Vzreja mesnih rac je priljubljena doma. Ena izmed obetavnih pasem rac, Star 53, je priljubljena zaradi svoje hitre rasti, nizko vsebnosti maščobnega račjega mesa in enostavne vzreje. Razmislimo o opisu in proizvodnih značilnostih hibrida Star-53, njegovih prednosti in slabosti, pravilih vzdrževanja, hranjenja, vzreje in možnih boleznih, s katerimi se lahko sreča perutninar.
Izvor pasme
Star 53 je sodoben križanec pekinške race.Pridobljena je bila v Franciji in danes francosko podjetje Grimaud Frères Sélection proizvaja materine in očetovske linije pekinških rac, katerih potomci se uporabljajo za vzrejo hibridov. Dolgotrajna uporaba hibridnih rac Star-53 v industrijski in domači reji dokazuje njihovo zanesljivost in stabilno delovanje.
Opis in značilnosti race Star-53
Brojlerske race imajo mesnato konstitucijo, težko telo, kot pekinške race. Pekinško račko od zvezde ločite po glavi - pri hibridu je večja, s konveksnim čelom.
Do 1,5 meseca račke Star-53 pridobijo težo 3,2 kg, konverzija krme je 1,94 krme. enote na 1 kg povečane telesne teže. Pri 50 dneh ptice že tehtajo 3,6 kg in porabijo 2,18 krme. enote na 1 kg. Do 2 mesecev je teža račk že 4 kg, zaužijejo se 2,5 krme. enote Donos mesa - 64-67%. Race so po velikosti in zgradbi podobne gosam, vendar se od njih razlikujejo po dolžini vratu in drži telesa. Jajčna produktivnost Star 53 je 260 jajc na leto, od katerih vsako tehta 70-90 g.
Glavne prednosti in slabosti
Plemenske race lahko kupite izključno v Evropi.
Zahteve za prostore in nego
Za ohranitev brojlerjev Star-53 morate opremiti toplo, suho in prosto sobo.Biti mora svetlo, steljo, hranilniki in zrak morajo biti čisti. Ker imajo race Star-53 pospešen metabolizem, bo treba posteljnino pogosto čistiti, vendar je to nujen ukrep, saj v umazaniji in v neprezračenem prostoru ptice zbolijo in umrejo. Tla kokošnjaka so prekrita s slamo ali senom, žagovino in šoto.
Stopnja postavitve ni več kot 2-3 race Star-53 na kvadratno sobo. Ne bi smeli dovoliti prenatrpanosti, to bo povzročilo bolezni, ptice postanejo nemirne in napadajo druga drugo. Prav tako ne smete hraniti ptic v zatohlem okolju ali jim dovoliti, da dihajo zastarel zrak. Perutninsko hišo je treba prezračevati vsak dan in bolje je, da jo pustite odprto, medtem ko ptica hodi. 3-4 ure hoje je povsem dovolj, ker je raca brojler, prekomerno aktivno gibanje ne bo omogočilo, da bi pridobila težo do predvidenega roka. Enako velja za plavanje. Ko raca plava, porabi energijo, kar vpliva na njeno pridobivanje teže. Poleg tega postane belo perje umazano, zlasti na trebuhu in prsih. In zaradi uživanja rib in vodne hrane meso pridobi vonj po ribah, ki ni vsem všeč.
Toda rac ne morete imeti zaprtih, kljub kratkemu obdobju pitanja. Če želite sprehajati hibride Star-53, morate poleg perutninske hiše opremiti sprehajalno dvorišče. Njegova površina je 1 kvadratni meter. m za 2 raci. Na dvorišču lahko ptico nahranite z zeleno travo. Vanj morate postaviti sklede za pitje in vsak dan menjati vodo.
Če nameravate gojiti veliko rac Star-53, potem je bolje organizirati avtomatske sisteme za prezračevanje, hranjenje in zalivanje. Temperaturni pogoji so pomembni tudi pri vzreji mladih in odraslih rac. Če je racam vroče, začnejo sopihati in zmanjšajo vnos krme.Če je hladno, se stiskajo skupaj in veliko jedo, vendar ne pride do povečanja telesne teže, saj se energija porabi za ogrevanje telesa. Zato, če race hranite pozimi, morate poskrbeti za izolacijo hiše.
Pravila hranjenja
Race Star-53 imajo intenziven metabolizem in potrebujejo veliko hranil. Hibridi ne morejo pridobiti teže na zeleni hrani, ki se prosto pase. Njihova prehrana mora biti sestavljena iz žit in živil z visoko hranilno vrednostjo.
Za vzrejo kotlovskih rac morate narediti žitno kašo iz zrn različnih žit in stročnic, jim dodati ribjo in mesno-kostno moko, pogačo in otrobe.
Hibridne race Star-53 se lahko hranijo s krmo, ki je posebej razvita za pasme rac. To je priročno, ni vam treba vsakič pripraviti hrane, samo izsuti morate del suhih granul in zagotoviti vodo za ptice. V napajalnike je treba nenehno točiti vodo, tako da imajo race dostop do nje, kadar hočejo. Brojlerje je treba hraniti pogosteje kot običajne ptice. Račke - vsake 4 ure, starejše ptice - 3-4 krat na dan.
Vzreja doma
Star-53 je hibridni križanec, zato račk ni mogoče dobiti doma. Seveda lahko dobite potomce od hibridnih rac, vendar ne bodo tako produktivni kot hibridi sami. V 2. generaciji se začne propadanje lastnosti, ki se z vsako generacijo stopnjuje. Če še vedno želite dobiti svoje račke, potem morate pustiti 4-5 račk na drake, da se jajca oplodijo.
V bistvu se račke Star-53 kupujejo za domačo vzrejo, pri izvalitvi račk iz plemenskih jajc pa se uporablja inkubator. Izločanje traja 28 dni. Glavni pogoj za uspešno valjenje piščancev je skladnost s pogoji temperature in vlažnosti.
Za inkubacijo vzemite velika jajca pravilne oblike. Lupina mora biti nepoškodovana, brez razpok, poškodb ali izrastkov. Pred dajanjem v inkubator jih hranimo pri temperaturi 15-18 °C in vlažnosti 70-80 %. Shranite lahko največ 5-8 dni, jajca je treba položiti s topim koncem navzgor.
Po izvalitvi se račke prenesejo v grelnik in tam gojijo do enega meseca. V grelniku je nameščena rdeča svetilka, ki bo osvetljevala in grela račke. Lahko jih hranite s starter krmo.
Hibridne račke Star-53 rastejo hitro, kot lahko vidite, če pogledate tabelo teže.
Po dnevih | Utež |
1-7 | 240 |
8-14 | 660 |
15-21 | 1260 |
22-28 | 1900 |
29-35 | 2600 |
Z6-42 | 3100 |
43-49 | 3600 |
50-56 | 3900 |
Takšni dobički so pridobljeni na industrijskih kmetijah. Doma race ne bodo rasle tako intenzivno in nekoliko dlje pridobivale na teži. Race so pripravljene za zakol pri starosti 1,5 meseca. V vsakem primeru je starostna meja za pitanje brojlerjev 2 meseca. Nato se začne taljenje, race bodo jedle več, vendar se bo rast zmanjšala.
Od pitancev se lahko zadržijo le race, ki bodo v prihodnje nesle jajca.
Možne bolezni
Hibridne race Star-53 odlikuje dobro zdravje, imajo močno imuniteto, kar je značilno za hibride. Če upoštevate pravila hranjenja in nege, ne zbolijo. Če je kokošnjak umazan, hladen, vlažen, temen, prepih, bo ptica trpela zaradi prehladov in okužb s helminti. Prenatrpanost stanovanj, ko race živijo v tesnih prostorih in redko hodijo, vodi do širjenja okužb. Paratifus in pastereloza lahko povzročita smrt ptic.
Zaradi nepravilnega neuravnoteženega hranjenja hibridi razvijejo hipovitaminozo, zamašitev požiralnika ali golšo. Pri samicah, ki odlagajo, lahko jajcevod izpade - razlog je odlaganje velikih jajčec.
Preprečevanje bolezni na farmi rac vključuje vzdrževanje čistoče prostorov, čiščenje in razkuževanje krmilnikov in pivcev. Perutninsko hišo je treba tudi razkužiti vsaj 2-krat na leto.
Kateri je boljši Star-53 ali mulardy
V mnogih pogledih so si hibridi podobni. Hitro rastejo, zrastejo do velikih velikosti in se lahko gojijo kot brojlerji. Tiho, brez hrupa, lahko se gojijo z drugimi pticami. Meso obeh ni mastno, za dietno prehrano. Podobnost je v tem, da mulardov in Star-53 ni mogoče gojiti doma, morate kupiti jajca ali račke. Glede na to, da so si hibridi podobni po lastnostih, ostaja izbira, katerega boste obdržali na svojem dvorišču, stvar preference.
Star-53 race so obetavni hibridi, ki se gojijo na industrijskih kmetijah, vendar so primerne tudi za zasebne kmetije. Vzrejeni so kot brojlerji in v samo 2 mesecih lahko dobite kakovostne mesne izdelke.