Paleta paradižnikov se nenehno posodablja z novimi izdelki. Leta 2000 je bil paradižnik Tatyana vključen v državni register semen: značilnosti in opis te sorte se razlikujejo od hibridnega paradižnika Tanya F1. Sorta Tatyana ni hibrid. Za razliko od Tanya F1 ni bil razvit na Nizozemskem, ampak v Rusiji. Tatyana je nezahteven in produktiven paradižnik za široko gojenje na odprtem terenu.
Značilnosti sorte
Tatyana je paradižnik s številnimi dragocenimi lastnostmi.
sadje
Začetek plodov je zgodnji ali srednje zgodnji (odvisno od regije, vremenskih razmer in kmetijske tehnologije).Paradižnik začne rdeče 90–110 dni po začetku rastne sezone. Za pospešitev zorenja se uporablja zgodnje stiskanje kmalu po sajenju v tla.
Krtače sorte Tatyana se pojavijo zelo zgodaj - po rasti 6 ali 7 pravih listov. Jajčniki se nahajajo pogosto - z intervalom 1 ali 2 listov. Na pecljih je povprečno 5–7 plodov.
Velikost Tatyaninih prvih paradižnikov je zelo ugledna za tako zgodnjo zmleto sorto - 250 gramov. Povprečna teža vseh zbirk je 110 gramov. Minimalna teža vzgojenih plodov je 100 gramov, premajhnih praktično ni. Oblika paradižnika je okroglo-ploska, včasih z majhnimi rebri. Ukrivljenosti jajčnikov ni opaziti.
Barva kožice v fazi začetne zrelosti je škrlatna, z zeleno liso na vrhu ploda. Zelenje izgine, ko popolnoma dozori: paradižniki sorte Tatyana pridobijo bogat, svetlo rdeč odtenek in okusno predstavitev. Izgledajo zelo privlačno.
Plodovi zveneče podobnega paradižnika Tanya F1 so bolj rožnate barve. Gostota kože je srednja. Odpornost proti razpokam je na dobri ravni.
Meso ima odličen okus. V redkih primerih imajo sorte zgodnjega zorenja takšno gostoto in visok odstotek suhe snovi. Plodovi so primerni ne le za svežo porabo, ampak tudi za celotno konzerviranje. Velikost paradižnika je primerna za shranjevanje v kozarcih (100 - 120 gramov).
Najmanjši pridelek paradižnika Tatyana je 5 kg na kvadratni meter. To je odličen pokazatelj za zgodnje mlete paradižnike. Tisti, ki je posadil to sorto, ugotavlja, da so s skrbno nego lahko letine s podobnega območja dvakrat večje.Mnenja vrtnarjev kažejo, da večina paradižnikov lahko dozori na trti.
Grmovje
Višina rastlin je približno pol metra. Podvezica je obvezna. Vrsta grma je determinirana. Tatyana je paradižnik, ki samostojno zaključi rast po oblikovanju več grozdov. Ob koncu sezone ni treba stisniti rastne točke – to vrtnarju prihrani čas in trud.
Steblo je standardno, to je debelo, pokončno, trpežno. Rastline so videti mogočne in močne. Stranski poganjki so številni, grmi so močno razvejani. Za zgodnjo sorto je to celo dobro - pridelek je soliden zaradi rasti plodov na pastorkih. Paradižnik sorte Tatyana lahko gojimo brez stiskanja.
Če želite dobiti zgodnejše in večje paradižnike, morate odstraniti pastorke v pazduhah pod prvim jajčnikom. Zgornjih vej, ki rastejo kot pokrovček, ni treba odstraniti.
Listi so srednje veliki in gosto razporejeni po grmu. Močan listni aparat ostane zdrav skozi celotno sezono. Obiramo le spodnje liste, ki se dotikajo tal.
Indikatorji vzdržljivosti
Sorta paradižnika Tatyana je genetsko odporna na različne muhe slabega vremena. Paradižnik je posebej prilagojen za odprto zemljo v osrednji Rusiji, severozahodnem okrožju, Uralu, Sibiriji in Daljnem vzhodu. Plodovi so uspešno nastavljeni in napolnjeni tudi s kontrastnimi temperaturnimi spremembami, hladnimi sunki in vročim vremenom. Paradižnik dozori na trti v oblačnih, hladnih poletjih.
Sorta je dobro odporna na tako škodljive glivične okužbe, kot je plesen. Še ni ustvarjenih sort, ki bi bile popolnoma odporne na to bolezen. Toda Tatyana delno "pobegne" okužbi zaradi svoje prezgodaj, "prehiteva" patogene v smislu razvoja.Poleg tega so grmi močni in plodovi gosti - uspešno se upirajo vnosu mikroskopskih gliv.
Seveda so preproste sorte bolj dovzetne za različne bolezni kot hibridi F1, vendar je Tatyana tudi na njihovem ozadju videti dostojno.
Mnenja pridelovalcev zelenjave o sorti
Vrtnarji so že uspeli preizkusiti paradižnik Tatyana na svojih parcelah po vsej državi. Mnogi ljudje so se zaljubili v to sorto in jo zdaj sadijo vsako leto. Ocene poletnih prebivalcev o paradižniku Tatyana ugotavljajo njegovo nezahtevnost in zgodnje zorenje ter visoko kakovost njegovih precej velikih plodov.
Bezmennikova N.V. (regija Ryazan): »Paradižnik gojim samo na uličnih gredah. Maja jih posadim pod loke s spunbondom, junija pa odstranim pokrov. Preizkusil sem na desetine sort, mnoge sem zavrnil, a sorte Tatyana nisem spremenil že deset let. Cenim ga zaradi svoje nezahtevnosti in letne dobre letine. Več kot polovica pordeči na grmovju, ostali paradižniki doma odlično dozorijo.«
Potekhina Elizaveta (Sverdlovsk): »Naša družina se nima časa ukvarjati z visokimi paradižniki. Napadli smo na parcelo, zato gojimo sorte za "lene" poletne prebivalce. Paradižnik Tatyana na sadike sejemo ne prezgodaj - v začetku aprila. Sadimo neposredno v zemljo. Grmovje hitro cveti. Ne vzgajamo jih. Paradižniki niso preveliki, jih je pa veliko.”
Kostenko A.V. (Pskovska regija): »Tatjana mi je dala semena paradižnika, ker se moja vnukinja imenuje tako. Sorta se je izkazala za uspešno in je ostala v moji zbirki. Vse poletje stoji v moji postelji pod oboki s pokrivnim materialom. Grmi niso previsoki, ampak se razprostirajo. Na en kvadratni meter ne postavim več kot štiri kose. Z letino sva zadovoljni tako jaz kot moja vnukinja. Zrele paradižnike jemo naravnost iz grma.”
Prednost paradižnika Tatyana je, da sorta ni hibrid F1. Iz njega lahko dobite lastna semena in ne porabite denarja za vsakoletni nakup. Za semena se uporabljajo najboljši paradižniki iz drugega grozda najproduktivnejših grmov.