Meta je pogosta trajnica, ki jo najdemo v naravi in se pogosto uporablja za vrtnarjenje. Gojenje poprove mete na vrtu je povsem preprosto. Kultura je nezahtevna in ne zahteva posebne pozornosti. Ta dišeča rastlina je izjemno uporabna. Na njegovi osnovi pripravljajo okusne osvežilne in pomirjujoče čaje.
- Rastlinske sorte
- Zakaj je meta nevarna na vrtu?
- Kakšne pogoje potrebuje meta za uspešno rast?
- Datumi sajenja mete
- Kako izbrati kakovosten sadilni material
- Izbira semen za sajenje
- Kako izbrati sadike mete
- Izbira mesta
- Sajenje na odprtem terenu
- Splošna pravila za nego mete
- Bolezni in škodljivci
- Zbiranje in shranjevanje
Rastlinske sorte
Sorte mete Na deželi je veliko za sajenje.Sadilni material najlažje kupite v vrtnarskih trgovinah. Ena izmed pogostih sort rastline je poprova meta. Razvili so ga v 16. stoletju v Angliji. Stebla dosežejo višino 1,4 m, rastlina je bujna, z dolgimi vejami. Listi so svetlo smaragdno zeleni, na robovih nazobčani. Poprova meta začne cveteti julija in konča septembra. Listi se uporabljajo za pripravo čajev in ribjih jedi.
Druga sorta - zelena meta. To ime je prejela zaradi svojih kodrastih listov. Višina rastline je od 30 cm do 1 m, aroma sorte ni tako močna kot pri popru.
Različica čokoladne mete ima nenavaden vonj - mešanica mentola in limone s pridihom čokolade. Listi so temno zeleni z vijoličnim odtenkom.
Mehiška meta ima pikantno aromo. Višina rastline do 1,5 m Uporablja se kot zdravilna rastlina.
Zakaj je meta nevarna na vrtu?
Gojenje mete na parceli je polno nekaterih nevarnosti. Najprej je to aktivna rast korenike. Če grmovja mete ne nadzirate, lahko rastlina čez nekaj časa zapolni celotno območje. Težavo bo treba rešiti korenito, to je, da bo treba nekatere rastline izkopati in zavreči. Zato morate vsako leto odstraniti nekaj grmovja, če začnejo preveč rasti.
Kakšne pogoje potrebuje meta za uspešno rast?
Priporočljivo je saditi meto na odprtih sončnih območjih z visoko vlažnostjo. Dragocenih rastlin ni priporočljivo saditi poleg grmovja, saj močan koreninski sistem mete ne bo omogočil normalnega razvoja. Tla morajo biti rodovitna in ohlapna. Prednost je treba dati peščeni ali ilovnati zemlji. Na mokriščih ni priporočljivo saditi rastlin.
Datumi sajenja mete
Optimalni čas za sajenje semen se šteje za zgodnjo pomlad. Potem grmi pozimi ne bodo umrli. Sajenje poleti bo pripeljalo do dejstva, da rastline ne bodo imele časa, da bi se ukoreninile na novem mestu in bodo umrle v hudih zmrzali.
Jeseni ni priporočljivo saditi mete, saj se potaknjenci ne bodo imeli časa ukoreniniti pred nastopom zime. To še posebej velja za severne regije. Priporočljivo je, da sajenje končate v prvi polovici avgusta.
Kako izbrati kakovosten sadilni material
Nadaljnja produktivnost je odvisna od kakovosti sadilnega materiala. Stopnji izbire potaknjencev in semen je treba posvetiti čim več pozornosti.
Izbira semen za sajenje
Semena za sajenje mete je bolje kupiti v vrtnih trgovinah. Nabiranje semen iz matične rastline je mukotrpno in nehvaležno opravilo. Iz takega materiala ne bo mogoče vzgojiti kakovostnih rastlin. Večina semen ne bo vzklila. In tista, ki vzklije, bo imela lastnosti daleč od matične rastline.
Kako izbrati sadike mete
Najučinkovitejši način za sajenje rastline je iz sadik. Sadike mete lahko kupite v trgovini ali pa izkopljete del matične rastline. V obeh primerih se bo grmovje ukoreninilo. Meto lahko gojite tudi, če odrežete steblo matične rastline na višini 1 cm od korenike. Steblo je treba postaviti v vodo. V nekaj dneh bo dala bele korenine. Po tem se potaknjenci posadijo v zemljo.
Pri izbiri sadik pridelka morate biti pozorni na njihov videz. Ne sme biti nagubanih, posušenih ali obolelih listov. Steblo je trdo in elastično. Takšne sadike so primerne za nadaljnjo gojenje. Višina kalčkov ne sme presegati 6-8 cm, če so predolgi, se bodo sadike težko ukoreninile.Kupljene sadike posadimo v zemljo skupaj z zemljo iz katere smo prodali kalčke.
Izbira mesta
Preden izberete mesto za sajenje mete, morate ugotoviti, kateri pridelki veljajo za ugodne rastlinske predhodnike. Najprej so to stročnice, krompir, repa in tudi korenje. Prednost je treba dati lahkim, hranljivim tlom z dobrim prezračevanjem in obilno vlago. Hkrati voda ne sme stagnirati v posteljah. Stopnja kislosti substrata je znotraj 6-7.
Prostor naj bo večji del dneva na soncu, do poldneva pa v senci. Sploh ni priporočljivo izbrati temnih prostorov. Mesto sajenja je priporočljivo zamenjati vsaka 4 leta. Če meta dlje časa raste na enem mestu, postane šibka, ne tako dišeča in sčasoma popolnoma propade.
Sajenje na odprtem terenu
Najtežje je pridelati pridelek s semeni. Da bi zagotovili kalitev semen, morate upoštevati številna priporočila. Najprej se material kali. Če želite to narediti, ga pokrijte z vlažno gazo in postavite na toplo mesto. Ko se pojavijo kalčki, semena presadimo v zemljo do globine največ 6 mm. Temperatura v prostoru s posodami naj bo od 20 do 24 stopinj. Posode pokrijemo s filmom za hrano in pustimo 7-14 dni.
Ko se pojavijo kalčki, jih presadimo v ločene skodelice in premaknemo v hladno sobo. Ko se okrepijo, jih presadimo v zemljo.
Meto lahko posadite na odprtem terenu na enak način kot vse druge kulture. Pred sajenjem potaknjencev ali sadik v zemljo najprej dodamo organska ali mineralna gnojila (gnoj, humus, superfosfat, lesni pepel). Nato zemljo izkopljemo do globine 20-25 cm.Po tem se naredijo majhne luknje in posadijo rastline. Po sajenju zemljo rahlo stisnemo in zalijemo s toplo vodo.
Splošna pravila za nego mete
Meta velja za eno najbolj nezahtevnih vrtnih rastlin. Poleg rednega zalivanja in odstranjevanja plevela grmi pogosto ne potrebujejo drugih vzdrževalnih postopkov. Pomembno je tudi, da se zasaditve ne zarastejo.
Spomladi je treba meto rezati s korenino. Po tem bo bolje rasla, veje pa bodo bolj bujne. Pridelek slabo prenaša močne zmrzali, zato ga je treba pozimi pokriti s smrekovimi vejami ali prekriti z zemljo.
Po potrebi se nasadi hranijo. Toda v večini primerov meta dobro raste brez gnojenja. Enkrat na 3-4 leta se gredice redčijo in presadijo na novo lokacijo.
Bolezni in škodljivci
Pogosti škodljivci mete vključujejo bolhače, listne hrošče, listne uši in pršice. Škodljivce je treba obravnavati takoj po njihovem pojavu. Da so se na grmovju pojavili škodljivci, lahko ugotovite po njihovem videzu. Listi postanejo rumeni, se posušijo in na listih se pojavijo luknje.
Grmovje zdravimo s Karbofosom za bolhe. Zdravljenje se izvaja jeseni, po rezanju stebel. Če se na rastlini pojavi listni hrošč, to pomeni, da je zemlja premočena. Če ga želite odstraniti, morate omejiti število zalivanj. Grmovje poškropimo proti listnim ušem z raztopino mila ali sode.
Poleg tega grmovje pogosto prizadene pepelasta plesen. Bolezen se kaže v obliki značilne bele obloge. Da bi preprečili razvoj pepelaste plesni, sadik ne smemo saditi blizu. In če se je bolezen že pojavila, potem rastline poškropimo s koloidnim žveplom.
Meta trpi zaradi rje. Prvi znak videza je širjenje vijoličnih madežev na listih.Nemogoče je rešiti kulturo pred rjo. Če se je bolezen že pojavila, se grmovje razreže in sežge. Tla se jeseni izkopljejo in nato obdelajo s kalijevim permanganatom ali raztopino joda.
Zbiranje in shranjevanje
Stebla mete morate nabrati 2-3 tedne po kalitvi. Stebla porežemo do korena in temeljito operemo pod vodo. Nato jih položimo v temen in dobro prezračen prostor, da se grmovje posuši. Surovine se redno obračajo. Ko so listi popolnoma suhi, jih damo v vrečke iz blaga ali steklene kozarce. Shranite suho meto v plastičnih vrečkah ni zaželena. Tako bo teklo in hitro izginilo.
V eni sezoni se meta večkrat razreže. Prvo rezanje se izvede, ko stebla dosežejo višino 20 cm, po rezanju pa grmovje začne aktivneje rasti. Pravilno posušeno meto lahko hranimo več let. Uporablja se za pripravo čajev, zeliščnih poparkov in kot začimba za številne jedi. Dišeči čaj vam bo pomagal sprostiti v hladnih jesenskih ali zimskih večerih.