Gojenje in vzreja mesnih pasem rac je ena donosnih vej perutninarstva. Med sortami rac izstopajo francoske race, vzrejene iz pekinških in mošusnih rac. Razmislimo o njihovem izvoru, opisu in značilnostih, prednostih in slabostih, značilnostih vzreje in gojenja, kako sestaviti prehrano, s katerimi boleznimi se lahko srečate in kako se jim izogniti.
Izvor
Pekinška raca Orvia cross ST5 (ST5) je bila vzrejena v Franciji. To je mesna ptica, hibrid se uporablja za industrijsko gojenje.Križanec je bil pridobljen iz 4 izbranih čistih linij pekinške pasme. Izboljšava križa je bila izvedena po letu 2004, zdaj pa podjetje dobavlja perutnino na 4 celine. Race imajo tipične brojlerske lastnosti, hitro se zredijo, zato jih perutninarji cenijo. Hkrati s križanci pekinške race je podjetje razvilo hibride mošusnih rac – križance ST6 C in ST6 LC.
Videz in značilnosti pasme
Francoska raca je videti kot mesna ptica - z močno konstitucijo, masivno, gosto, z veliko mišično maso, zlasti na prsih. Predstavniki križa hitro rastejo in v 42 dneh gojenja dosežejo težo 3,5 kg, medtem ko porabijo 1,88 krme na 1 kg povečanja teže. enote Perje CT5 je čisto belo, kar vam omogoča tudi zaslužek s prodajo perja.
Težka linija Pekinga race se gojijo kot brojlerji, tako v industrijskih tovarnah kot v gospodinjstvih.
V opisu pasme je navedeno, da se race lahko hranijo tudi kot dobre nesnice - v eni sezoni od vsake race lahko dobite v povprečju 296 jajc, ki tehtajo 88 g. Če na svoji kmetiji dobite račke, je njihova stopnja preživetja 96%.
Prednosti in slabosti francoskih rac
Slabosti francoskih križancev rac: doma ne morete dobiti rac iz lastnih rac, saj so to hibridi.
Zahteve za vzdrževanje in nego
Kljub nezahtevnosti francoskih hibridov morate prevzeti odgovornost za organizacijo njihovega vzdrževanja in nege. Race, vzrejene za meso kot pitovni piščanci in plemenske race, morajo živeti v prostorni sobi. Vsaka raca mora imeti vsaj 0,5 kvadratnih metrov. m območje.
Če so ptice prisiljene živeti v gneči, ne samo, da ne bodo dosegle svojega potenciala, ampak bodo tudi zbolele.
Račja hiša za francoske race mora biti topla, svetla in suha. Vlaga, zatohlost, mraz ali vročina, prepih in zrak, napolnjen z amoniakom, niso sprejemljivi. Tla prostora za race morajo biti prekrita s plastjo materiala, ki absorbira vlago - slama, šota, senene pleve. Zamenjati ga je treba takoj, ko postane umazan. Umazana stelja povzroča širjenje okužb in prebavnih bolezni, kar povzroča pogin ptic.
Temperatura v kokošnjaku in vlažnost sta od 20 do 30 ˚С in 60-70%. Poleti je osvetlitev naravna, pozimi umetna, traja 10-12 ur.Če je dan krajši, bodo kokoši nesnice slabše nosile jajca. Ne smemo pozabiti na dnevno prezračevanje perutninske hiše. Svež zrak, ki ga race dihajo, jih ohranja zdrave.
Tako kot race drugih pasem je treba tudi race francoskega križanca pustiti na sprehod - do ribnika ali sprehajalnega dvorišča. Njegova površina mora biti taka, da za vsak kvadrat. m predstavljal 1 ptico. Na mesto lahko postavite posodo, v katero lahko natočite vodo za kopanje. Race naj se sprehajajo vsaj 8 ur na dan.
Dieta
Kot za vsako pasmo ali križanko za proizvodnjo mesa in brojlerjev je za francoske race Orvia značilen pospešen metabolizem. Jedo veliko in pogosto, dobro absorbirajo hranila iz hrane in jih spremenijo v mišično maso, torej v meso.Dobre rezultate pri hranjenju rac lahko dosežete le, če k temu vprašanju pristopite z vso odgovornostjo. Ptice, zlasti tiste, pitane za meso, je treba hraniti vsaj 3-krat na dan ali celo pogosteje.
Prehrana je sestavljena iz travnate in žitne hrane. Race jedo mehko hrano in bolje absorbirajo hranila iz mokre drozge ali drobljive kaše kot iz suhega zrnja. Za razliko od piščancev ne prebavljajo dobro celih zrn, zato jim je treba dati drobno narezana zrna in po možnosti kuhana. V mezgo ali kašo dodajte pokošeno travo, naribano zelenjavo in korenovke, vmešajte kredo, sol in predmešanice.
Francoske race rade plavajo in ne motijo obiska ribnika. Če je v bližini voda, lahko ptice spustite v ribnik. V svojem naravnem okolju bodo našli hrano, zato vam jih skoraj ne bo treba hraniti.
Značilnosti vzreje in gojenja doma
Svoje račke francoskega križanca lahko dobite le, če kupite valilno jajce in račke izvalite v inkubatorju. Druga možnost je nakup mladic iz vzrejnih farm. Race so hibridi, zato jih ni mogoče vzrejati kot čistokrvne race, ki doma proizvajajo generacije ptic. Z vsako novo generacijo bodo hibridne lastnosti izginile.
Inkubacija francoskih račjih jajc je enaka kot pri drugih pasmah. Nadaljnja oskrba piščancev je sestavljena iz tega, da jih damo v leglo in jih hranimo v njem, dokler niso stari en mesec. Če so račke pod raco, je treba njo in njene potomce presaditi ločeno za isto časovno obdobje.
Race francoske selekcije se pitajo 1,5 meseca. Do te starosti, kot obljubljajo proizvajalci, bodo tehtali do 3 kg. Nato se bo stopnja rasti zmanjšala, vendar se bo apetit povečal. Race bodo pojedle več, vendar se bo pridobivanje teže upočasnilo.Zato lahko za nadaljnje vzdrževanje obdržimo samo tiste ptice, ki bodo odložile jajca.
Bolezni in preprečevanje pred njimi
Ob upoštevanju higienskih pogojev in pravilnega hranjenja hibridi redko zbolijo. Odlikujejo jih zdravje, vzdržljivost in aktivnost. Če pa zanemarite pogoje zadrževanja, hranite ptico v umazaniji, ne hodite z njo, jo slabo ali nepravilno hranite, se bolezni ne bodo upočasnile. Francoske križne race trpijo zaradi nalezljivih bolezni in patologij prebavnega sistema ter presnovnih bolezni. To vodi do poslabšanja produktivnosti živine, počasnejšega pridobivanja teže in umrljivosti ptic.
Preprečevanje okužb in prebavnih bolezni: redno čiščenje perutninske hiše, pravočasno hranjenje, menjava vode, dnevni sprehodi. Kot tudi dezinfekcija prostorov in opreme.
Za industrijsko rabo so vzrejene francoske race, novi hibridi pekinške in muškatne race. Lahko pa jih hranimo tudi v gospodinjstvu. Tehnologija vzdrževanja in hranjenja, oskrbe in vzreje je standardna, zato rejec perutnine ne bi smel imeti težav. Race lahko vzrejate sami ali organizirate majhno farmo rac, križanci so primerni za organizacijo vzreje za meso in ustvarjanje dobička.