Številni poletni prebivalci poskusno določijo obdobje, ko naj čebulo odstranijo z vrta za shranjevanje. To je posledica dejstva, da se lahko trajanje zorenja zelenjave razlikuje glede na vremenske razmere, posajeno sorto in zagotavljanje določene nege. Naučiti se določiti pripravljenost pridelka za spravilo je glavni cilj vrtnarjev, ki gojijo čebulne garniture, saj bo ta material v naslednji sezoni uporabljen za pridelavo repe. Če čebulice niso dovolj zrele ali na vrtu prezorijo, postanejo neprimerne za nadaljnje sajenje.
Kako določiti zrelost čebule in pospešiti njeno zorenje?
Če želite določiti, kdaj pobrati čebulo, morate poznati znake popolnega zorenja nizov. Izkušeni poletni prebivalci trdijo, da so sadike zrele, če:
- perje je začelo pridobivati rumenkast odtenek in se izsušiti;
- sajenje se začne pogrezati v tla;
- čebulni vrat postane tanjši.
Ko se pojavijo navedeni znaki zorenja semena, ga lahko odstranimo z gredice.
Priprave na čiščenje
Po določitvi datuma obiranja čebule je treba pripraviti na ta postopek. Pred žetvijo se morate vzdržati zalivanja nasadov, saj je priporočljivo žetev v suhi zemlji. Nato morate izračunati datum tako, da pade na sončne dni. Če je vreme vlažno ali dežuje, je treba žetev odložiti, saj lahko ob odstranitvi surovega čebulice pridelek zgnije.
Sadike nabiramo tako, da jih izkopljemo iz zemlje. To je treba storiti zelo previdno, saj poškodovane čebulice ne bodo le slabo shranjene, ampak bodo postale tudi neprimerne za sajenje. Kopanje se pojavi skupaj s perjem. Tla previdno obrišemo z glave. Ne morete otresti zemlje, saj se lahko na površini čebule pojavijo poškodbe, kar bo negativno vplivalo na rok uporabnosti. Po spravilu celotnega pridelka ga je treba razprostirati po posteljah, da se posuši.
Če je bilo spravilo opravljeno zjutraj, ko se na površini tal nabere rosa, je treba posevek pokriti s folijo. Če je bil bodoči sadilni material pridelan v srednjem pasu in je vreme oblačno in sončni dnevi ne bodo kmalu nastali, je treba čebulo posušiti pod krošnjami.
Da bo pridelek dobro shranjen, je treba upoštevati druge pogoje za spravilo z vrta. To velja za izbiro vremena, obrezovanje, zalivanje.
V kakšnem vremenu naj začnem čistiti?
Veliko poletnih prebivalcev zanima vprašanje, v kakšnem vremenu začeti nabirati sadike? Da imajo nizi dobro obstojnost, jih je treba nabirati le v suhem vremenu. Če ni načrtovanih sončnih dni, je možno žetev zrelega pridelka v oblačnem vremenu, vendar je treba čebulo temeljito posušiti. Če želite to narediti, lahko izkopano zelenjavo položite na svež zrak pod krošnjami, postavite na podstrešje z dobrim prezračevanjem ali uporabite pečico, segreto na minimalno temperaturo.
Obrezovanje
Da ne bi poškodovali kompleta med zbiranjem, bo treba njegovo perje pred kopanjem razredčiti. Če želite to narediti, odrežite odvečno perje.
Kako obrezati čebulo po žetvi z vrta? Takoj po kopanju se zelenjava skupaj z zelenim delom položi na gredice. Po tem se perje obreže in pusti 5-centimetrsko konico. Poleg perja se strižejo tudi korenine. Obrezan in posušen pridelek lahko shranite v lesenih zabojih, nogavicah ali pa jih povežete v kitke.
Obstaja več načinov tkanja čebule, od katerih je vsak primeren za shranjevanje in nastavitev. V tem primeru je treba opraviti obrezovanje in pustiti liste dolge 8–10 centimetrov.
Nekateri poletni prebivalci ne obrezujejo perja do pozne jeseni in zime, vendar bo to le otežilo shranjevanje pridelka in zmanjšalo njegov rok uporabnosti. Zato je nujno, da takoj po spravilu sadik iz gredice porežemo perje in korenine.
Kdaj prenehati z zalivanjem?
Da bi približali obdobje zorenja, je treba zalivanje prenehati nekaj dni pred začetkom žetve. Če se sadike gojijo v srednjem pasu, je treba zalivanje ustaviti v zadnjih desetih dneh julija. V tem času se oblikuje nadzemni del niza, v odsotnosti zalivanja pa se aktivira proces rasti čebulic.
Ta lastnost je posledica dejstva, da ko je zemlja navlažena, žarnica vse svoje sile usmeri v rast zelenja, glava pa je potopljena v stanje počitka. Če se zemlja izsuši, se procesi obrnejo. Na drugih območjih je priporočljivo prenehati zalivati sadike 2 tedna pred žetvijo.
Ko se čebulice aktivno oblikujejo, bodo proizvedle puščice, ki jih je treba odstraniti. Da bi to naredili, je puščica odrezana pri korenu. V nasprotnem primeru pobranega pridelka ne bomo mogli shraniti do naslednje setvene sezone.
Čas čiščenja
Za določitev časa spravila setve je treba upoštevati povprečno obdobje njegovega zorenja, ki je enako 70 dni. Najpogosteje čebula dozori avgusta-septembra. Tudi pri določanju časa obiranja čebule vplivajo čas sajenja in posebnosti gojenja nasadov. Upoštevati morate tudi regijo, v kateri je bila pridelana čebula.
Na Uralu ali v Sibiriji ni mogoče napovedati poletnega vremena. Če se izkaže, da je vroče, bo čebula pravočasno dozorela, in če je hladno, bo trajalo dlje, da dozori. V teh regijah je treba glave izkopati, ko se zeleni del rastline posuši in njen vrat stanjša.
Ko se pojavijo ti znaki, je treba pridelek pobrati v 1 tednu; če preskočite to obdobje, bo rastlina ustvarila nove korenine. Takšen material ne bo primeren za skladiščenje. Če začnete žetev prej, se lupine ne bodo pojavile na nizu in vrat ne bo imel časa, da bi postal tanjši. Takšno seme ne bo primerno za nadaljnjo sajenje.
Lunin koledar
Nekateri izkušeni poletni prebivalci so prepričani, da je najboljši način za določitev optimalnega časa za sestavljanje semenskih kompletov uporaba luninega koledarja.Pomaga pri izračunu ugodnih lunarnih faz za žetev v zvezi s setvijo in drugimi vrtnimi pridelki.
V odsotnosti luninega koledarja nekateri poletni prebivalci priporočajo, da se obrnejo na samega svetila. Torej, lahko dobite dobro žetev, če začnete nabirati semena ob polni luni. Nabiranje na ta način vam omogoča, da zelenjavi zagotovite največjo hranilno vrednost.
Poleg tega mora biti vsak dan, naveden v luninem koledarju, suh; če dežuje, je priporočljivo odložiti kopanje do naslednjega ugodnega datuma.
Country life hack
Nekateri vrtnarji so prepričani, da je njegova ohranitev odvisna od tega, kako so bile sadike izkopane. Obstajajo številni življenjski triki, ki vam omogočajo, da skrbno izvlečete pridelek iz zemlje, ohranite njegovo kakovost in rok uporabnosti:
- Zelenjavo je najbolje izkopati zjutraj, saj je v tem času zemlja najbolj ohlapna.
- Da ne poškodujete glav, uporabite vilice. Če se čebulica med obiranjem poškoduje, jo je treba porabiti.
- Puljenje čebule iz tal ali odprtega tal je dovoljeno le, če je pred spravilom deževalo in zmehčalo zemljo. Ko zelenjavo izpulimo iz suhe zemlje, se steblo odlomi, glava pa hitro zgnije.
- Za gojenje nizov morate uporabiti najboljše sorte, ki imajo dobro kakovost ohranjanja. Hibridne sorte niso primerne za pridobivanje semenskega materiala.
- Repo lahko pobirate pred prvo zmrzaljo, ki se v različnih regijah pojavi avgusta-septembra.
Ob upoštevanju zgornjih pravil bodo zbrana semena popolnoma shranjena do naslednje setvene sezone. Prav tako je treba posvetiti posebno pozornost sušenje čebule.
Sušenje
Da bi odgovorili na vprašanje, kako shraniti čebulne garniture pred sajenjem, morate poznati ne le načine njenega shranjevanja, temveč tudi predhodno pripravo, ki je sestavljena iz sušenja. Sušenje semena traja 2-3 tedne. V tem času čebulice absorbirajo vse koristne snovi iz zelene mase, njihove luske pa se posušijo.
Sušenje garnitur vključuje razprostiranje pridelka na suho površino v tanki plasti. Čebulo občasno obrnite, da se enakomerno posuši.
Da se čebulice posušijo, je treba zagotoviti več stopenj sušenja. Prvi med njimi je, da ga posušimo na vrtu. Ta stopnja traja le 1-2 dni. Nato se pridelek postavi na verando, podstrešje ali drug prezračevani prostor. Čebula je tam shranjena 2 tedna. Po tem obrežemo korenine, perje čebule odrežemo - perje in korenine zavržemo, čebulo pa za nekaj dni pošljemo v sobo s temperaturo 25-30 stopinj.
Kaj storiti, če sadike zgnijejo? V tem primeru je treba pokvarjene čebulice zavreči, preostanek pridelka pa nekaj minut sušiti v pečici pri 40 stopinjah. Ta obdelava bo podaljšala rok uporabnosti nastavkov, uničila vse patogene bakterije, čebulo pa bo mogoče shraniti do naslednje sezone setve.
