Paradižnik Monomakh Cap je bil izbran v Rusiji. Leta 2003 je bila vključena v Državni register rejskih dosežkov. Pri vzreji so rejci upoštevali nestabilno rusko vreme.
Opis sorte
Značilnosti in opis sorte: paradižnik uvrščamo med srednje zgodnje sorte, to pomeni, da od prvih kalčkov do spravila paradižnika mine 90–110 dni. To je nedoločena standardna sorta. Grmi so visoki 1-1,5 m.Paradižniki so zelo veliki, rožnati, po zorenju škrlatni, v povprečju tehtajo 0,5 - 0,8 kg, plodovi pa lahko dosežejo 1 kg. Okrogle oblike, ob straneh rahlo sploščene.
S skrbno nego mesta lahko zberete do 6 - 8 kg na grm. Z 1 m² nasada se zbere 18 - 20 kg. V rastlinjaku se zbere 16 - 18 kg na 1 m². Paradižnik vsebuje 4–6 % suhe snovi. Sadike gojimo tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu.
Prednosti in slabosti
Prednosti sorte vključujejo:
- veliki paradižniki;
- odličen okus;
- sorta je imuna na pozno plesen in nekatere virusne bolezni;
- visoka produktivnost;
- odporen na sušo;
- Paradižnik ima močno lupino - zreli plodovi so precej močni, zato se dolgo hranijo;
- pridelek dozori istočasno;
- plodovi so transportni.
Značilnosti uporabe: paradižnik se lahko uživa svež, iztisnjen sok, narejena pasta. Toda sorta zaradi velike velikosti ni primerna za konzerviranje.
Ker so paradižniki veliki in težki, se veje pogosto lomijo, zato jih je treba dobro privezati.
Setev semen
Gojenje se začne s setvijo semen: sejemo 60 dni pred presajanjem sadik v odprto zemljo ali rastlinjak.
Semena kupujte v znanih trgovinah, pazite na nakup paketov od neznanih dvomljivih podjetij.
Sajenje sadik in skrb zanje
Paradižnik ne mara prsti s kislimi lastnostmi - če jih posadimo v takšno zemljo, bodo grmi ovenili. Za zmanjšanje kislosti se pri kopanju v zemljo vlije puhasto apno in dolomitna moka. Sadike posadimo v zemljo pred cvetenjem.
Pri sajenju sadik izkopljemo jamice, med luknjami naredimo 50 cm razmika, med vrstami pa 60 cm, na 1 m² posadimo do 6 rastlin.
Top preliv
Ko se paradižniki v zgornjih grozdih napolnijo in tehtajo 100 g, grmovje nahranite s kalijevim nitratom. S takimi hranjenje paradižnika ne bo razvila cvetne končne gnilobe in ne bo razpokala.
Zatiranje plevela
Plevela ne pulite – sčasoma ga le večkrat odrežite s ploščatim rezalnikom in pustite, da korenine zgnijejo v zemlji. Odrezke plevela postavite med vrstice. Priporočljivo je, da deževnike položite v zastirko in jih po vrhu prekrijete s sesekljano travo.
Zalivanje
Te sorte ne morete zalivati po brazdah, ki ste jih naredili. Paradižnik ima zelo rad vodo, zato grmovje zelo izdatno zalivamo pri koreninah, tako da voda prodre dve lopati globoko v zemljo. Potem boste dobili veliko letino.
Odstranjevanje pastorkov, neplodnih cvetov, pinciranje
Pazite, da odrežete pastorke. Vsak kalček navadno zraste 3 debla, odtrgajte dve. Po sajenju sadik privežite vsak grm.
Za oblikovanje pridelka odstranite majhne cvetove, med cvetenjem rastlino stresite, da se opraši. Če ste posadili paradižnik v rastlinjaku, ne pozabite prezračiti prostora. Po opraševanju grme zalijte, potem bo cvetni prah vzklil.
Prvi brst, ki se odpre, je vedno frotir in ga je treba pobrati. Na prvi krtači pustite 2 jajčnika, ostalo odtrgajte.
Ker je rastlina razvrščena kot nedoločena sorta, grm ne preneha rasti navzgor, posledično bodo pozno jeseni na grmu jajčniki. Grmi rastejo visoko in rastejo zelo hitro. Ko so rastline visoke 1 m, jim odrežite vrhove.
Če ste zaradi jesenskega deževnega vremena prisiljeni nabirati paradižnik pred časom, potem naberite rjavkaste plodove - imajo dober okus, in če paradižnik pustite v dežju, bodo plodovi začeli pokati.
Bolezni in škodljivci
Plodovi paradižnika lahko razpokajo, zlasti ko so zreli. Da se to ne bi zgodilo, zmanjšajte zalivanje in uporabite gnojilo na osnovi nitratov.
Paradižnik lahko napadejo žičniki – ličinke hroščev klik. Lahko jih naberete ročno ali odrežete kos zelenjave, ga nabodite na leseno palico, kos zakopljete v zemljo do globine 10 - 15 cm, konec palice pa pustite stran od površine. Po 3-4 dneh odstranite kos skupaj z žuželkami. Zažgite žične črve. Nasade lahko poškropite z Baduzanom.
Če paradižnik napadejo rjaste pršice, poškropite grmovje z Zubrom.
Nekaj pregledov o sorti
Elina S., 48 let, Angarsk:
»Moj mož že 3 leta zapored sadi paradižnik sorte Monomakh Hat. Ugotovil sem, da sem največ sadja pridelal pri skoraj enakih temperaturah podnevi in ponoči. Tisto leto, ko je bilo poletje toplo, smo z vsakega grma nabrali 5 kg sadja. Iz njih so odlične solate in omake, saj so paradižniki sladki in sočni. Med rastjo obvezno odstranite pastorke.”
Polina A., 24 let, Volgograd:
Do nedavnega smo gojili paradižnik Sladkorni velikan in Babičina skrivnost. Toda sosed nam je dal seme paradižnika Monomakhova kapica in sem ga posadil. Rad bi dal nasvet tistim, ki še niso gojili te sorte: poberite pastorke, ko so grmi še zelo majhni. Poleg tega ima paradižnik veliko praznih cvetov, jih odberem in potrgam. Običajno največ izrastka zraste na prvi spodnji roki. velike paradižnike. Sadeži sami so sladki in nežni. Imajo tanko kožo, ki lahko poči. Teža posameznega paradižnika je 360 - 600 g.Večjih plodov še nisem gojil. Grmovje do višine 1,2 - 1,3 m.
Povzetek
Mnenja o paradižnikih so pozitivna, vsi vrtnarji imajo zelo radi velike, sladke in kisle paradižnike, z grmovja se nabere veliko število plodov.Sorta je odporna na pogoste bolezni paradižnika.
