Meta velja za precej pogosto trajnico, ki spada v družino Lamiaceae. Ta rastlina se aktivno uporablja v ljudski medicini in kuhanju pri ustvarjanju solat in različnih jedi. Preden začnete gojiti meto, se morate seznaniti z njenim opisom in niansami gojenja.
Opis
Poljska meta ima številne značilnosti, po katerih se razlikuje od drugih sort. Grmi mete zrastejo do enega in pol metra v višino.Glavna značilnost so stebla, ki so prekrita s kosmatimi rdečkastimi dlakami. Listi na grmičkih zrastejo do pet centimetrov v dolžino in so jajčaste oblike. Na robovih vsakega lista so vidni majhni zobci, katerih dolžina doseže 3-4 mm.
Na zrelih rastlinah se oblikujejo cvetovi, obarvani lila ali vijolično. Nahajajo se na dnu stebel blizu listov. Po cvetenju je meta prekrita z zaobljenimi plodovi, ki izgledajo kot gladki oreščki.
Kje raste?
Grmov mete ne najdemo v vseh državah, saj v nekaterih podnebjih ne morejo rasti. Poljske sorte rastejo v zahodni in srednji Aziji ter Nepalu. Najdemo jih tudi v večini evropskih držav in v Rusiji.
Rastlina ne mara suhega vremena in potrebuje stalno vlago. Zato grmi mete najpogosteje rastejo na bregovih rek, ribnikov ali jezer. Manj pogosto jih je mogoče najti na močvirnih območjih ali območjih z ilovnato prstjo.
Zdravilne lastnosti in kontraindikacije travniške mete
Ni skrivnost, da je polje sorte meta ima veliko koristnih lastnosti, zaradi česar se uporablja pri zdravljenju bolezni. Listi mete vsebujejo veliko mentola, ki velja za odličen anestetik. Pri zdravljenju z listi drgnemo kožo ali jih nanašamo na razdraženo sluznico.
Iz stebel se izdelujejo tudi zdravilni odvarki in tinkture, ki izboljšujejo delovanje prebavil in čistijo prebavni trakt. Takšna zdravila se pijejo dvakrat na dan - zjutraj in zvečer.
Pred uporabo zdravil mete za zdravljenje bolezni se morate seznaniti s kontraindikacijami. Meta se ne sme uporabljati v terapevtske namene pri zdravljenju otrok, mlajših od šest let.Nosečnice in ljudje z alergijami se bodo morali izogibati uporabi rastline.
Kdaj posaditi meto
Preden začnete saditi meto, je priporočljivo določiti optimalen čas za sajenje. Strokovnjaki priporočajo sajenje rastline pozno spomladi ali v drugi polovici poletja. Ni vredno saditi zgodaj spomladi in sredi poletja, saj material zaradi spomladanskih zmrzali in poletne vročine ne bo dobro rasel.
Če se grmi gojijo v rastlinjaku, se lahko datum sajenja prestavi na kateri koli drug mesec. Pri tem načinu vzgoje previsoke ali prenizke zunanje temperature nikakor ne bodo vplivale na posajene sadike.
Priprava sadilnega materiala
Priporočljivo je, da seme pripravite vnaprej, tako da meta dobro raste. Da bi to naredili, se izvede predhodna dezinfekcija vseh semen. To naredimo s šibko raztopino mangana, v kateri je treba namočiti semena. Namakanje semena traja 15-20 minut, nato se vsa semena odstranijo iz raztopine, operejo in posušijo.
Dezinfekcija se izvaja le, če se med sajenjem uporablja samonabrani semenski material. Če so bila semena kupljena v trgovini, razkuževanje ni potrebno.
Izbira mesta pristanka
Izbira mesta za gojenje mete je treba jemati resno, saj je od tega odvisna hitrost njene rasti. Priporočljivo je, da rastlino posadite na dobro osvetljenem območju z zadostno zaščito pred sunki vetra. Območja z rodovitno, ohlapno zemljo in zahtevano količino hranilnih sestavin so najbolj primerna za grmovje mete. Zato jih mnogi sadijo v črno prst.
Za meto niso primerna apnenčasta tla, saj dajejo šibke in slabo aromatične grmičke. Da bi rastlina postala močnejša, je treba območje predhodno obdelati z gnojili. Če želite to narediti, dodajte v zemljo:
- superfosfat;
- kalijev klorid;
- pepel;
- solitra
Sajenje rastline
Za pravilno setev semen se morate nujno seznaniti s posebnostmi postopka sajenja.
Najprej so na mestu označene vrstice, kjer bodo narejene luknje za sajenje. Razmak med vrstami naj bo približno 50-60 cm, da se grmi ne senčijo. V vsaki vrsti naredimo majhne luknje globine približno 5-7 cm, vse luknje najprej napolnimo s humusom, zalijemo s toplo vodo, nato pa vanje posadimo semena.
Po sajenju posajeno meto prekrijemo z zemljo in ponovno zalijemo.
Osnovna pravila za nego mete
Meta velja za nezahtevno rastlino, zato nekateri ljudje praktično ne skrbijo zanjo. Vendar pa boste za normalno rast in razvoj grmovja še vedno morali izvajati standardne postopke nege.
Med gojenjem ne pozabite zaliti grmovja, da imajo dovolj vlage. Vlaženje tal se izvaja zvečer, po sončnem zahodu. Ko je vsa meta zalita, zemljo zrahljamo, da odstranimo skorjo, ki je nastala na površini, in odstranimo plevel.
Rastline hranimo tudi z gnojili, da ne pride do pomanjkanja hranilnih sestavin. Enkrat v sezoni se v tla doda pepel s kompostom in šoto.
Bolezni in škodljivci
Meta je, kot katera koli druga rastlina, napadena s škodljivci in trpi zaradi različnih bolezni. Med nevarnimi boleznimi so:
- Rja. Bolezen se kaže kot porumenelost listov in pogosto povzroči smrt sadik.
- Glivične bolezni. Pojavijo se kot posledica visoke vlažnosti in pomanjkanja gnojil.
Najnevarnejši škodljivec za sadike je metin bolhač, ki se prehranjuje z mladimi listi. Na grmovju se pojavi pozno spomladi, ko se temperatura zraka dvigne na 15-20 stopinj. Če se te žuželke ne znebite pravočasno, se bo rastlina začela sušiti in umreti.
Žetev in skladiščenje
Meto nabiramo, ko aktivno cveti. V času cvetenja so stebla in listi nasičeni z eteričnimi olji in tanini. Med obiranjem morate skrbno pregledati vse grmovje in se prepričati, da niso zelo mladi. Nezrele sadike imajo šibak vonj in so manj uporabne.
Po obiranju ves pridelek obesimo na sonce in sušimo več dni. Posušene rastline pustimo v skladišču, da jih lahko uporabimo pozimi.
Zaključek
Nekateri vrtnarji želijo začeti gojiti poljsko meto na svojih parcelah, vendar ne vedo, kako to storiti. Da bi to razumeli, se morate seznaniti z značilnostmi gojenja in nege grmovja mete.
