnimi zvoki.