Ustanovitelj agronomije Bolotov je v Rusiji posadil in gojil veliko paradižnikov. Podjetje SeDeK je izbralo več sort paradižnika, ki so jih poimenovali "Veliki" ali "Carski". Vsi paradižniki so čudovitega sladkega okusa, njihova poraba blagodejno vpliva na zdravje, med gojenjem jih je enostavno negovati in dajejo zelo visoke pridelke.
Sorta Catherine the Great F1
Paradižnik Catherine the Great F1 je hibrid, namenjen sajenju v rastlinjakih.Zelenjava je univerzalno uporabna, uživamo jo lahko svežo, iz nje pripravimo solate ali naredimo paradižnikov sok.
F1 - to pomeni, da sta bili za vzrejo križani dve sorti in pridobljen hibrid. Sorta je srednje sezone, od sajenja do žetve mine 110–115 dni. Ta sorta odlično združuje odpornost proti boleznim in visok donos.
Kako izgledajo grmi?
Grmovje je nedoločeno, to pomeni, da po pojavu ščetk ne prenehajo rasti. 2 – 2,5 m višine, število listov je povprečno. Pregledi paradižnika Catherine the Great F1 pravijo, da je lahko v enem grozdu 5-6 plodov.
Kako izgledajo sadeži?
Sami paradižniki so okrogli, njihova koža je gosta, ko so še nezreli, imajo belkast odtenek, ko so zreli, pa so škrlatni. Teža - 250 - 350 g Celuloza paradižnika je sočna in mesnata. V zimskih ogrevanih rastlinjakih z 1 m2 lahko zberete 26 - 30 kg.
Prednosti in slabosti
Prednosti te sorte paradižnika vključujejo:
- odpornost proti mozaični bolezni, verticilu, rjavi (oljčni) pegavosti, ogorčicah;
- visoka produktivnost;
- če izvajate ustrezno nego, potem po dozorevanju prvih grozdov plodovi na naslednjih grozdih ne postanejo manjši, kot se zgodi z Volovsko srce;
- grmovje je odporno na stres, to pomeni, da se ne bojijo temperaturnih sprememb;
- sadje ima odličen okus in dobro predstavitev, ne razpoka;
- veliko število vitaminov in mikroelementov, koristnih za zdravje;
- Plodovi so transportni in shranjeni zelo dolgo.
Med pomanjkljivostmi je treba omeniti:
- hibridi, zato iz njih ni mogoče zbrati semen in jih posaditi, sicer bodo zrasle rastline, ki ne bodo imele lastnosti matičnega grma;
- paradižnik lahko gojimo le v ogrevanih rastlinjakih;
- Ker so grmi visoki in nedoločeni, jih je treba privezati in pincirati.
Kako posejati semena in rasti naprej
Za vzgojo sadik posejte semena v tla v začetku marca ali konec februarja. Semena, ki so v prodaji, so že predelana, ni jih treba razkužiti in jih ni treba dati v raztopino kalijevega permanganata. Res je, da jih je priporočljivo hraniti v stimulatorju rasti za boljšo kalitev.
Najbolje je, da jih ne pobirate, ampak jih takoj posadite v šotne skodelice, v rodovitno podlago iz zemlje, humusa in majhne količine pepela.
Ko se pojavijo prvi poganjki, sadike postavite na močno svetlobo in zmerno zalijte s toplo, ustaljeno vodo. Ko je viden prvi par pravih listov, kalčke nahranite s kompleksnim gnojilom v tekoči obliki.
Zemljo v rastlinjaku pripravimo za sajenje, jo zrahljamo in primešamo kompostu. In kot pravi pesem: »Sam sem vrt zasadil, sam ga bom zalival,« sadike v rastlinjake posadite od 1. maja ali od sredine maja. To je bolje storiti po gojenju zelene zelenjave v rastlinjaku: kumare, zelje. Izkopljite luknje za sajenje, 40 cm drug od drugega, saj so stebla visoka, grmi se sami širijo, potrebujejo veliko prostora. Dvakrat na sezono hranite z mulleinom ali fosforjem in kalijem.
Grme obvezno privežite na rešetke z mehko krpo. Na grmu pustimo 1 - 2 stebla, ko dovolj zrastejo, jim priščipnemo vrhove.
Drugi nedoločeni hibridi podjetja
Poleg "Katarine Velike" ima podjetje tudi nedoločene hibride, ki imajo v imenu besedo "Velika" in imajo podobne lastnosti: paradižnik Aleksander Veliki F1, Vladimir Veliki F1, Imperia F1, Cesarica F1, Ruski imperij F1 , Peter Veliki F1. Nato si poglejmo njihove opise.
Prednosti
Po lastnostih so podobni volovskemu srcu, vendar imajo boljše lastnosti. Odlikujejo jih veliki plodovi. Teža plodov ni manjša od 250 - 300 g, Aleksander Veliki F1 lahko gojijo plodove, katerih teža doseže pol kilograma.
Sorta Aleksander Veliki F1 in paradižnik Vladimir Veliki F1 imata, ko nista povsem zrela, temno zelene plodove s temno liso na peclju, ko dozorita pa postaneta rdečkasto rjava. Pravzaprav velja, da temnejša kot je sadež, več antioksidantov vsebuje.
Odporen na verticillium, mozaično bolezen, rjavo pegavost. Zaradi odpornosti na bolezni grmovja ni treba škropiti s pesticidi. Ukrepi za povečanje pridelka v rastlinjaku: grme zalijte, nahranite, privežite in potrgajte poganjke.
Poleg tega so sorte odporne na stres, to pomeni, da se plodovi pojavijo tudi pri nezadostni osvetlitvi in nenadnih temperaturnih spremembah. Imajo visok donos: lahko jih zberete v navadnem rastlinjaku iz 1 m filma2 Vsaka 25 – 28 kg. Plodove lahko nabiramo že julija, jih uživamo sveže in pripravljamo solate.
Njihovo meso ni običajno rdeče, ampak ima svetlo škrlatno barvo, visoko vsebnost sladkorja in sočno. Poleg tega paradižnik vsebuje likopen. Je antioksidant, ki ima velike koristi za zdravje ljudi. Če boste to zelenjavo uživali vsak dan, boste izboljšali zdravje svojega telesa, ga očistili in okrepili imunski sistem.
Vse sadeže je enostavno prevažati, saj imajo za razliko od volovskega srca debelo lupino. Poleg tega se tisto sadje, ki je zbrano rahlo nezrelo, hrani do 2 meseca, torej jih lahko postrežemo na novoletni mizi.
Zelenjavo lahko konzerviramo v sodih, tako da vanje damo koper in liste grozdja. Za vlaganje v kozarcih niso primerni, saj so preveliki.
Plodovi na vejah ne dozorijo takoj, ampak postopoma. Na enem grmu lahko vidite grozde zrelih paradižnikov in samo nastavljene plodove.
Določite hibride, ki jih vzgaja podjetje
Sem spadata Princess F1 in Iron Lady F1, ki ju je vzgojilo isto podjetje. Imajo lastnosti, podobne nedoločenim sortam, vendar so grmi kompaktni. Dajejo visoke donose. Vendar jih je mogoče posaditi ne le pod filmom, ampak tudi na odprtem terenu.
Tako imajo vsi ti paradižniki veliko prednosti, saj združujejo najboljše lastnosti hibridne in sortne (velike velikosti, sladkega okusa) zelenjave.