Znanstveniki in rejci so ustvarili veliko dobrih sort za severne in osrednje regije. Eden najbolj priljubljenih je paradižnik zgodnjega zorenja Polar. Polarnik mu je nekoliko slabši. Nekateri jih zamenjujejo, saj menijo, da gre za dve imeni za isto stvar. Pravzaprav gre za različne sorte. Razlike se nanašajo na čas zorenja, velikost grma in druge značilnosti.
Ultra zgodnja sorta
Sorta paradižnika Polar zgodnjega zorenja spada v skupino ultra zgodnjih. Kot je navedeno v opisu na embalaži semena, je čas od popolne kalitve do začetka spravila tržnih proizvodov 99-105 dni.Sorta je bila vzrejena za gojenje v severnih regijah, vendar je kasneje pridobila popularnost po vsej državi. Njegove glavne prednosti: nezahtevnost, dobra tvorba sadja, stabilna letina v sušnih in deževnih letih. Od vseh, ki so posadili to sorto, lahko slišite le dobre ocene.
Zreli grmi lahko prenesejo kratkotrajne mraze. Opraševanje in nastanek plodov, odvisno od vremenskih razmer, sta lahko dobra ali zadovoljiva, vendar pridelek v nobenem primeru ni manjši od 4-5 kg / m2. m S skrbno nego in rednim hranjenjem od 1 m². m uspe zbrati do 7-8 kg tržnih izdelkov.
Polar zgodnje zorenje paradižnika tvori standardne grme določene vrste, za katere je značilna kompaktnost in šibko listje. Višina glavnega stebla običajno ne presega 30-40 cm, socvetja so preprostega tipa, prva se oblikuje nad 7. listom, naslednja - po 1-2 parih listov.
Ob dobri oskrbi plodovi zrastejo precej veliki, tehtajo do 160 g, konsistenca paradižnika je mesnata in po obliki spominja na jabolko. Okus je sladek, z rahlo kislostjo in izrazitim priokusom paradižnika. Sposobnost zorenja je dobra. Paradižnik, zbran v fazi blanzhe, lahko shranite 2-3 tedne, zelene - do enega meseca. Polarno zgodnje zorenje je dobro sveže in vloženo. Iz njega pripravljajo omake, kaviar, paradižnik, paste, sokove, pireje, izbrane jedi in druge vrste konzerv.
Najljubši vrtnarji
Paradižnik Polarnik uživa zasluženo ljubezen poletnih prebivalcev in vrtnarjev. Spada v skupino zgodnjih sort, ki dajejo pridelek 92-102 dni po kalitvi. Lahko se goji na odprtem in zaprtem terenu.Enako dobro se obnese pri gojenju s sadikami in brez sadik. Grmovje je pol-odločeno, njihova višina doseže 0,9-1,1 m, paradižniki tehtajo od 120 do 150 g, da bi dobili dobro žetev, morate delno odstraniti pastorke.
Sprva so to sorto gojili v severnih regijah in Sibiriji.
Plodovi so odličnega okusa in izgleda, suha snov ima povečano vsebnost likopena. Kakovost ohranjanja je zadovoljiva. Sorta je odporna na mraz, plodovi se dobro nasadijo v hladnem in vlažnem vremenu, rastline prenesejo kratkotrajne mraze do +1 stopinje. Zrele in blanširane paradižnike uživamo sveže, iz njih pripravljamo različne konzerve, sokove, mezge in paradižnik.
Rast in razvoj
Ti paradižniki so conirani za gojenje v severnih in osrednjih regijah. Dejstvo, da jih ni priporočljivo saditi na jugu, ni posledica muhavosti rejcev, temveč objektivnih razlogov. Kot mnoge severne sorte tudi ti paradižniki tvorijo grmovje z majhno površino listja, ki se nahaja rahlo vstran. Ta lastnost je potrebna, da v kratkem severnem poletju, s pomanjkanjem sončnih dni, plodovi dobijo več svetlobe in lahko dozorijo.
Na jugu, pod žgočim soncem, bo majhna površina listja na polarnih zgodnjih zorečih paradižnikih povzročila hitro staranje rastlin in pridelek ne bo imel časa za oblikovanje. To velja za sorte Polar zgodnje zorenje, Polarnik in mnoge druge, vzgojene za težke podnebne razmere.
Kako do dobre letine
Količina in kakovost prihodnjega pridelka, pa tudi dovzetnost za bolezni in škodljivce sta odvisna od skladnosti s pravili kmetijske tehnologije. Slednji pogosto prizadenejo šibke rastline.Vrtnarji uporabljajo različne tehnike za dobro rast, razvoj in nemoteno zorenje plodov. S pravilno nego na paradižniku ne bo škodljivcev.
Najprej morate kupiti kakovostna semena. Embalaža mora biti zaprta, z navedenim rokom uporabe, semena morajo biti gladka, značilne velikosti in barve. Lahka in drobna semena ne dajejo dobre letine. Po odprtju vrečke morate biti pozorni na prisotnost neprijetnega vonja. Če je, sadilni material ni primeren.
Kakovostna semena utrjujemo pri temperaturi 0 °C. Da bi to naredili, jih postavimo zunaj ali v hladilnik, kjer jih hranimo 15 ur. S tem postopkom spodbudimo procese v semenih, posledično hitreje kalijo. Plodovi v povprečju dozorijo 10-14 dni prej. Skrb za sadike je pogosta, vendar obstaja ena posebnost: ne smete zanemariti hranjenja in varčevati s stimulansi rasti. Sorte zgodnjega zorenja bi morale prejeti vse, kar potrebujejo, v zelo zgodnji fazi, nato pa v prihodnosti ne bodo zaostajale v razvoju.
Metoda sadik
Sadike vam omogočajo, da odložite čas žetve za 5-10 dni. Najprej semena posejemo v posode, nato posadimo in ko pride toplo vreme, jih posadimo v zemljo.
Metoda brez semen
Prednost takojšnje setve na stalno mesto je, da so rastline močnejše in bolj odporne na okužbe in škodljivce. Žetev bo dozorela ob običajnem času. Nabrekla semena posejemo v jamice, po 3-4 naenkrat in vzdržujemo vlažno zemljo do kalitve. Ko rastline vzklijejo in proizvedejo 2-3 pare pravih listov, šibke odstranimo in pustimo en grm v luknji. Potem poskrbijo kot običajno. Z nastopom hladnega vremena so paradižniki prekriti s filmom ali netkanim materialom.
