Vsako leto rejci iz različnih držav ustvarijo vse več sort paradižnika. Paradižnik se lahko razlikuje po obliki in teži ploda, odtenku lupine in številnih drugih lastnostih. Izbira določene sorte je lahko včasih precej težka, še posebej za začetnika.
Opis sorte Labrador
Pred nakupom sadilnega materiala ali končnih sadik je pomembno preučiti opis sorte. Posebno pozornost je treba nameniti značilnostim sadja in rastnim pogojem rastline.
Labradorski paradižnik ni vključen v državni register kmetijskih pridelkov, zato o tem paradižniku ni uradno potrjenih podatkov. Znano je, da je sorto paradižnika vzgojil amaterski žlahtnitelj iz Smolenska Oleg Funtikov.
Rastlina je determinantna rastlina, za katero je značilna omejena rast glavnega stebla. Višina ne presega 50 - 70 cm, ščipanje ni potrebno. Paradižnik Labrador ni standardna sorta. Sami grmi so srednje listnati, srednje veliki listi, temno zelene barve.
Sorta z zgodnjim zorenjem plodov. Od trenutka setve semena do prvih rdečih plodov ne mine več kot 95-105 dni. Masovno zorenje pridelka se začne 115. dan.
Paradižnik je primeren za gojenje v odprtem terenu, rastlinjakih in filmskih zavetiščih. V severnih zemljepisnih širinah je bolje dati prednost zaprtim tlom.
Sorta Labrador nima istoimenskih hibridov F1. Ima dobro odpornost na glavne bolezni, ki jih najpogosteje najdemo med pridelki nočne senke.
Značilnosti plodov sorte Labrador
Glavna značilnost je preprosto socvetje. Na eni krtači se lahko oblikuje do 15 plodov.
Paradižnik je v obliki jabolka, majhen, teža ploda lahko doseže od 80 do 150 gramov. Nezrela zelenjava je svetlo zelene barve. Zrel paradižnik ima rdeče meso in kožo. Meso je sočno, sladko z rahlo kislostjo, z izrazito aromo paradižnika. Koža je gosta, ne rebrasta in ne poka.
Znotraj paradižnika je majhno število komor in semen. Vsebnost suhe snovi je povprečna. Donos je dober, v celotni sezoni z enega grma lahko poberemo več kot 4 kg paradižnika.
Sorta paradižnika Labrador ni namenjena dolgotrajnemu skladiščenju, plodove je treba predelati takoj po obiranju. Univerzalna uporaba pri kuhanju. Lahko ga jeste svežega, kuhate paradižnikove sokove, paste, lecho in kečape. Idealno za celotno konzerviranje.
Prednosti in slabosti
Sorta je zelo priljubljena med vrtnarji. O paradižniku Labrador praktično ni negativnih ocen. Tisti vrtnarji, ki so ga posadili na svojem mestu, so bili z rezultati zadovoljni.
Opis prednosti:
- Obilna letina skozi celotno obdobje plodov;
- Dober okus zrele zelenjave;
- Univerzalna uporaba pri kuhanju;
- Odpornost na večino bolezni pridelkov nightshade;
- Grmi so nizko rastoči in ne potrebujejo zakoličevanja na oporo.
Edina pomanjkljivost, ki jo mnogi kmetje ugotavljajo, je, da paradižnik ni primeren za dolgotrajno skladiščenje.
Značilnosti gojenja sadik
Pri gojenju sadik doma je treba upoštevati posebnosti sajenja semen. Sadilni material je treba posejati 55–65 dni pred sajenjem sadik na stalno mesto.
Če na embalaži ni navedeno, da je seme obdelal proizvajalec, morate to storiti sami. Za dezinfekcijo sadilnega materiala lahko uporabite šibko raztopino kalijevega permanganata, sok aloe ali raztopino fitosporina. Ko so semena razkužena, jih je treba oprati pod tekočo vodo in posušiti do stanja sipkosti. Da bi povečali odstotek kalitve semen, jih lahko obdelamo z rastnimi stimulansi. Na primer Epin, Novosil ali raztopina medu.
Konec maja lahko sadike posadimo na stalno mesto. Pred sajenjem je pomembno zagotoviti, da se je zemlja segrela na +17 stopinj.Pri sajenju na stalno mesto mora biti razdalja med grmovjem najmanj 40 cm na 1 kvadratni meter. m ni mogoče posaditi več kot 6 sadik. Priporočljivo je, da ponoči grmovje pokrijete s toplo krpo.
Kako skrbeti za paradižnik na odprtem terenu
Za pridobitev obilne letine skozi poletje je pomembno upoštevati posebnosti nege paradižnika na odprtem terenu. Bogato letino lahko dobite, če grmovje oblikujete samo z enim poganjkom. Na rastlini ne sme ostati več kot 5 ščetk.
Za povečanje jajčnikov lahko rastline poškropimo z raztopino borove kisline (za 1 gram kisline morate vzeti 1 liter vode). Borovo kislino najprej razredčimo v 50 ml vroče vode, nato pa to raztopino razredčimo v 1 litru vode. Rastline je treba škropiti na začetku cvetenja.
Ko gojite paradižnik na svoji parceli, je pomembno vedeti, da morate grmovje zalivati največ enkrat na teden. Če je vreme dolgotrajno vroče in suho, je treba število zalivanj povečati na trikrat na teden.
Prav tako je pomembno, da pravočasno odstranite plevel, zrahljate zemljo in uporabite mineralna in organska gnojila. Občasno je treba grmovje pregledati glede bolezni in škodljivcev.