Kmetje skrbno preučujejo prehrano svojih pernatih hišnih ljubljenčkov, vendar mnogi rejci perutnine dvomijo, ali je mogoče kokošim nesnicam dati trdi ali parjeni grah. Stročnice so koristne za ptičje telo in vsebujejo veliko količino vitaminov in bioaktivnih spojin. Toda da ne bi poškodovali svojih pernatih hišnih ljubljenčkov, morate upoštevati pravila za vključitev izdelka v prehrano.
Ali je mogoče piščancem dati grah?
Grah je uporaben za kokoši nesnice, njegova prisotnost v prehrani je priporočljiva.Fižolov zdrob je bogat dobavitelj beljakovin, ogljikovih hidratov, vitaminov, aminokislin in mineralov za telo ptic. Tako kot druge stročnice tudi grah spodbuja proizvodnjo jajčec pri nesnicah. Zato mnogi kmetje z njim raje hranijo piščance v jesenskih in zimskih mesecih, da povečajo število proizvedenih jajc.
Kokoši imajo slabo razvite brbončice. Brez težav zaužijejo grah, tako posamezno kot v tekoči drozgi in suhi žitno-stročnični mešanici.
Kokoši nesnice je treba navajati na fižol postopoma. Da bi se ptica navadila na nov izdelek, jo je treba najprej kuhati na pari ali rahlo kuhati. Po toplotni izpostavljenosti se žita zmehčajo in bolj aktivno absorbirajo v telesu ptice.
Postopek kuhanja na pari je preprost: grah morate potopiti v posodo z vrelo vodo in pustiti, dokler se ne ohladi.
Koristi in škode
Grah prinaša velike koristi telesu kokoši nesnic zaradi bogate vsebnosti bioaktivnih snovi:
- preprečuje pomanjkanje mineralov, aminokislin, vitaminov;
- poveča število jajc, ki jih proizvedejo piščanci;
- izboljša stanje kože in perja ptic;
- vzdržuje normalno funkcionalno stanje srca, ožilja in prebavnega trakta;
- normalizira procese oksidacije in obnove v telesu;
- krepi imunski sistem, povečuje odpornost telesa na okužbe;
- Nežno čisti ledvice in jetra toksinov.
Ne le žitarice, ampak vsi deli stročnic koristijo telesu piščancev. Kmetje grahovo zelenje sušijo in iz njega delajo silažo.
Izdelek je lahko škodljiv le, če ga dajemo v suhi obliki kokošim nesnicam, ki niso navajene na takšno hrano, in tudi če se ne upoštevajo norme za vključitev v prehrano odraslih piščancev in piščancev. Če piščanec brez navade poje suh grah, lahko pride do motenj v njegovem prebavnem traktu in snovi, ki jih vsebuje izdelek, ne bodo na voljo za absorpcijo.
Spojina
Grah je bogat s snovmi, ki so potrebne za ptice. Vsebuje:
- vitamini B, tokoferol, biotin;
- mineralni elementi - kalij, kalcij, natrij, fosfor, magnezij, silicij, železo, mangan, baker;
- aminokisline - več kot 10 esencialnih in skoraj 90 nebistvenih;
- omega skupino in druge maščobne kisline.
Cena
Prednost krme za metuljnice je njena stroškovna učinkovitost. Ko se žita uvedejo v prehrano, se stroški krme zmanjšajo za nekaj odstotkov. Grah se lahko uspešno uporablja kot nadomestilo za drago kostno in ribjo moko.
Hranilna vrednost
Grah je izdelek z visoko vsebnostjo beljakovin. Koncentracija beljakovin v njem je vsaj 2-krat večja kot v žitnih živilih. Zato se v perutninarstvu stročnice uporabljajo kot glavni vir rastlinskih beljakovin, potrebnih za izgradnjo tkiva v ptičjem telesu.
Grahova žita imajo tudi visoko energijsko vrednost. 100 gramov izdelka vsebuje približno 300 kcal.
Proces prebave
Majhnim piščancem ni priporočljivo dajati fižola, saj lahko pride do motenj v prebavnem traktu. Krma z visoko vsebnostjo beljakovin se lahko vključi v prehrano piščancev, ki so dopolnili 2 tedna starosti.
Odraslim kokošim nesnicam brez strahu ponudimo žitarice, vendar je za izboljšanje prebavljivosti težke beljakovinske hrane priporočljivo dati pticam dodaten pesek in drobne kamenčke.Za ptičji organizem so neškodljivi, hrano v prebavnem traktu zmeljejo, zaradi česar se hitreje prebavi.
Pravila za hranjenje graha
Kokošim nesnicam lahko dajemo poljubne stročnice, najboljša pa je absorpcija graha. Optimalna količina žit za odraslo kokoš nesnico je 15-20% celotne količine hrane. Piščanci dobijo malo manj - približno 10%. Piščancem se izdelek daje izključno v parjeni obliki, "najstniki" pa se lahko hranijo s surovimi žiti, dodanimi tekoči kaši.
Kokošim nesnicam je koristno dati kaljeni grah. Zeleno maso drobno sesekljamo in dodamo v tekočo zelenjavno kašo. V hladnih mesecih, ko svežih zelišč ni na voljo, perutninarji poskrbijo za moko iz suhih stročnic.
Kdaj ne smete dajati?
Ptica, ki ni navajena težke hrane z visoko vsebnostjo beljakovin, ne sme takoj dobiti suhega izdelka. Prehod s parjenih na trdne žitarice mora biti postopen.
Grah se da v podajalnik ne cel, ampak v zdrobljeni obliki. Kokošim nesnicam je prepovedano dajati celoten izdelek - ptičji želodec ga ne bo prebavil.
