Sorta grozdja Zarya Nesvetaya je bila razvita kot rezultat križanja Talisman s Cardinal. Hibrid se je izkazal za odličnega: sočne, zrele jagode s sadnim okusom, dobro preživetje in vzdržljivost. Poznavalci pravijo, da je podoben sorti muškatnega oreščka z rahlo, skoraj nezaznavno trpko noto. Poleg tega se nova vrsta skoraj ne boji vrtnih škodljivcev.
- Zgodovina izbora
- Prednosti in slabosti sorte
- Značilnosti in opis grozdja
- Grm in poganjki
- listi
- Krtače in cvetna stebla
- Videz in okus sadja
- Metode razmnoževanja
- Značilnosti gojenja in nege
- Pristanek
- Foliarno in koreninsko gnojilo
- Način zalivanja
- Oblikovanje grmovja in obrezovanje
- Sezonska obdelava
- Priprave na zimo
- Obdobje plodov
- Datumi zorenja in obiranja
- Bolezni in škodljivci - metode boja proti njim
Zgodovina izbora
Dawn je razvil E. G. Pavlovsky, znan popularizator in žlahtnitelj sort grozdja. Za prednika sta bili izbrani dve vrsti - kardinal in talisman. Hibrid kaže zgodnje lastnosti, jagode zorijo v 100 dneh. Spada med namizne sorte, glede na podnebno območje je nagnjena k južnim regijam - Črnomorju, Donu in Kavkazu. To lahko štejemo tako za prednost kot za slabost. Jasno je, da bo v srednjem pasu težko gojiti to grozdje.
Prednosti in slabosti sorte
Idealnih sort ni: to vedo izkušeni vinogradniki in agronomi. Zgodnji se ne odlikujejo vedno po sladkosti in sprejemljivem okusu, pozni nimajo časa za zorenje v hladnih podnebjih. Zato rejci izvajajo križanje in poskušajo razviti hibrid, primeren za večino razmer razširjene Ruske federacije, od moskovske regije do Sibirije in Daljnega vzhoda.
Prednosti Zarya Nesvetaya so izražene v naslednjem:
- namizna sorta s težkim in skladno oblikovanim grozdom, prijetnega okusa po jagodah;
- trta je močna, z biseksualnimi cvetovi, ni težav z opraševanjem;
- pravilna nega vam omogoča, da dobite do 3 ščetke na enem poganjku;
- povprečna teža grozda je 600-1000 gramov (obstajajo primerki do 2 kilograma);
- Jagoda je svetle barve, bordo barve in podolgovate oblike. Lupina je mat, zmerno gosta;
- pulpa je sladka, z bogatim okusom muškatnega oreščka, rahlo trpka;
- jagodičje, ki tehta do 12 gramov, nima več kot 2 semen;
- grozdje je primerno za domače konzerviranje, sok, tinkture in vinarstvo.
Slabosti sorte se kažejo v njeni občutljivosti na mraz (za zimo potrebuje zavetje), občutljivosti na škodljivce. Včasih jagode močno pojedo ptice.Izkušeni vinogradniki ugotavljajo tudi, da ima Zarya šibka stebla, ki so občutljiva na poškodbe.
Značilnosti in opis grozdja
Sorta dobro raste in se razvija ter daje velike grozde. Peaking (tvorba majhnih jagod) praktično ne pride, konfiguracija robov je stožčasta. Plodovi so okrogli, v obliki elipse, z bogatim rožnatim odtenkom (ko dozorijo prehajajo v vijolično).
Lupina je gosta, prenese manjše udarce, vendar je mehka in elastična. Ko zori, se na njem pojavi značilna voskasta prevleka. Jedro je sladko, a ne slano, okusno, sočno. Barva vinske trte je rjavkasto zelena, z rjavkastimi vozli. List je klasičen, 5-krpen in svetlo zelen. Cvetenje se začne zgodaj, socvetja so dvospolna - ni treba skrbeti za opraševanje.
Kljub svoji nezahtevnosti sorta gravitira v toplem podnebju, kjer bolje in hitreje dozori in obrodi.
Grm in poganjki
Grm je odporen na visoko vlažnost, kar je pomembno za grozdje, ki je običajno občutljivo na gnilobo korenin. Poganjki so močni, temno zeleni in prenesejo hladno podnebje s temperaturami do -23 stopinj. Običajno so na eni veji vezane 2-3 krone.
listi
List Zari Nesvetaya je majhen, nepomemben, okrogle oblike, s 5 štrlečimi rezili zob.
Krtače in cvetna stebla
Krtače so temno zelene, imajo šibek pecelj - to je treba upoštevati pri obrezovanju in negi grozdja. Peclji so dvojni - moški in ženski, zato se opraševanje vrste zgodi brez zunanjega vmešavanja.
Videz in okus sadja
Jagoda je okrogla, rahlo podolgovata, temno rožnate (do škrlatne) barve, s svetlo belo voskasto prevleko. Okus je mehak, bogat, z značilnimi notami muškatnega oreščka, sladek, vendar ne moteč (20% sladkorja).Teža enega grozda je do 12 gramov, celotnega grozda - do 1 kilograma.
Metode razmnoževanja
Sorta se dobro razmnožuje s potaknjenci, v tej tehniki ni nič novega. Sajenje je dovoljeno v dveh izbranih obdobjih: spomladi ali jeseni. Za bodoče grmovje je treba pripraviti mesto in mešanico tal. Vnaprej je treba zagotoviti namestitev rešetke ali stojala za podporo hitro rastoče trte.
Značilnosti gojenja in nege
Sajenje se začne z gnojenjem tal. V ta namen se uporabljajo organske in mineralne sestavine, dodane v tla. Posajene potaknjence obilno zalivamo, tla okoli njih pa mulčimo. Zarya ne potrebuje stalnega obrezovanja, kot nekatere druge sorte, v povprečju mora pustiti 6-8 oči.
Zgodaj spomladi se izvaja posebno namakanje z vlago, ki omogoča, da se zgornje plasti tal nasičijo s tekočino in dovedejo do korenin. Drugič se enak odmerek vlage daje vinski trti med cvetenjem, ko se oblikuje jajčnik. Zalivanje se popolnoma ustavi 14 dni pred začetkom plodov.
Preventivno zdravljenje s kemikalijami proti prisotnosti škodljivcev se izvaja stalno, kar bo okrepilo imuniteto grma in zaščitilo pridelek. Pred zimskim spanjem grm obrežemo in pokrijemo (zlasti v hladnih predelih).
Pristanek
Pred sajenjem izberite mesto - bolje je, če je nezasenčeno, svetlo območje, dobro prezračeno, vendar ne na prepihu. Zarya Nesvetaya dopušča nekaj namakanja, vendar to ne pomeni, da morajo biti tla za sajenje močvirnata, z visoko gladino podtalnice ali težka glina.
Na dnu jame je postavljena drenaža iz kamenja in gramoza, na vrhu pa se vlije zemeljska mešanica zemlje in gnojila (lahko se uporabi humus). Priporočljivo je, da grozdje mulčite, da ohranite in kopičite hranila.
Foliarno in koreninsko gnojilo
Za hranjenje Zari se uporablja koreninsko in površinsko (foliarno) hranjenje. Grm prejme prvi odmerek gnojila ob sajenju, nato se redno dodajajo humus in mineralni kompleksi ter izvaja mulčenje.
Med pridelkom je dovoljeno škropljenje z vodnimi raztopinami gnojil, ki vsebujejo kalij, dušik ali fosfor - to bo pomagalo, da jagode dozorijo in se napolnijo s sokom.
Način zalivanja
Sorta je odporna na vlago, pri negi grma je dovoljeno nekaj prekomernega zalivanja. Samo ne pretiravajte, da ne povzročite gnitja koreninskega sistema. Režim zalivanja je reden, vendar ne pretiran: približno 2 tedna pred dozorevanjem jagod se popolnoma ustavi.
Oblikovanje grmovja in obrezovanje
Grm ne potrebuje "posebnega" obrezovanja, dobro se spopada z oblikovanjem poganjkov sam. Priporočljivo je, da na trti pustite do 8 očes (skupaj na grmu ni več kot 40-42). Na mestu, na katerem se bodo razvijali poganjki, je treba namestiti oporo.
Sezonska obdelava
Sestavljen je iz obrezovanja (spomladi in jeseni), škropljenja s kemikalijami in gnojenja. Sorta ni posebej odporna na vrtne škodljivce, zato potrebuje redno (2-3 krat) obdelavo s fungicidi.
Priporočljivo je dvakrat pršiti Zarya pred cvetenjem in enkrat po njem.
Na splošno se vrsta razmeroma dobro upira plesni: njena odpornost na to pogosto bolezen je ocenjena na 7 točk od 10.
Priprave na zimo
To vključuje odstranitev poškodovanih delov trte, čiščenje preostalih jagod, rahljanje tal in prekrivanje. Sorta je odporna proti zmrzali, vendar zaščita pred mrazom ne bo odveč: pomagala bo grmu ohraniti vitalnost in se spomladi hitreje "zbuditi". Za zavetje se uporablja mulčenje, zasipavanje z zemljo, žagovino, burlapom in celo snegom (takoj, ko pade).
Obdobje plodov
Začne se 100-115 dni po kljuvanju prvih popkov. Lahko se nekoliko razlikuje glede na regijo rasti; v toplih podnebjih bo Zarya Nesvetaya dozorela prej, vendar ne veliko.
Datumi zorenja in obiranja
Povprečno obdobje zorenja jagod je 105 dni, to je konec julija - začetek avgusta. Istočasno začnejo obirati, saj ima šopek šibko peclje, ki ga veter ali neprevidno ravnanje zlahka poškoduje.
Verjame se, da lahko jagode nekaj časa visijo na trti, ne da bi pri tem izgubile kakovost ali poškodovale okus/predstavitev, vendar jih je bolje pobrati pravočasno.
Bolezni in škodljivci - metode boja proti njim
Sorta je odporna na peronosporo, vendar jo poškodujejo glive in vrtni škodljivci. Močnice in listni zvijalci lahko povzročijo veliko škodo, zlasti med nastajanjem socvetij. Za Zarya Nesvetaya je zdravljenje z insekticidi pomemben ukrep, od tega sta odvisna razpoložljivost pridelka in njegova količina.
Tretiranje se izvede 30 dni pred trgatvijo. Da bi preprečili poškodbe zaradi žuželk, ki prodrejo globoko pod lubje, jih spomladi očistijo odmrlih drobcev, nato pa rastlino sežgejo.