Kemična sestava in navodila za uporabo krmnega kvasa za govedo

Uporaba krmnega kvasa pri vzreji goveda je pomembna točka za kmete, ki želijo v celoti nahraniti živino, ohraniti njihovo zdravje in zmanjšati stroške vzdrževanja. Kvas ni samostojna vrsta hrane, dodaja se običajni krmi za pospešitev pridobivanja teže, povečanje mlečnosti in produktivnost goveda v smislu mesa. Pri izbiri, uporabi in shranjevanju dodatka je pomembno upoštevati navodila proizvajalca.

Kako nastane krmni kvas

Krmni kvas je gliva, ki ima le pozitiven učinek na organizme živali in ljudi, zaradi česar se uporabljajo na različnih področjih življenja. Krmni proizvodi, ki se uporabljajo pri krmljenju krav, so zrnca ali mešanica rjavega prahu z izrazito aromo kvasa. Biomaterial se proizvaja v specializiranih delavnicah, kjer se vzdržuje optimalna temperatura in vlažnost.

Pridelki rastejo v najbolj hranljivem okolju, obogatenem s kisikom. Med proizvodnjo se upošteva GOST 20083-74, končni dodatek se posuši, pakira, nato pakira in pošlje na prodajna mesta.

Sestava izdelka

Izdelek iz kvasa je narejen iz ostankov organskih derivatov:

• lupine sončničnih semen;
• slama, trsje;
• koruzni storži;
• odpadki, ki ostanejo pri proizvodnji lesa.

Najkakovostnejši dodatki so tisti, ki so narejeni z dodatkom alkoholne usedline. Krma za govedo vsebuje majhno količino beljakovinskih spojin, zato se krmni kvas priporoča za uporabo v prehrani živine za nadomestitev pomanjkanja mineralov in organskih snovi.

Kemična sestava izdelka vključuje:

• beljakovine - 31-37%;
• beljakovine - 37-52%;
• vlakna – 1,3-2,8%;
• maščobe - 1,8%;
• prehranske vlaknine – 1,8%;
• lesni pepel - 10%.

Izdelek vsebuje vitamine B, E, D, K, ki podpirajo polno prebavo, ter snovi, potrebne za absorpcijo in visoko absorpcijo vitaminov, mikroelementov, beljakovin in ogljikovih hidratov.

Koristi in škode

Ugotovljeno je, da je norma za govedo poraba 110 gramov beljakovin na enoto krme, pri krmljenju živine s konvencionalnimi krmnimi mešanicami pa je v meniju le 85 gramov beljakovin.To vodi do slabe absorpcije in prebave hrane, zmanjšane produktivnosti, povečanja telesne mase in količine proizvedenega mleka.

Prednosti uporabe krmnega kvasa v hlevih:

• pospešeno pridobivanje teže pri mladih živalih;
• povečanje proizvodnih kazalcev goveda - mlečnost, povečanje obsega klavne teže;
• normalizacija prebavnih procesov;
• pozitiven učinek na sestavo želodčne in črevesne mikroflore;
• izboljšanje kakovosti sperme pri plemenskih bikih;
• krepitev imunosti živine in preprečevanje nalezljivih bolezni;
• povečanje hranilne vrednosti hrane;
• zmanjšanje porabe krme, kar ugodno vpliva na stroške reje goveda.

Beljakovine in beljakovine so za krave bistvenega pomena, a le z rastlinsko hrano jih je težko dobiti dovolj.

Dodatki nimajo pomanjkljivosti. Toda če kmet dosledno presega odmerke, ki jih priporoča proizvajalec, ali uporablja izdelke slabe kakovosti, lahko krave razvijejo debelost ali prebavne motnje.

Sorte krmnega kvasa

Izdelke lahko glede na način izdelave razdelimo v tri skupine:

1. Hidroliza - v proizvodnji se uporabljajo odpadki iz proizvodnje hrane in lesa. Pod intenzivnim kislinskim in temperaturnim vplivom se v surovinah razmnožujejo glive. Tona hidrolitskega kvasa vsebuje od 240 do 450 kilogramov beljakovin. Izdelek ima rumenkast ali rjavkast odtenek in se proizvaja v obliki granul ali prahu.
2. Klasične - veljajo za najbolj koristne za živali, saj vsebujejo veliko maso beljakovin (približno 400 kilogramov na tono) in minimalno količino surovih beljakovin. Proizvajajo se z uporabo mirne usedline. Izdelek je v obliki kosmičev v prahu in je na voljo tudi v obliki granul.
3. Proteinsko-vitaminski koncentrati (PVC) - kolonije gliv se gojijo na odpadkih, ki ostanejo pri predelavi naftnih derivatov, na organskem alkoholu in zemeljskih plinih. BVK vključujejo največjo količino beljakovin (do 800 kilogramov na tono) in vitamin B.

Med proizvodnjo mnogi proizvajalci končni izdelek izpostavijo ultravijolični obdelavi. S tem se poveča koncentracija vitamina D v njem, naravna vrednost vitamina B pa izgine. Kmetje morajo to dejstvo upoštevati pri nakupu izdelka.

Aplikacija za krave

Za živali je pomembno, da prejmejo potreben dnevni odmerek beljakovin, zato je treba v jedilnik vključiti krmni izdelek iz kvasa:

• krave z visoko mlečnostjo (več kot 20 litrov) med laktacijo in molžo. Beljakovine, ki jih vsebuje prehransko dopolnilo, pomagajo normalizirati mikrofloro v vampu in stabilizirati njene funkcije, preprečujejo acidozo in vzdržujejo stabilno laktacijo. Dnevna porcija - 500-800 gramov;
• za krave, ki uživajo kislo silažo, svežo in kislo kašo - za ohranitev prebavne funkcije, zaščito pred patološkimi učinki kisline, izboljšanje intrauterine tvorbe telet in povečanje mlečnosti. Ena krava lahko dobi od 500 gramov do 1 kilograma dodatka na dan;
• za krave molznice, hranjene s plevami - za vzdrževanje optimalne ravni kislosti, izboljšanje prebave hrane in absorpcije hranil.Dnevni odmerek dodatka za kravo je 1 kilogram;
• za starejše - izdelek se začne dajati 2-3 tedne pred parjenjem krav ali zbiranjem materiala za oploditev, 0,5-0,8 kilogramov na dan in se hrani do konca obdobja parjenja;
• za mlade živali - z neustrezno prehrano ali hranjenjem z nizko kakovostnim senom. Teletom dajemo 0,2-0,3 kg kvasa na dan, ko teleta rastejo, se odmerek povečuje.

V skladu z navodili je treba kvas dodati glavnim zrnom in kombiniranim mešanicam.

Če smo pri mešanju dodali malo več kvasa, kot je potrebno, se ne bo zgodilo nič hudega, saj njihova uporaba ne škoduje živalim.

Kako izbrati in shraniti

Dober kvas mora imeti prijeten rumenkasto rjav odtenek, izrazito kvasno aromo in mora biti posušen. Elementi gnilobe ali plesni niso dovoljeni.

Pogoji shranjevanja kvasa:

• temperatura – od -30 ^OOd do +30 ^OZ;
• zatemnjena soba, brez dostopa do vlage;
• proč od kemičnih spojin in strupov, saj kvas lahko absorbira patološko izhlapevanje.

Če kmet sumi, da je kvasu potekel rok uporabnosti, da je gnil ali da v embalaži opazi plesnive vključke, je bolje, da takšnega izdelka ne kupite. Ne bo koristilo živini, lahko pa izzove razvoj resnih bolezni prebavil.

Rok uporabnosti krmnega kvasa je 6 mesecev, po katerem ga ni priporočljivo dajati kravam. Krmni kvas je že dolgo pridobil zaupanje kmetov s povečanjem produktivnosti živine in mlečnosti, izboljšanjem kakovosti mesa in mleka ter ohranjanjem zdravja živali na ustrezni ravni. Uporaba izdelka v živinoreji pomaga tudi prihraniti finance in poveča donosnost kmetije.