Opis najboljših sort pese, kako zbrati semena

Pri izbiri semen pese morate biti pozorni na glavne značilnosti. Sorte pese se razlikujejo po pridelku, okusu, času zorenja ter značilnostih pridelave in obiranja. Zelenjava se dobro skladišči, zato je ni smiselno gojiti v hladni sezoni. Poleti lahko izberete semena primerne sorte za odprto zemljo.

Primerjava različnih skupin sort pese glede na njihove kakovosti

Rdeča pesa je zelnata enoletna ali dvoletna rastlina. Obstaja 13 vrst zelenjave, od katerih se v kulturi gojita le dve: navadna in listna. Vse sorte navadne pese so razdeljene v tri velike skupine: namizna, sladkorna in krmna. Glede na obdobje zorenja ločimo zgodnje, srednje in pozne sorte.

Zgodnje sorte gojimo za uživanje poleti. Njihov rok uporabnosti ni daljši od 4 mesecev. Po pojavu sadik mine 95 dni pred žetvijo zrele letine. Sajenje se začne pred zimo, v začetku novembra, ali spomladi, konec aprila. Pridelek (povprečna masa plodov 350 g) začnemo pobirati konec junija, julija ali v začetku avgusta.

Za zimsko skladiščenje so primerne srednje in pozne sorte. Sorte za zimsko skladiščenje vključujejo: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Cylinder.

Srednje sezonske sorte začnejo zoreti po 108 dneh ali kasneje. Sajenje se začne v začetku maja. Zrelo žetev lahko pobiramo konec poletja. Povprečna teža koreninskega pridelka je 450 g, rok uporabnosti pobranega pridelka je do 7 mesecev.

Pozne sorte začnemo saditi v drugi polovici maja. Pridelek začne zoreti po 130 dneh, približno sovpada z začetkom septembra in koncem oktobra. Masa korenaste zelenjave je 500 g, okus je na najvišji ravni. Rok uporabnosti doseže 9 mesecev.

Uporaba različnih sort pese

Zgodnje sorte gojimo za surovo porabo, za dodajanje različnim jedem in pripravo sokov. Srednje in pozne sorte se najpogosteje uporabljajo za konzerviranje in zimsko skladiščenje.

Vse sorte pese delimo na rdeče in bele podvrste.Bela zelenjava ima okus kot njena rdeča sorodnica. Lupina in pulpa sta svetle barve. Zelenjavo dodajamo številnim jedem, pri katerih obarvanje drugih živil z rdečo ni zaželeno.

Za sorte rdeče pese je značilna barva kože in pulpe rdečega ali bordo odtenka. Na rezu so jasno vidni svetli obroči. Oblika korenin je lahko okrogla, valjasta, ravna, stožčasta.

Priljubljene sorte namizne pese so: Mulatka, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Tsilindra, Zemlyachka, Red Ball. Okus teh sort je dober, meso je sočno in sladko.

Manj pogosto gojene blitva. Ne daje korenin, za hrano se uporabljajo vrhovi in ​​listi. Barva listov je lahko zelena, bordo, vijolična. Tudi peclji se razlikujejo po dolžini, debelini in barvi.

Sladkor in etanol sta narejena iz sladkorne pese. Korenovke vsebujejo do 22 % saharoze. Korenovke lahko tehtajo do 3 kg. Barva kožice je rumeno-bela, meso je belo. Vse sorte so toplotno ljubeče in zahtevne glede svetlobe, zalivanja in sestave tal.

Krmna pesa (Timiryazevskaya 19, Roket, Pronto, Slavyanka, Bravo) se goji za proizvodnjo krme za domače živali. Glede na prisotnost prehranskih sestavin se ne razlikuje od namizne ali sladkorne skupine. Posebnost je višja vsebnost beljakovin, vlaknin in grobih vlaken. Korenovke rastejo do velikih velikosti.

Rdečo peso sadimo s semeni ali sadikami. Peso lahko pridelate sami za semena. Da bi dobili zdrav sadilni material, morate poznati nekaj pravil in skrivnosti, kako gojiti semena pese.

Zgodnje sorte pese pomladni vitamini

Pri zgodnjih sortah pese je čas zorenja plodov 95 dni.Pridelek zelenjave je odporen na hladno vreme in je odporen na bolezni. Pobrani pridelek se ne skladišči dolgo. Priljubljene zgodnje sorte pese vključujejo: Detroit, Northern Ball, Pablo, Bolivar, Regala.

Korenovke te zelenjave kopičijo veliko vitaminov, mineralov in bioflavonoidov. Zelenjavo lahko dodamo številnim jedem in uživamo svežo. Poleg korenaste zelenjave se uživa tudi zelena. Pripravlja okusne in zdrave dietne jedi.

Libero

Za najboljša veljajo semena nizozemske namizne sorte Libero. Sorta je visoko donosna, odporna na vijačenje in zgodnje zorenje sladkih plodov. Obiranje se začne 82 dni po vzniku. Listi rastline so zeleno-roza, pokončni, ovalne oblike.

Korenovke so ovalno podolgovate oblike s tanko gladko-rdečo kožo, teže 180 g.Notranjost je nežna in sočna, temno rdeče barve brez svetlih lokov.

Vinaigrette marmelada

Vinaigrette Marmeladka velja za primerno sorto pese za moskovsko regijo. Kultura spada v skupino zgodnjega zorenja, za katero so značilne številne letine, odpornost na sušo in enakomerno zorenje homogenih plodov. Obdobje od kalitve do zrelosti traja 98 dni.

Oblika korenin je okrogla ali plosko okrogla, teža 450 g. Celuloza je sočna, z veliko sladkorja, gosta, temno rdeče barve. Pobrani pridelek se hrani dolgo časa.

Odporen na mraz 19

Ena najboljših sort pese za Ural je hladno odporna 19. Rastlina je odporna na mraz. Druge posebne značilnosti so: dosledno visok donos, lahko sejemo pred zimo, je odporen proti vijačenju, pobrani pridelek se dolgo skladišči.

Hladno odporna 19 je srednje zgodnja sorta, pridelek dozori v 72 dneh. Korenovke so okrogle ali ploščato okrogle, teža 180 g.Tanka, gladka koža ima temno rdečo barvo. Meso je sočno, nežno, temno rdeče barve brez vidnih belih obročev.

Bordeaux 237

Bordojska pesa spada v namizni tip, skupino zgodnjega zorenja. Zorenje nastopi po 94 dneh. Listi so nameščeni tesno drug ob drugem, njihova barva je temno zelena z bordo žilami in temno rožnatimi peclji. Dolžina listov doseže 40 cm.

Za zgodnjo žetev se semena začnejo sejati v prvi polovici marca. Korenovke imajo okroglo sploščeno obliko, premera do 15 cm, teže 480 g, lupina je temno rdeče barve. Notranjost je sočna, sladka, globoko rdeče barve brez lokov ali črt.

Semena sorte dobro štejejo in dobro kalijo, žetev se dolgo časa hrani. Rastlina je zelo odporna na sušo in številne glivične bolezni. Pri dolgotrajnem skladiščenju se ohranijo sočnost, gostota, sladkost in aroma pulpe.

Rdeča žoga

Opis za sorto pese Rdeča krogla kaže na srednje zgodnje zorenje pridelka (rastna sezona traja 95 dni), odpornost na cvetenje, mraz, bolezni in ni nagnjena k pecljanju. Opažena je povprečna odpornost na sušo.

Plodovi so okrogle oblike z rdečo kožo, tehtajo 420 g.Gosta, nežna, sočna temno rdeča celuloza. Pobrani pridelek je dobro shranjen in dolgo časa, transportnost je na visoki ravni.

Srednje sezonske sorte, univerzalna uporaba

Plodovi srednjega zorenja so shranjeni bolje kot zgodnje dozorele sorte pese. Sorte z mejami srednje sezone bolje prenašajo vročino in sušo. Semena pese lahko sejemo pred zimo, saj dobro prenašajo mraz.Zorenje se pojavi po 4 mesecih. Pobrani pridelek ima univerzalno uporabo korenaste zelenjave.

Detroit

Ena od znanih zgodnjih sort pese je Detroit. Zorenje nastopi 108. dan. Grmovje rastline je nizko, listi so temno zeleni z rdeče-rožnatimi žilami. Gladka kožica okroglih plodov, svetlo rdeče barve. Teža 160 g Celuloza je sladka, sočna, bordo barve brez kakršnih koli tujih svetlobnih vključkov.

Prednosti zgodnje sorte Detroit so visok donos, odpornost na cvetenje, bolezni pese, univerzalna uporaba pridelka, ki se dolgo skladišči.

Boršč

Plodovi pese Borschevaya začnejo zoreti 105 dni po kalitvi. Posebna značilnost je, da je rastlina nezahtevna za sestavo tal. Donos je visok, z dodatnim gnojenjem pa se poveča število korenovk.

Koža okrogle pese je svetlo rdeče barve, teža 420 g.Rdeča pulpa je nežna, sočna in mehka z izrazitimi belo-roza obroči. Vsi plodovi so enakomerno oblikovani, gladki z visoko vsebnostjo aminokislin. Rok uporabnosti presega 6 mesecev. Kultura kaže visoko odpornost na cvetenje in bolezni.

Neprimerljiv 463

Neprimerljiva semena pese a 463 se začnejo saditi konec aprila. Pridelek dozori v 90 dneh. Sorta je dobro shranjena, ima visok donos in odličen okus. Rastlina kaže odpornost na številne bolezni in cvetenje.

Barva korenaste zelenjave je temno rdeča, oblika je ravno okrogla, teža doseže 360 ​​g, celuloza je temno bordo z izrazitimi obroči črnkastega odtenka.

Egipčansko stanovanje

Sorta pese Egyptian Flat ima povprečne meje zorenja plodov. Od trenutka pojava sadik do obdobja zrelosti mine 118 dni.Listi so pokončni, temno zelene barve z bordo pecljem.

Korenovke imajo eliptično obliko, temno bordo barve, tehtajo 370 g, sočna, nežna kaša je rdeče-roza barve z vijoličnim odtenkom. Za sorto je značilen visok donos, odpornost na bolezni pese, odpornost na cvetenje in sušo. Pobrani pridelek se hrani dolgo časa, ne da bi pri tem izgubil vse svoje najboljše lastnosti.

Kestrel

Hibrid zgodnjega zorenja je pesa Kestrel F1, katere opis je vsekakor vreden seznanitve. Rastna doba traja 110 dni. Listi so pokončni, v dolžino dosežejo 35 cm, za rastlino pa je značilna visoka odpornost na bolezni.

Gladki, rdeči, okrogli plodovi tehtajo 300 g.Pulpa je sočna in sladkasta, temno rdeče barve.

Pablo

Hibrid pesa Pablo značilno srednje zgodnje zorenje. Trajanje rastne sezone je 105 dni. Sorto odlikuje dober okus, povečana odpornost na mraz, sušo in bolezni, ne zahteva posebnih zahtev glede sestave tal in je dobro shranjena več mesecev, ne da bi pri tem izgubila okus.

Rastlina ima pokončne liste svetlo zelene barve z bordo žilami, ovalne oblike. Okrogli plodovi srednje velikosti (teža 220 g), temno rdeča lupina. Celuloza je rdeče-rubinaste barve z vijoličnim odtenkom, sočna, nežna brez belih lis ali obročev.

Boro

Nov hibrid, ki po svojih lastnostih prekaša hibrid Pablo, je pesa Boro F1. Meso je še bolj bogate bordo barve z višjo vsebnostjo sladkorja. Rastlina kaže boljšo odpornost proti boleznim in prenaša nenadne temperaturne spremembe.

Boro pesa ima rastno dobo 115 dni. Lupina ploda je zelo tanka, globoko rdeče barve, okrogle oblike.Sodeč po ocenah pesa Boro F1 ne zahteva posebne pozornosti in nege. Dovolj je, da gredice pravočasno plevemo, zrahljamo zemljo in sadike redčimo. Peso je treba zalivati, ko se zemlja izsuši.

Pozne sorte: zimske zaloge

Pozne sorte jedilne pese zorijo 128 dni. Vse sorte dobro prenašajo temperaturne spremembe, so odporne na sušo in zmrzal. Pobrani pridelek hranimo dolgo časa, dokler ne poberemo mlade pese.

Cilinder

Pridelovalci zelenjave se morajo seznaniti z opisom pese Cylinder. Meje zorenja v srednji sezoni vam omogočajo, da po 118 dneh poberete zrelo žetev. Za sorto je značilen visok donos, dobra kakovost ohranjanja in visoka vsebnost uporabnih sestavin v kaši.

Plod, kot je navedeno v opisu, ima valjasto obliko do 15 cm, teža doseže 330 g.Tanka temno rdeča lupina pokriva sočno, sladko, nežno kašo, temno bordo barve.

Prenova

Sorto pese Renova odlikujejo pozne meje zorenja in številne letine. Odlikuje ga odličen okus. Obdobje zorenja traja 110 dni. Korenovka podolgovate cilindrične oblike, z gladko temno rožnato kožo, teža 320 g.

Meso je bordo-vijolično, gosto in sočno, brez vidnih obročev. Žetev je shranjena več kot šest mesecev, ne da bi izgubila svojo predstavitev in koristne lastnosti.

Posamezen strel

Pesa z enim kalčkom ima pozno obdobje zorenja, rastna doba je 128 dni. Produktivnost sorte je visoka. Posebnost je, da se med kalitvijo pojavijo eno- in dvosemenski plodovi, zato redčenje ni potrebno. Povprečna barvna odpornost.

Korenovke so okrogle ploščate oblike, teža lahko doseže 600 g. Barva sočne, mehke in sladke kaše je temno bordo.Žetev je dobro in dolgo shranjena po žetvi.

Katero sorto izbrati?

Preden se odločite za eno ali drugo sorto pese, se morate odločiti, kateri kazalnik v značilnostih je glavni za pridelovalca zelenjave. Upoštevati morate čas zorenja, ohranitev kakovosti zbranih korenovk, stopnjo odpornosti proti škodljivcem in boleznim, okus in donos.

Rdeča pesa ima zgodnje meje zorenja. Korenovke so okrogle oblike, srednje velikosti, teže 240 g.Okus je odličen, meso je nežno, sočno, sladko.

Dobre ocene o egipčanski ploščati pesi. Žetev dozori v 3,5 mesecih. Plodovi so veliki, ravno okrogli, tehtajo do 400 g.Sorta zagotavlja visok donos in dolgoročno skladiščenje.

Cilindrična pesa je priljubljena sorta med pozno skupino rastlin. Tehnično zrelost doseže po 4 mesecih. Plodovi so majhni, do 250 g, vendar zelo sočni in sladki. Žetev je dolgo shranjena in se ne pokvari.

Pravilno gojenje pese za semena

Semena svoje najljubše sorte lahko vzgojite sami. Postopek je preprost, zato ga bo kos tudi pridelovalec zelenjave začetnik. Glavna stvar je upoštevati nekatera pravila in faze dela.

Kako dobiti semena pese? Rdeča pesa je dvoletna rastlina, ki požene seme v drugem letu rasti. Zato morate po prvi sezoni izbrati prave korenovke za nastanek semen:

• Za pridobitev zdravega sadilnega materiala so primerne srednje velike korenovke (težke približno 300 g) z dobro oblikovanim popkom in razvito glavno korenino.
• Izbrane korenovke morajo ustrezati obliki in barvi, navedeni v sorti, brez poškodb, gnilobe ali udrtin.Vrhove je treba odrezati in pustiti 2 cm velik panj.
• Ne izbirajte prevelikih plodov, saj ne bodo dali velikega pridelka. Lahko pa jih pred sajenjem razdelite na dva dela. V tem primeru je pomembno, da glavni brst razdelite točno na sredino. Prednost tega načina priprave korenaste zelenjave je, da na rezu sčasoma opazimo bele proge, svetlo meso in gnilobo sredice.
• Izbrano semensko peso je treba hraniti ločeno od drugih pridelkov v hladnem in temnem prostoru pri temperaturi zraka +3 stopinje. Pomembno je preprečiti zmrzovanje.

Sajenje semenske pese se začne prej kot korenovke, vendar morate počakati, da se zemlja segreje. Datumi sovpadajo s sredino aprila. V južnih regijah je to mogoče še prej - konec marca. Pridelki zelenjave se dobro razvijajo pri temperaturi zraka +15 stopinj.

Priporočljivo je jeseni pripraviti postelje za sajenje korenovk. Mesto se izkoplje in doda organska gnojila, na primer humus ali kompost. Korenovke sadimo v razmaku 30 cm.

Rdeča pesa začne cveteti v začetku junija. V tem obdobju je priporočljivo izvesti dodatno umetno opraševanje. V ta namen otresemo cvetna stebla. Po treh tednih vršiček pinciramo. To bo pospešilo proces zorenja semena.

Kako je treba nabirati semena pese? Semenske stroke nabiramo na dva načina: s tal odstranimo celotno rastlino ali pa odrežemo samo semena. Zbrani material je obešen za končno zorenje semen. Če bo vreme suho, bodo pripravljeni v enem tednu.

Tretiranje pri pripravi semen pese za setev

Semena osvobodimo ovojnic in ostankov ter jih na koncu posušimo pri sobni temperaturi.Bolje je, da sadilni material shranite v debelem papirju ali plastičnih vrečkah v temnem, hladnem prostoru. Kaljivost takih semen ostane naslednjih pet let.

Pred sajenjem se nastala semena pese 30 minut razkužijo v šibki raztopini kalijevega permanganata. Lahko se zdravi s fungicidi (Fundazol), da se zmanjša verjetnost okužbe z boleznijo.

Koristno je, da semena namakate v raztopinah, ki spodbujajo rast rastlin. Najbolj priljubljena zdravila so: Cirkon, Epin, Humat. Sadilni material hranimo v takšnih raztopinah 24 ur.