Nič manj priljubljen pridelek kot paradižnik in krompir. Poper Belozerka ljubijo poletni prebivalci zaradi svoje nezahtevnosti, odličnih okusnih lastnosti in odpornosti na bolezni.
Merila sorte
Poper Belozerka obstaja že skoraj 30 let. Z leti ne samo, da ni izgubil svoje priljubljenosti, ampak jo vsako leto povečuje. Da bi dobili popolnejše informacije o tem, poletni prebivalci iščejo opis.
grm:
- Polstandardni.
- Širjenje.
- Višina 40-80 cm.
- Veliko je listja.
- Število plodov na rastlino je 5-10 kosov.
- Cvetovi so beli ali zeleni.
- Zori v 110-115 dneh (tehnično), 140-145 (biološko).
Poper:
- Barva: v tehnični zrelosti - rumena, biološka - rdeča.
- Dolžina: 15 cm.
- Oblika: navaden stožec.
- Votlo.
- Debelina stene: 5-8 mm.
- Teža: 80-140 g.
- Meso: sočno.
- Koža: tanka.
- Okus: rahlo sladek s pridihom pikantnosti, vendar ne pekoč.
- Dobro se skladišči in je enostaven za transport.
Prav zaradi teh lastnosti so pridelovalci zelenjave vzljubili sorto Belozerka.
Kako posaditi in skrbeti za rastlino?
Pri gojenju te sorte paprike ni opaziti nobenih posebnosti. Uporablja se metoda sadik.
Belozerka ne prenaša presaditve. Zato ga gojimo v majhnih posodah ali šotnih lončkih.
Semena paprike pred sajenjem preverimo tako, da jih potopimo v vodo, tista, ki priplavajo na površje, pa odstranimo. Obstaja velika verjetnost, da se ne bodo dvignile. Nato izbrani semenski material za 30 minut potopimo v raztopino kalijevega permanganata. Nato jih izpulimo, posušimo in posadimo.
Druga možnost je, da ga potopite v segreto 3% raztopino vodikovega peroksida. Semena so v njej 5 minut. To jim pomaga dovajati kisik, kar spodbuja rast.
Nato se semena posušijo in posadijo v pripravljene posode. Da rastlin ne bi pobirali, je priporočljivo, da jih takoj posadite v ločene lončke. Pokrijte s polietilenom in počakajte na poganjke. Ko se pojavijo, se film odstrani in zagotovi sončna svetloba. Optimalna temperatura +25 ⁰С.
Hranjenje sadik
Za krepitev koreninskega sistema se sladka paprika hrani s kompleksnimi mineralnimi gnojili. Priporočljivo je, da to storite po pojavu 3 listov. Voda z naslednjo sestavo:
- 5 l. voda;
- 15 g superfosfata;
- 5 g kalijevega gnojila.
Po 14 dneh ponovite, podvojite količino snovi, vključenih v sestavo.
Prenos na stalno lokacijo
Sadike paprike utrdimo v 1-2 tednih. Dobila je možnost, da se navadi na zunanjo temperaturo in klimo. Prvih nekaj dni zaščitite pred soncem in prepihom.
Vnaprej pripravite mesto, dodajte humus in šoto ter ga izkopljite. Luknje so nameščene na razdalji 40-50 cm, z razmikom vrst 60 cm, posebna pozornost je namenjena poglabljanju rastlin. Paziti je treba, da je koreninski vrat paprike Belozerka poravnan s tlemi.
S koreninami ravnajte previdno, pri presajanju jih poskušajte ne poškodovati. Za pravilno gojenje se vam ni treba posebej truditi. Poper je toploljubna rastlina, vendar je "Belozerka" tolerantna na temperaturne spremembe.
Nega na vrtu
Kultura nima posebnih zahtev glede nege. Zahteva pravočasno zalivanje, rahljanje, odstranjevanje plevela in gnojenje. Proizvajalci priporočajo oblikovanje paprike v 2 debla. To bo povečalo obseg žetve. Ni se treba bati, da bi se zelenjava zlomila, saj se tesno drži debla in je lahka.
Obseg žetve. Uporaba pri kuhanju
Za mnoge poletne prebivalce je število plodov, ki jih rastlina proizvede, odločilno merilo izbire. Pridelek paprike Belozerka je 7-8 kg na 1 m22.
Paprika se uporablja za vse. Njihovo:
- Marinirajte.
- Pozimi se uporablja za solate.
- Sveže solate pripravljamo in uporabljamo v kulinariki.
- Zamrzni.
Vsestranskost zelenjave potrjujejo številni vrtnarji.
Mnenje poletnih prebivalcev o sorti paprike Belozerka
Pregledi dajejo novincu poletnemu prebivalcu veliko informacij. Tisti, ki so naleteli na hibrid, opisujejo svoje vtise in včasih dajejo nasvete o gojenju pridelka.
Irina: »Od vse sodobne sorte imam raje staro, preverjeno sorto paprike Belozerka. Nezahteven pri negi, ni ga treba obdelati s kemikalijami. Poleg tega pritegne s svojim okusom in aromo.”
Sergej: »To vzgajam že nekaj let. Prej sem uporabljal metodo sadik, zdaj ga sadim neposredno v zemljo. Paprika Belozerka se ne boji temperaturnih sprememb. Vedno je žetev. Plodovi so zelo dolgo shranjeni v hladilniku. Za daljše skladiščenje papriko zamrznem.”
Veronica: »Menim, da je sorta paprike najbolj zanesljiva in enostavna za nego. Shranjen je zelo dolgo in ne izgubi svojih lastnosti. Zaradi sposobnosti sorte, da v neugodnih vremenskih razmerah nastavi sadove, se mož lahko mirno ukvarja s svojimi opravki, ne pa z urejanjem rastlinjaka.«
Poper Belozerka je zaradi svojih pozitivnih lastnosti trdno zasidran v prvih vrsticah ocene obveznih vrst poljščin.
