Opis in značilnosti grozdja Sphinx, gojenje in nega

Sorta grozdja Sphinx je namizna sorta in jo lahko goji celo vrtnar začetnik, saj je rastlina nezahtevna pri negi. Okus jagod in kazalniki pridelka so spodobni, vendar obstajajo številne pomanjkljivosti. Dobro obroditev je mogoče doseči z znanjem o pravilnem sajenju in negi vrtnih pridelkov.

Zgodovina videza sorte

Sorta grozdja Sfinga je bila pridobljena s selekcijo v začetku 21. stoletja, njen ustvarjalec je bil kozak V. V. Zagorulko. Zanimiv podatek je, da je bil strojni inženir, delo na novih sortah grozdja pa je bil njegov hobi. Po njegovi zaslugi je treba reči, da je velik del njih prejel priznanje in priljubljenost. Sorta Sphinx je bila razvita s križanjem moldavske Sorta grozdja Strasensky in proti zmrzali odporen Timur.

Značilnosti in zunanji kazalci

Opis uvršča sorto med zgodnje dozorele namiznice. Od staršev je rastlina podedovala črno barvo plodov in sposobnost prenašanja nizkih temperatur.

Območje rasti

Sorta grozdja se dobro obnese, če raste v toplih regijah. Po mnenju rejcev so optimalna ozemlja zanj jug Rusije, Ukrajine in Belorusije. Sorta grozdja dobro prenaša vročino in sušo. Sposobnost, da prenese zmrzal, omogoča gojenje sfinge v hladnih regijah, vendar zahteva zavetje in zaščito pred sunki vetra.

Odpornost proti zmrzali

Grozdje Sphinx je svojo odpornost proti zmrzali pridobilo od svojega starša Timurja. Rastlina lahko prenese zmrzali do –25 ⁰C, v hladnih regijah pa mu je treba zagotoviti zavetje.

Odpornost na bolezni

Grozdje Sphinx spada med hibridne sorte, ki bi morale zagotoviti večjo odpornost na različne vrste bolezni, vendar so ocenjene kot povprečne.Strokovnjaki ocenjujejo odpornost proti plesni in oidiju na 3,5 točke na lestvici 10 točk.

Kako izgleda grm in poganjki?

Grmi grozdja Sphinx se odlikujejo po močni rasti, močni in živahni poganjki so posuti z velikimi razrezanimi listi. Na poganjkih se oblikujejo grozdi v obliki valjev.

Plodovi in ​​pridelek

Grozdje je temno modre barve. Njihova velikost lahko doseže 30 mm, v hladnih poletnih razmerah pa se lahko zmanjšajo in izgubijo svojo sladkost. Oblika grozdja je okrogla ali rahlo podolgovata. Povprečna teža sadja se giblje od 8 do 10 g, imajo izrazito aromo, gosto sočno kašo in sladek okus. Teža grozda jagod se giblje od 500 do 700 g.

Pristanek sfinge

Delo na sajenju sadik grozdja se začne v začetku aprila in se lahko nadaljuje do sredine maja. Upoštevanje rokov je potrebno, da se rastlina dobro ukorenini, okrepi in postane sposobna prenesti mraz.

Nekateri vrtnarji izvajajo jesensko sajenje v oktobru, vendar to poveča tveganje smrti grozdja.

Za grozdje izberite mesto, zaščiteno pred sunki vetra, saj je prepih uničujoč za rastlino. Priporočljivo je izbrati južna območja. Dovoljeno je saditi sadike ob stenah stavb. Ilovnata tla so optimalna za rast poganjkov.

Za sajenje sadik rastline oblikujejo luknjo globine 80 cm in širine 20 cm, dno pa je položeno s plastjo rodovitne zemlje debeline 15 cm, nato pa se zaporedno postavi mešanica humusa, superfosfata in kalijevega gnojila. . Pred sajenjem sadike namakamo v vodi 48 ur, porežemo koreninske poganjke in pustimo 3 očesa.

Pri postavitvi v luknjo se korenine sadike previdno poravnajo, kar zagotavlja njihovo enakomerno porazdelitev. Ko mesto sajenja napolnite z zemljo, ga morate obilno zaliti, za to uporabite 3 vedra tople vode.

Pravila za nego grozdja

Skrb za grozdje je precej preprosta. Skrivnost dobre letine je izbira pravega mesta sajenja, pravočasno zalivanje in obrezovanje rastline.

Rastline, mlajše od 3 let, potrebujejo zalivanje, ki je organizirano po določenih pravilih. Vsak grm mora imeti najmanj 4 litre, medtem ko se v vodo doda majhna količina pepela. V sezoni se opravijo 3 zalivanja:

• prvi - po odstranitvi zimskega zavetišča;
• drugi - v trenutku nastajanja popkov;
• tretji - po končanem cvetenju.

Zreli grmi grozdja ne potrebujejo dodatne vlage. Jeseni potrebujejo enkratno zalivanje, preden jih pošljejo pod pokrov, kar zmanjša tveganje zmrzovanja poganjkov. Po tem je pomembno zagotoviti pravočasno zaščito pred mrazom.

Ščipanje

Da bi mladim poganjkom dali možnost, da se čim hitreje okrepijo, se izvaja stiskanje. Ta postopek se pogosto uporablja tudi za pospešitev zorenja jagod in jim daje več sladkosti. Pri izvajanju tega postopka se odstrani zgornji del apikalnega dela v količini 3 listov. Dovoljeno je odstraniti 4 plošče v primeru poznega okrevanja po zmrzali in potrebe po usmeritvi hranil v njegovo obnovo.

Redčenje in sezonsko obrezovanje

Grozdje potrebuje pravočasno redčenje in obrezovanje. Prvi pomaga ohranjati zadostno kroženje zraka in zagotavlja prost dostop sončne svetlobe do jagod. Odstraniti je treba suhe in poškodovane veje. Odvečne poganjke obrezujemo ne samo pri oblikovanju glavnega grma, ampak tudi v bližini korenin.

Top preliv

Prvo obogatitev tal izvedemo tik pred sajenjem sadike v luknjo. Nato 3 leta ni posebne potrebe po dodajanju dodatnih hranil. Po tem času je potrebno gnojenje z organskimi ali mineralnimi gnojili. V rastni sezoni se rastlina hrani vsaj 3-krat, interval med postopki je od 2 do 3 tedne.

Po odstranitvi pokrova se tla obogatijo z dušikovimi gnojili, da rastlina pridobi moč in boljšo rast zelene mase. V času cvetenja za boljšo tvorbo jajčnikov poganjke poškropite z raztopino borove kisline, ki jo pripravite iz 3 litrov vode in 3 g zdravila. Med nastajanjem jagod dodamo kalijev superfosfat in kalijev sulfat, jeseni pa lesni pepel.

Mulčenje

Mulčenje zagotavlja rastlini boljšo rast in povečuje produktivnost. Da bi to naredili, je okoli rastline predvidena plast rastlinskega materiala velikosti 5-10 cm, za osnovo pa se pogosto uporabljajo slama, žagovina in padli listi. Mulčenje pomaga zadrževati vlago, obogati tla s kisikom in spodbuja intenzivnost delovanja organizmov, ki so koristni za grozdje, kar ustvarja ugodno okolje za njih.

Jesenska in spomladanska obdelava

Pravilno obrezovanje izboljša kakovost plodov in naredi grozdje močnejše. Sfinga zahteva delo, preden jo pošljejo v zavetje za zimo. Hkrati se odstranijo deli rastline in odrežejo 4-6 oči. Grmovje se oblikuje v pahljačo, pri čemer ostanejo 4 rokavi. Prednost te sorte je, da ni nagnjena k oblikovanju poganjkov, zato obrezovanje ne traja veliko časa.

Spomladi se obrezovanje ne izvaja, saj bo to povzročilo solzenje oči. Posledica tega je lahko smrt rastline ali znatno zmanjšanje pridelka.V tem času se odstranijo samo zamrznjene in suhe poganjke.

Zavetje za zimo

Pri gojenju v regijah s hladnim podnebjem grozdje zahteva obvezno zavetje. Delo se začne, ko temperatura doseže +5 ⁰C. Poganjki se odstranijo iz opore, prekrijejo z zemljo in zastirko, na vrhu pa se namestijo loki z agrofibri, raztegnjenimi nad njimi. Pomembno je preprečiti učinek razprave grozdja.

Čas cvetenja in zorenja jagod

Grozdje oblikuje prve plodove na 100-105 dan. Tudi popolnoma dozoreli grozdi lahko dolgo ostanejo na trti.

Kdaj pobirati in skladiščiti pridelke

Čas žetve se v različnih regijah nekoliko razlikuje. V večini jih pade sredi avgusta, v toplejših v prvih dneh zadnjega poletnega meseca. Nabrane šopke lahko v hladilniku hranimo do enega meseca. Jagode lahko služijo kot surovina za izdelavo rozin in zimskih pripravkov. Sphinx nima dolgega roka uporabnosti, zato se ne uporablja za dolgoročno skladiščenje.

Bolezni in škodljivci - kako ravnati z njimi

Okužba nasadov se pogosto pojavi, ko se ne upoštevajo pravila oskrbe rastlin. Temu se je mogoče izogniti z upoštevanjem kmetijskih praks za delo z rastlino, izogibanjem premočevanju in izvajanjem preventivnih ukrepov.

Glivične okužbe

Sphinx ima precej visoko odpornost na glivične okužbe. Precej uspešno se spopada z nekaterimi najnevarnejšimi boleznimi sort grozdja - plesnijo, oidiumom. Zasaditve so lahko izpostavljene antracnozi, verticelozi in gnitju. Za zatiranje se uporabljajo posebni pripravki - fungicidi.

Bakterijska okužba

Med bakterijsko okužbo nevarni mikroorganizmi prodrejo v rastlino in začnejo parazitizirati, kar negativno vpliva na rast poganjkov grozdja.Sistemska okužba vpliva na videz rastline in jagod. Listi lahko začnejo veneti, na površini se lahko oblikujejo tumorske tvorbe in lise, lahko pride do gnitja.

Pogoste bakterijske bolezni grozdja vključujejo nekrozo, bakteriozo in kislo gnilobo. Vseh bakterijskih bolezni ni mogoče zdraviti, na primer okužba z rakom bo zahtevala radikalno rešitev v obliki izkoreninjenja nasadov in preživljanja časa v karanteni.

Insekti

Za grozdje največjo nevarnost predstavljajo ose, vrtalke, pršice, listni zavijalci in tripsi. Za zatiranje škodljivcev se uporabljajo ciljna zdravila. Najpogosteje uporabljeni so Karbofos, Actellik in Fufanon. Za preprečevanje se izvaja jesensko zdravljenje z Nitrafenom.

Težave med gojenjem

Sorta Sphinx je sorta grozdja, ki jo je zelo enostavno gojiti. Zgodnje zorenje in odpornost proti zmrzali omogočajo dobre donose tudi v regijah s težkimi rastnimi razmerami. Vrtnarji pogosto opazijo drobljenje jagod, kar je povezano s pomanjkanjem toplote in izbiro mesta z nezadostno svetlobo. Pravočasno obrezovanje in hranjenje rastline bo pomagalo preprečiti to.

Vrtnarji se pogosto srečujejo z zmrzovanjem grozdja. Napake v tem primeru so najpogosteje povezane z nepravilno izvedenim pokrovom ali njegovo pozno izvedbo. Prekomerna izolacija vodi do pregrevanja poganjkov, nezadostna izolacija pa vodi do nezmožnosti rastline, da preživi zmrzali ali si opomore od prekomerne hipotermije spomladi.